País
POR LAS NUBES
29 de noviembre de 2020
Los productos tradicionales de la mesa navideña registran una variación en los precios que va de 30% a 70% interanual mientras que la perspectiva de ventas es menor a otros años por las potenciales restricciones que podrían existir para la realización de reuniones numerosas en medio de la pandemia de coronavirus, según distintas fuentes consultadas por Télam.
De acuerdo con un estudio de Focus Market en 670 puntos de todo el país, el precio ponderado de garrapiñadas se ubica este año en $40,4 con una suba de 49% interanual; budines $63,7 (33,3%); maní con chocolate $69,7 (61%); pionono $88,6 (36%); vinos frizzantes $95,6 (26%); pan dulce $131,7 (32%); sidras $140,4 (56%); y champagne $324,2 (37%).
De este modo, una canasta de estos ocho productos mencionados tendrá este año un precio medio de $954,3 frente a $682,1 el año pasado.
«Hay una estacionalidad de precios de estos productos que tienden a elevarse en esta época del año», señaló el director de Focus Market, Damian Di Pace, en diálogo con Télam.
Observó que «tenemos aumentos muy fuertes pero hay que ver cómo está actuando la demanda; el precio de equilibrio lo vamos a ver en las próximas semanas, si se convalidan ventas con este aumento de precio».
Si las ventas no acompañan los puntos de venta «tendrán que hacer liquidación de stock» y aparecerán con anticipación las promociones de descuentos por dos o más unidades, señaló.
Proyectó que en los primeros días de diciembre «se destinará el sueldo a stockearse y adelantar compra navideña» dado que «el consumo masivo viene cayendo salvo el mayorista en el que la gente está stockeando la alacena por actitud preventiva».
En tanto, el presidente del Instituto de Estudio de Consumo Masivo (Indecom), Miguel Calvete, dijo a Télam que realizaron un relevamiento «sobre un portfolio de productos básicos panificados, pan dulce, confituras, sidras y variedad de fizz y lo que encontramos son variaciones de precios que van entre 52 y 71% interanual».
Indecom relevó una canasta de cinco productos de calidad media que incluyen ananá fizz a $230, pan dulce con frutas de 400 gramos $280, turrón de maní de 80 gramos $107, budín de vainilla 180 gramos $189 y garrapiñada de maní de 80 gramos $70, con un valor total de $876 frente a $507 en 2019, con una suba de 72%.
Calvete indicó que «hubo caída muy fuerte en la expectativa de venta y los productores están produciendo menos; la industria tiene una capacidad ociosa de 50% porque para esta Navidad hay una previsión de caída en torno a 50% de ventas».
Por su parte, el presidente de la Federación de Panaderos de la Provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré, señaló en declaraciones a Télam que los precios del pan dulce artesanal oscilan este año entre 400 y 1.200 pesos el kilo.
Santoandré dijo que «el pan dulce de panadería es artesanal, elaborado diariamente, mientras que el pan dulce industrial fue elaborado hace un par de meses y tiene conservantes, no es el mismo producto».
«Vimos algunos precios que a nosotros también nos cuesta creer, pero un pan dulce bueno, con buena cantidad de fruta de una panadería este año está entre 400 y 1.200 pesos el kilo», afirmó.
Dijo que uno de los principales costos es la fruta seca: «Nos encontramos con que el kilo de nuez de va 1.000 a 1.300 pesos, el kilo de almendras está 1.200 pesos; si bien la mercadería ha aumentado estamos asombrados por el precio que ha tomado la fruta seca, que cambia el costo del pan dulce».
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LA RUTA DE LEÓN XIV
La visita del papa León XIV al país ya comienza delinear una agenda preliminar: a dos meses de su llegada, ya se definieron 17 actividades en la Ciudad de Buenos Aires y las provincias de Córdoba y Buenos Aires.
Días atrás la Conferencia Episcopal Argentina (CEA) confirmó que el Pontífice tiene previsto el Pequeño Cottolengo "Don Orione", en la localidad bonaerense de Claypole, donde viven casi 400 personas con discapacidad, y la cárcel de Devoto, en la Ciudad de Buenos Aires.
Estos dos eventos deben subrayarse especialmente en su agenda: son encuentros vinculados a la misión del Pontífice, quien en otros países también ha concurrido especialmente a espacios en los que habitan personas que se encuentran en estado de vulnerabilidad social extrema.
