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Balance gastronómico
25 de marzo de 2025
Desde el gremio gastronómio UTHGRA Mar del Plata evidenciaron su marcada preocupación por la baja actividad turística registrada este fin de semana largo del 24 de marzo, en el que la ocupación hotelera promedio no superó el 30%.
Tras realizar un balance negativo para la actividad gastronomía y hotelera, el secretario general, Pablo Santín añadió que «esta situación genera preocupación de cara al invierno, en primer lugar porque hay un promedio de 4000 trabajadores eventuales en la hotelería y la gastronomía que dependen del turismo para tener trabajo’.
Más adelante, el dirigente dijo que es una señal de alarma que este fin de semana la ocupación no haya superado ni el 30% en los hoteles, sobre todo por ‘el panorama que esto abre de cara al resto del año; fue el peor fin de semana del 24 de marzo en al menos 10 años o incluso más’.
Asimismo, el secretario general de UTHGRA destacó además que la hotelería y la gastronomía “son dos de los motores de la actividad económica de Mar del Plata”, pero advirtió que “la pérdida de poder adquisitivo y la situación económica en general afectan negativamente a este gran motor de la ciudad, que es el turismo”.
“Esto pone en riesgo la situación laboral de miles de trabajadores de nuestro sector y de muchas otras actividades que dependen indirectamente del turismo; lo sucedido este fin de semana genera una fuerte preocupación”, concluyó.
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Más de 12 mil cartas a Papá Noel
Los buzones antiguos dispuestos por el Municipio recibieron este año cerca de 12 mil cartas para Papá Noel. Estuvieron ubicados estratégicamente en distintos puntos como Plaza San Martín, Puerto, Batán, Chapadmalal y Sierra de los Padres.
En ese sentido, se solicitó a los vecinos participantes incluir un correo electrónico, por lo que en el día de ayer recibieron una respuesta en la víspera de Nochebuena.
La Municipalidad de General Pueyrredon informa que este año recibió aproximadamente 12 mil cartas dirigidas a Papá Noel, provenientes de vecinos y turistas que las dejaron en distintos buzones ubicados estratégicamente en Plaza San Martín, Puerto, Batán, Chapadmalal y Sierra de los Padres.
En ese sentido -y desde que se implementó esta iniciativa en las vísperas de Nochebuena- este año la respuesta de la gente ha sido la más grande, según dieron cuenta desde el municipio.
Vale recordar que entre el 1 y el 23 de diciembre inclusive, se dispusieron buzones preparados a tal fin en la Plaza San Martín (centro), Plaza de los Jubilados (Ayolas y Rondeau), la Plaza Central de Batán, el Centro Comercial Chapadmalal (Paseo de las Cotorras) y la Plazoleta Manuel Belgrano en Sierra de los Padres.
Además de sus deseos para esta Navidad, los participantes tuvieron la posibilidad de incluir un correo electrónico en la carta, por lo que recibieron una respuesta de Papá Noel el 24 de diciembre.
La respuesta de los vecinos fue numerosa, algo que se pudo anticipar por la masiva concurrencia de público a la ceremonia de encendido del Árbol Navideño en Plaza San Martín, el lunes 8 de diciembre, donde la asistencia de vecinos y turistas superó largamente las cifras de años anteriores.
Allí se presentó la Orquesta Infanto Juvenil (dirigida por el Maestro Claudio Corradini), la Banda Sinfónica Municipal (a cargo del Maestro José María Ulla), la Guardia del Mar y la banda Costumbres Argentinas, además de una feria con stands organizados por la Secretaría de Desarrollo Productivo e Innovación, y una variada oferta gastronómica en foodtrucks.
