Ciudad
Gastronomía en crisis
11 de junio de 2026
UTHGRA Mar del Plata expresó máxima preocupación por el impacto de la crisis en la gastronomía y la hotelería, como consecuencia de la caída del turismo y el consumo. En los últimos 60 días cerraron unos 40 cafés, restaurantes y hoteles. “No vemos inversiones que generen empleo genuino ni nuevas aperturas que compensen los cierres”, advirtió el secretario general, Pablo Santín.
La conducción de UTHGRA Mar del Plata expresó su preocupación por el fuerte impacto que está teniendo la crisis económica sobre la gastronomía y la hotelería. En los últimos 60 días, alrededor de 40 establecimientos cerraron sus puertas o anunciaron su cierre, situación que ya provocó la pérdida de no menos de 400 puestos de trabajo en el sector.
“La situación es realmente muy preocupante. Detrás de cada persiana que se baja hay familias que pierden su fuente de ingresos y trabajadores que quedan en la calle. A quienes integramos la conducción de UTHGRA nos duele cada cierre porque conocemos a las compañeras y compañeros que están detrás de cada establecimiento”, afirmó el secretario general, Pablo Santín.
La actividad hotelera y gastronómica, a la par de la industria turística, viene sufriendo una dura caída desde que asumió Javier Milei, y en particular este año el sector no logra recuperarse tras una temporada de verano regular, seguida de los últimos fines de semana con baja afluencia turística.
“Los feriados de marzo, abril y mayo fueron muy flojos. En la mayoría de los casos la ocupación hotelera no superó el 45 o el 50 por ciento, niveles muy inferiores a los que históricamente registraba Mar del Plata en las mismas fechas”, marcó Santín.
Pero además del menor movimiento, impacta de lleno la brusca caída del consumo. “Tanto quienes visitan la ciudad como los propios marplatenses redujeron gastos como consecuencia de la pérdida del poder adquisitivo”, dijo el secretario general.
La conducción de UTHGRA Mar del Plata remarcó que los trabajadores “acumulan más de 30 puntos de pérdida del poder adquisitivo desde el inicio de la gestión de Javier Milei”. En ese sentido, señalaron: “No es difícil sacar la cuenta: si los salarios tienen un techo paritario del 1% mientras la inflación ronda el 2,5% mensual o más, existe una pérdida real del poder adquisitivo. Esa diferencia termina impactando directamente en el consumo, en la actividad económica y, finalmente, en el empleo”, analizaron.
“La crisis está golpeando muchísimo y eso se refleja en todos los sectores vinculados al turismo. La gastronomía es una de las actividades más afectadas porque depende del movimiento de gente y del consumo. Hoy ambas variables están en retroceso”, advirtió Santín.
Entre los establecimientos que bajaron sus persianas o confirmaron su cierre aparecen Casa Rosa, La Bicicleta, Bronte, The Box Burger, Lima Linda, La Rural, Humo Patio de Carnes, El Bodegón del Pela, Rotisería La Rosca, Lopezito, Brooklyn, Siracusa, Antares de Bernardo de Irigoyen y Cheverry del Paseo Aldrey. También se vieron afectadas las tres sucursales de Weiss, Vía del Amore, Di Mero, Nina Café, Hielo y Pizza, Chill Out, Bonsai, La Vereda de Vicente, Comix y las tres sucursales de Adorado. A esto se suma el cierre de hoteles como Dodo, CIR, Nuevo Boulevard, Castelar, Castelmar y Cervantes, entre muchos otros.
“Estamos hablando de alrededor de 40 establecimientos y más de 400 trabajadores que se quedaron sin empleo en apenas 60 días, sumado a que hay locales que están por cerrar. Es una cifra muy grave y alarmante”, enfatizó el secretario general.
Enseguida, remarcó: “No vemos inversiones importantes que generen empleo genuino ni nuevas aperturas que compensen los cierres. Mientras siga cayendo el poder adquisitivo de los trabajadores, el problema se va a seguir profundizando”.