La organización del viaje está a cargo de una delegación vaticana encabezada por monseñor José Nahúm Jairo Salas Castañeda, un sacerdote mexicano que trabaja en la Secretaría de Estado del Vaticano y cuenta con experiencia en viajes apostólicos.
La agenda preliminar ya contempla 17 actividades que el Papa realizará en la tierra de Francisco entre el 8 y el 11 de noviembre. Mantendrá reuniones políticas, presidirá misas y encuentros sociales. No obstante, el programa todavía debe recibir la aprobación de la Secretaría de Estado del Vaticano y del propio Pontífice.
- Domingo 8 de noviembre:
León XIV llegará desde Uruguay y depositará una ofrenda floral en el monumento a José de San Martín, en el barrio porteño de Retiro. Luego mantendrá una reunión bilateral con Javier Milei en la Casa Rosada y encuentros con autoridades de los poderes Legislativo y Judicial. También se reunirá con el Cuerpo Diplomático en el Palacio San Martín y terminará la jornada en la Nunciatura Apostólica.
- Lunes 9
Robert Prevost visitará el Pequeño Cottolengo "Don Orione", en Claypole, partido bonaerense de Almirante Brown, donde viven unas 400 personas con discapacidad y en situación de vulnerabilidad social. Después encabezará una misa multitudinaria en el Monumento a los Españoles, en el barrio porteño de Palermo. Por la tarde tendrá un encuentro con representantes de la organización Mundo del Trabajo en la Universidad Católica Argentina, participará de un Encuentro Ecuménico interreligioso en el Palacio San Martín y cenará con obispos argentinos en la Catedral Metropolitana.
- Martes 10
El Papa viajará a Córdoba, donde está prevista una misa en las instalaciones de la Fábrica Argentina de Aviones "Brigadier San Martín" y una visita a la Catedral de Córdoba. Más tarde se reunirá con religiosos y seminaristas. Luego regresará a Buenos Aires para participar de una vigilia con jóvenes en el Monumento a los Españoles.
- Miércoles 11
En su último día visitará la cárcl de Devoto y mantendrá un encuentro con los presos. Después viajará a la localidad bonaerense de Luján para celebrar una misa en la Basílica Nuestra Señora de Luján y reunirse con voluntarios en la Villa Marista. Finalmente, partirá hacia Lima para continuar su gira por Perú.
La seguridad de la visita también requiere una coordinación entre distintos niveles de Gobierno. El arzobispo de Buenos Aires, Jorge García Cuerva, destacó el trabajo conjunto entre el Gobierno nacional, la provincia de Buenos Aires, la Ciudad y Córdoba, bajo la coordinación de la ministra Alejandra Monteoliva.
En cuanto a la movilidad del Pontífice, habrá dos Papamóviles, uno destinado a Buenos Aires y otro a Córdoba.
León XIV permanecerá en la Argentina entre el 8 y el 11 de noviembre. García Cuerva reconoció sentirse “muy nervioso” por la responsabilidad que implica organizar la visita y recordó que, pese al avance de las definiciones, la última palabra sobre el cronograma corresponde a la Santa Sede.
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Cáliz de la Paz
El orfebre Juan Carlos Pallarols trabaja desde hace 14 meses en una pieza única: un regalo para el papa León XIV. Es tradición personal del artista diseñar un cáliz como obsequio cada vez que asume un nuevo líder de la Iglesia Católica a nivel mundial. En este caso, además, podrá entregárselo en mano en suelo argentino, lo que lo hace más especial.
Se trata del Cáliz de la Paz, una obra que recorrió gran parte de Argentina y que fue intervenida por más de dos millones de personas de distintos puntos del país antes de regresar al taller de Pallarols para entrar en su etapa final.
Esta forma de construcción de obra colectiva es otro de los rasgos que caracteriza el trabajo artístico del talentoso orfebre argentino.
Lo singular de la pieza es que fue realizada en plata pura con incrustaciones de material bélico de la Guerra de Malvinas. "Transformamos material bélico en material de paz", subrayó el emblemático orfebre argentino.
Entrega en mano
Cuando León XIV llegue a Buenos Aires, la intención es entregarle el cáliz acompañado por un libro que reúne firmas, dedicatorias y buenos deseos de quienes participaron de la iniciativa.
