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Canasta Básica de Alimentos
10 de diciembre de 2024
Según el relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) en comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, una familia de dos personas adultas y dos niños, para adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA) requirió en el mes de noviembre de $ 406.496 representando un incremento del 3,13% respecto del valor de esa misma canasta en el mes de octubre.
De acuerdo con el relevamiento mensual de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que realiza el Isepci en negocios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batan, en octubre pasado los precios de los alimentos aumentaron un 3,13%, destacándose el rubro almacén con un 4,1% de aumento con respecto al mes de octubre.
Por su parte, Rodrigo Blanco, director a nivel local del Isepci, expresó: “El valor de la CBA para una familia de dos adultos y dos hijos/as pequeños/as, en noviembre alcanzó los $406.496 contra $167.313 de noviembre anterior. En los 12 meses de mandato del actual gobierno, el aumento de los alimentos llegó al 143%. En noviembre del año pasado, con $167.313 la misma familia de cuatro integrantes, se alimentaba conforme los requerimientos nutricionales mínimos que determina el Indec. Este noviembre tuvo que sumar $239.183 a su presupuesto para sostener igual dieta”, detalló.
Este mes de noviembre, el rubro almacén lideró las subas mensuales presentadas, alcanzando un 4,1%, seguido por el rubro verdulería con un 2,5% de incremento, mientras que los productos del rubro carnicería presentaron una suba del 2,1%.
Los productos que más aumentaron este mes fueron, en almacén, las galletitas saladas (33%), el yogurt firme (31%) y el pan (12%); en verdulería, el zapallo (36%), la cebolla (34%) y la acelga (28%); por último, en carnicería, los aumentos más significativos se dieron en el espinazo (17%), la carnaza (7%) y el asado (7%).
Rodrigo Blanco analizó con detenimiento los números de este periodo y reflexionó: “Desde diciembre de 2023, cuando asumió este gobierno, y los primeros meses del 2024, impulsada primero por la devaluación del 120% y después por la desregulación total de los controles de precios, tuvimos que afrontar una constante suba de precios de las Canastas Básicas, que invariablemente no descendían de dos dígitos”.
“En la segunda parte del año, al ritmo de una fuerte contracción del poder adquisitivo de la mayoría de la población, descenso de la actividad económica, y caída de las ventas, los aumentos, sin dejar de producirse, se fueron paulatinamente moderando, oscilando en valores de un dígito. Así llegamos a estos últimos meses que las subas del Índice de Precios al Consumidor (IPC) que mide el INDEC están en el orden del 3 o 4% o algo menos, al igual que las variaciones de las Canastas Básicas. El gobierno acompaña esta tendencia descendente con un relato que intenta explicar que se va produciendo una recuperación del poder adquisitivo de salarios y jubilaciones, en especial de las mínimas”, concluyó.
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Portada digital del día 12/1/2026
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Diciembre cierra con caída del 2,5 % en ventas
Con el cierre del año 2025, y como es habitual, el Departamento de Estudios Sociales y Económicos de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata, presentó su relevamiento para conocer la evolución de las ventas minoristas en Mar del Plata. La variación interanual en unidades físicas del mes de diciembre arrojó una variación interanual marcando una disminución del 2,5 % con respecto a diciembre del 2024.
“Diciembre en cuanto a ventas continúa en baja con respecto al año anterior, aunque, de los últimos meses, es el de menor caída. No obstante la incertidumbre sigue en el comercio, que se refleja en una retracción a invertir ya que solo para 3 de cada siete comerciantes marplatenses indican tener una buena utilidad en sus empresas” indicó el presidente de la UCIP, Blas Taladrid.
Consultados los comerciantes sobre su situación económica actual el 50,8 % dijo que empeoró, el 39,7 % dijo que se mantuvo y el 9,5 % restante que mejoró.
Mientras que, consultados en particular sobre la consideración de la situación económica de su empresa dentro de un año, el 33,3 % indicó que mejorará, el 54 % que se mantendrá, y solo el 12,7 % que estará peor.
En otro orden, el 76,2 % de los entrevistados afirman que no es un buen momento para invertir en sus emprendimientos, por su parte el 22,2 % cree que si es un buen tiempo para inversiones y el 1,6 % restante no tiene opinión al respecto.
Como fueron las utilidades en este diciembre 2025 fue otra de las consultas formuladas, a lo cual el 50,8 % respondió que fueron regulares, el 30,2 % dijo que fueron buenas y el 19 % respondió que han sido negativas.
También se realizó una perspectiva a futuro con relación a las ventas para los próximos 6 meses. Aquí el 61,9 % dijo que se mantendrán sin variaciones, el 31,7 % cree que aumentarán y el 6,4 % que disminuirán.
En cuanto a los RRHH de los comercios, el 95,2 % dijo que se mantendrá sin variaciones, el 3,2 % que van a disminuir la plantilla y el 1,6 % aumentará su personal.
Con relación al movimiento de clientes en los CCCA el 65,1 % notó algo más de gente en diciembre, el 22,2% mucha más gente y el 12,7 % más o menos la misma gente.
La muestra se focalizó en los comercios ubicados en los Centros Comerciales a Cielo Abierto de la ciudad de Mar del Plata de los rubros comerciales relevados: ferretería; calzado femenino; mueblería; bazar; lencería; cerrajería; materiales para la construcción; farmacia; perfumería; regalería; artículos de plomería; mallas; alimentos y bebidas; colchones; entre otros.