Ahora se viene un nuevo fin de semana largo, con motivo del paso a la inmortalidad del General Martín Miguel de Güemes. Según señalaron desde el gremio, las reservas hoteleras “siguen en niveles bajos” y no anticipan un repunte de la actividad.
En este complejo escenario, la conducción de UTHGRA Mar del Plata continúa acompañando día a día a los trabajadores y trabajadoras afectados por la crisis y agotando todas las instancias posibles para evitar despidos y cierres.
“Todos los días trabajamos para defender cada puesto de trabajo. Dialogamos con las empresas, intervenimos en conflictos y buscamos alternativas para sostener el empleo. Pero la realidad es que la situación se vuelve cada vez más difícil. Por eso le exigimos al Gobierno nacional que abra los ojos y dé un giro de timón inmediato. Si no hay medidas que reactiven el turismo, el consumo y la producción, el riesgo de una catástrofe para la actividad es cada vez mayor”, concluyó Santín.
Foto Gentileza UTHGRA
Ciudad
Prefectura aeroevacuó a un tripulante de un buque pesquero
La Autoridad Marítima nacional desplegó una compleja operación que incluyó la utilización de un helicóptero y un avión para auxiliar a un hombre, de nacionalidad indonesia, que padeció un presunto ACV cuando navegaba fuera de la Zona Económica Exclusiva argentina.
La Prefectura Naval Argentina desplegó este martes un minucioso operativo de rescate para aeroevacuar a un tripulante de un buque pesquero, de bandera portuguesa, que sufrió síntomas compatibles con un accidente cerebrovascular (ACV) cuando navegaba fuera de la Zona Económica Exclusiva del país, a alrededor de 230 millas náuticas (más de 425 kilómetros) de Mar del Plata.

La emergencia comenzó cuando el Centro de Gestión de Tráfico Marítimo Mar del Plata recibió una comunicación por parte del capitán del buque “Novo Virgem Da Barca”, solicitando una radio consulta médica por un tripulante de 57 años y de nacionalidad indonesia.
Según advirtió el capitán, el tripulante de la embarcación, que en ese momento navegaba a unas 230 millas náuticas (unos 425 kilómetros) de la costa de Mar del Plata, padecía debilidad en los miembros superior e inferior del lado izquierdo, presentaba una desviación de comisura labial izquierda, fuerte dolor de cabeza, dificultad para hablar y desorientación, entre otras señales de alarma.

Con estos datos, un médico de la Prefectura alertó que podría tratarse de un ACV, por lo que recomendó que comiencen a navegar rumbo al puerto de Mar del Plata para realizar una aeroevacuación.
Mientras se monitoreaban los movimientos del buque, a través del Sistema Guardacostas desarrollado por la Fuerza, a primera hora de este martes despegaron desde la Estación Aérea Mar del Plata un avión y un helicóptero, con un médico y rescatistas a bordo, para concretar la compleja operación.

Tras un raudo vuelo mar adentro, al arribar al sitio donde se encontraba el pesquero, el helicóptero de la Prefectura se posicionó sobre él y, en una milimétrica maniobra, descendió un nadador de rescate para realizar el izado del tripulante enfermo.
Una vez a bordo de la aeronave, un médico de la Prefectura le brindó las primeras atenciones, mientras era conducido al helipuerto que la Autoridad Marítima Nacional posee en su sede ubicada en la zona del puerto de Mar del Plata.

Allí, previa coordinación, era aguardado por una ambulancia, que lo trasladó a un hospital privado para una mejor asistencia médica. En tanto, la embarcación reinició su navegación a zona de pesca.
Prefectura Naval
Ciudad
UFASTA realiza la 11ª Expo junto a Misión Emprender y la Feria de Empleo
Este 10 de septiembre, la Universidad FASTA realizará la 11.ª edición de Expo UFASTA, una jornada abierta a la comunidad que este año se desarrollará junto a Misión Emprender y la Feria de Empleo. El encuentro tendrá lugar en el Paseo Cultural Aldrey, desde las 16, y reunirá a estudiantes, futuros ingresantes, graduados, empresas, emprendedores y público en general.