Si bien se están ultimando los detalles de la agenda de León XIV en Argentina, todavía no está definido cómo será el momento ni el lugar de la entrega, aunque podría darse en el final de gira, en la Basílica de Luján.
Gentileza Ana Claudia Roche DIB
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El Gobierno acelera el proyecto de la Base Naval en Tierra del Fuego
El canciller Pablo Quirno y el ministro de Defensa, Carlos Presti, viajarán juntos este viernes a Tierra del Fuego para recorrer el predio donde se construirá la Base Naval Integrada, en un intento por acelerar los tiempos de la obra.
En paralelo, el Gobierno comunicó nuevas sanciones contra un nuevo grupo de 15 empresas internacionales que operan sin autorización en Malvinas, luego de que otros 45 sujetos —entre personas humanas y jurídicas— fueran notificados durante el fin de semana.
Ambas definiciones fueron confirmadas por fuentes oficiales este martes después de una nueva reunión de la Mesa Política en la Casa Rosada, de la que Quirno y Presti participaron por primera vez. Allí, los funcionarios también detallaron los avances del proyecto de Ley de Defensa de la Soberanía Nacional, que será presentado la próxima semana en la Cámara de Diputados.
El proyecto, tal como lo planteó Milei, persigue tres objetivos centrales. Primero, endurecer las sanciones de la Ley 26.659 contra las empresas —y sus proveedores— que operen sin autorización en las islas, habilitando en los casos que corresponda el juicio en ausencia.
En paralelo, propone la creación de un Consejo de Seguridad Nacional que articule a Cancillería, Defensa, Inteligencia y Economía. En tercer lugar, le pide al Congreso dotar a ese organismo de herramientas económicas y diplomáticas especiales para responder ante amenazas de actores estatales o no estatales.
Durante el encuentro de la mesa política, Presti presentó los detalles del proyecto de la Base Naval Integrada y el Polo Logístico que el Gobierno busca desarrollar en Tierra del Fuego.
Para esa iniciativa, el Gobierno ya reasignó US$142 millones del presupuesto nacional. Sin embargo, fuentes oficiales aseguraron a TN que las estimaciones finales del proyecto contemplarían entre US$400 y US$500 millones, por lo que el Ejecutivo deberá definir de dónde obtener el 70% del financiamiento aproximado restante.
Para ello, Milei dio la instrucción a su ministro de Economía, Luis Caputo, de que priorice en el Presupuesto 2027 el desarrollo de la Base Naval Integrada y otros proyectos estratégicos de seguridad nacional.
En ese contexto, la visita de Presti y Quirno a la zona donde estará ubicado el obrador apunta a acelerar la construcción de la instalación. “Esta base no tiene un carácter bélico, sino que funcionará como el polo logístico más importante del Atlántico Sur y servirá de apoyo operativo y científico para nuestra proyección geopolítica hacia la Antártida”, aseguró esta mañana en conferencia de prensa el vocero presidencial, Adrián Ravier.
Con el avance del proyecto, el Gobierno busca ampliar su influencia sobre la zona, mientras avanza a la par con las sanciones contra las empresas involucradas en actividades extractivas en Malvinas. La última medida en ese sentido fue la denuncia penal presentada este lunes por el canciller Pablo Quirno y el Procurador del Tesoro, Sebastián Amerio, contra Navitas Petroleum Development & Production Ltd., Navitas Petroleum Atlantic United, Navitas Petroleum LP, JHI Associates Inc. y Eco (Atlantic) Oil & Gas Ltd.
Según aclara el comunicado oficial, la acción está dirigida contra “todos los directores, gerentes, síndicos, miembros del consejo de vigilancia, administradores, mandatarios, representantes o autorizados” de las compañías que hubiesen intervenido en el hecho.
En ese escenario, en relación a las nuevas sanciones anunciadas este martes, el Gobierno remarcó que “la República Argentina no admite ni admitirá ataques contra su soberanía”. Y sentenció: “Cada expediente que se abre es una continuación de esa convicción: las Islas Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y los espacios marítimos e insulares correspondientes son de todos los argentinos, y nadie podrá disponer de sus recursos sin la autorización de nuestro país”. (TN)