La propuesta busca generar un punto de encuentro entre la Universidad y la comunidad, con actividades destinadas a conocer la oferta académica de UFASTA, explorar oportunidades laborales y acercarse a experiencias y herramientas vinculadas con el mundo del emprendimiento.
En este sentido, la Directora de Informes y Promoción, Lic. María Clara Tessi afirmó: “para la Universidad, la Expo UFASTA representa una gran oportunidad de encuentro con la comunidad. Este año, además, adquiere un valor especial porque reúne en una misma jornada tres dimensiones que consideramos profundamente vinculadas: la formación académica, el desarrollo profesional y el emprendedurismo”.

.
“Quienes se acerquen podrán conocer nuestra propuesta académica y encontrar herramientas para pensar y proyectar su futuro, pero también vincularse con empresas, explorar oportunidades laborales y conocer experiencias de emprendedores. La propuesta busca, justamente, reflejar ese recorrido integral: desde el momento de elegir una carrera y transitar la formación universitaria hasta la inserción en el mundo profesional o la posibilidad de impulsar un proyecto propio” comentó.
De esta manera, concluyó: “para la Universidad, esta nueva edición también significa reafirmar nuestro compromiso de estar cerca de las personas, acompañarlas en las distintas etapas de su desarrollo y generar espacios de vinculación entre la Universidad, la comunidad y el sector productivo”.
Expo UFASTA: toda la propuesta académica en un solo lugar
La 11.ª Expo UFASTA comenzará a las 16 con la acreditación y contará con la participación de las siete Facultades de la Universidad, que estarán presentes a través de distintos stands para acercar sus carreras y propuestas académicas a los visitantes. A su vez, también estarán presentes distintas áreas transversales de la Universidad, que permitirán conocer los beneficios y servicios que ofrece UFASTA a sus estudiantes.
La jornada será una oportunidad para conocer la oferta académica, conversar con integrantes de la comunidad universitaria y acercarse a la experiencia de estudiar en UFASTA.
Además, a las 17, se desarrollará “Proyectá tu propósito”, un taller de Orientación Vocacional a cargo de la Facultad de Ciencias de la Educación, pensado para acompañar a quienes se encuentran en el proceso de elegir una carrera y proyectar su futuro académico y profesional.
Feria de Empleo: oportunidades para el desarrollo profesional
La Feria de Empleo será un punto de encuentro entre estudiantes, graduados, profesionales y empresas, con el objetivo de favorecer la vinculación entre el ámbito académico y el sector productivo y acercar nuevas oportunidades laborales.
En esta edición participarán Grupo Open Sports, Albor Agtech S.A., Dirección General de Empleo, Economía Social y Formación para el Trabajo, Pezzati Viajes, Parque Industrial Mar del Plata, Burg S.A., Del Plata Ingeniería, Clínica Privada Pueyrredon S.A., Grupo Ceta, Sainbogroup, Imágenes MDQ, ManpowerGroup Argentina, Grupo Fava, OSDE, EDEA, UCIP, Agencia MQA, Apertus Consultora, Mar del Plata Bureau e IMEPHO.
Como parte de la propuesta, a las 17:40, se desarrollará la charla “Talento en la era de la IA”, a cargo de Alejandra Sassali, Human Performance Senior Manager de Accenture. La conferencia abordará la evolución de los perfiles profesionales, las nuevas demandas de las empresas y las habilidades necesarias para desenvolverse en un mercado laboral atravesado por la inteligencia artificial.
Misión Emprender: experiencias para impulsar proyectos
Misión Emprender sumará un espacio dedicado al mundo emprendedor, con la participación de referentes que compartirán sus experiencias, aprendizajes y herramientas para el desarrollo de proyectos.
A las 18:20, tendrá lugar el “Ping Pong de Emprendedores”, un panel interactivo con la participación de Leandro Do Carmo, influencer marplatense de gastronomía y viajes y creador de Dónde Comer; Tomás Rodríguez, emprendedor marplatense de Toro Mates; y Florencia Conforti, emprendedora de Recife dedicada a zapatillas e indumentaria.
Luego, a las 19:10, se realizará la charla “Crecer y posicionarse: el camino de emprender”, a cargo de Diego Cardellino, Retail & E-commerce Manager de Grupo Open Sports, quien compartirá su experiencia y perspectiva sobre los desafíos y oportunidades que implica hacer crecer y posicionar un emprendimiento.
De esta manera, la 11.ª Expo UFASTA reunirá en una misma jornada la propuesta académica de la Universidad, orientación vocacional, empleabilidad y emprendimiento, en una iniciativa abierta a la comunidad que busca generar nuevas oportunidades de encuentro, aprendizaje y desarrollo.
Inscripción: https://www.eventbrite.com.ar/e/11va-expo-ufasta-tickets-1997975121372?aff=redessociales
Ciudad
MEMORIAS DEL ROCK: TEMPORADA 2
El periodista cultural Javier López Trezza y con el aporte bibliográfico del pinchadiscos Pedro “Perilla” Peralta, una nueva serie de ocho episodios de
“Memorias del rock”, que conforman la segunda temporada de este ciclo que presentará en Radio Trend Topic.
“El refrán popular dice que los recuerdos son una forma de aferrarnos a las cosas que amamos, a las cosas que somos, a las cosas que no queremos perder. La idea es contar las vivencias de una época que llevo en el corazón y disfruto volcarlas en este podcast”, dice Javier López Trezza.
Los ocho capítulos que integran la Temporada 2 de “Memorias del rock” están dedicados a: 1) Vale Acevedo, 2) Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, 3) Rata Blanca, 4) Hermes, 5) La Zimbabwe, 6) Juana La Loca, 7) Los Abuelos de la Nada y 8) La Mosca Tse-Tse.
Estos se suman a los primeros ocho episodios, grabados el año pasado: 1) Uranio 238, 2) Divididos, 3) Memphis La Blusera, 4) Los Violadores, 5) Alakran, 6) Do Neurona, 7) Las Brujas y 8) Rockal y La Cría. Los 16 capítulos de ambas temporadas fueron grabados en el Estudio Luis Alberto Spinetta de Radio Trend Topic.
“Durante las noches, en mi juventud, solía escuchar a gigantes de la radiofonía argentina. Eran voces del otro lado del parlante que me hablaban, me enseñaban, me conmovían, me contaban una
historia… De verdad sentía que no estaba solo. Hoy pienso que, si alguien que me escucha pudiese sentir algo mínimamente parecido, creo que estaría cumplida la misión”, expresa el conductor de “El
faro de los duendes”, programa que se emite todos los viernes a las 17 h por Radio Trend Topic, con la producción de “El Hada” Rodríguez. Por el programa han pasado importantes referentes de la
cultura, entre ellos Alejandro Dolina, Felipe Barrozo (Intoxicados), Norbert Fimpel (Joe Cocker), Vicky Soule y Lenin Tamayo, entre otros.
Radio Trend Topic lanzó esta segunda serie de archivos multimedia digitales en el marco de la celebración del Mes del Podcast, que tiene lugar durante septiembre.

En este contexto, la emisora comparte anécdotas y vivencias de algunos de sus protagonistas y artífices musicales. Todos los episodios de “Memorias del rock” pueden escucharse ingresando a la página web de Javier López
Trezza: https://javierlopeztrezza.com.ar/. Cabe destacar que el sitio fue recientemente diseñado por la empresa Sincro, https://sincroai.net/ a cargo de Franco y Valentín (+54 9 11 4068-2555 +54 9 11 6406-4631) @sincro.ar
@elfarodelosduendes / www.youtube.com/@Elfarodelosduendes

