Ciudad
Inauguran laboratorio municipal
15 de diciembre de 2020
A través del Departamento de Bromatología y en cumplimiento de las ordenanzas 24182 y 21897, se inaugura el primer laboratorio municipal para el análisis de alimentos libres de gluten con el objetivo de propender a la inocuidad y calidad de estos alimentos y de esta manera prevenir la enfermedad celíaca.
El intendente Guillermo Montenegro subrayó al respecto que “es una gran oportunidad para la ciudad, para la zona y la región contar con el primer laboratorio municipal que nos va a permitir seguir cuidando a nuestros vecinos. También significa promover el desarrollo de este tipo de productos y abaratar los costos en cuanto al control y análisis de los alimentos”.
Como miembro de la Red Nacional de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (http://Re.Na.L.O.A), el laboratorio se establece para determinar si los alimentos a ser consumidos por personas celiacas cumplen con lo establecido en al artículo 1383 y 1383 bis del C.A.A. (Código Alimentario Argentino); evaluar productos libres de gluten para su inscripción ante la autoridad competente; brindar servicios a la industria para el control de materias primas y productos terminados; generar información oportuna, comparable, reproducible y confiable para el control y la vigilancia alimentaria; verificar la aptitud de materias primas o productos terminados a solicitud de las empresas u organismos estatales.
En la misma línea, se pretende apoyar a la industria local realizando análisis válidos para la inscripción de productos de una manera más ágil ya que hoy en día tienen que pedir turno en los diferentes laboratorios de la ReNaLOA, lo cual genera demoras y costos más elevados.
En tanto, el jefe de Departamento de Bromatología, Pablo Finkelstein destacó: “Estamos muy contentos con esta inauguración que beneficia a la comunidad celíaca. Vamos a poder brindar un mayor control de los alimentos destinados a esta población. Además, es un beneficio importante para las empresas de Mar del Plata y la zona, ya que les va a facilitar tener los análisis necesarios para la inscripción de productos y el control de calidad de los mismos”.
Cabe mencionar que, el equipamiento del mismo fue provisto por la Secretaria de Salud y la estructura del laboratorio fue construida con fondos de la Comisión Asesora Honoraria del Departamento de Bromatología.
Para mayor información, los interesados pueden enviar un mail a [email protected] o llamar de lunes a viernes al 499-7732/7730.
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Tributo a Soda Stereo
En 2026 El Cuarto Soda inicia una nueva etapa y presenta su gira “Me Verás Volver”, un recorrido emocionante que revive la última propuesta en vivo del trío original de Soda Stereo.
Antes del estreno oficial de la gira, el grupo realizará una gira de verano durante enero y febrero, con grandes sorpresas en el repertorio y una puesta única especialmente diseñada para reencontrarse con la esencia y la memoria sonora de Soda Stereo.
En este marco, El Cuarto Soda llegará a Mar del Plata el viernes 13 de febrero en la Villa Victoria (Matheu 1851) para reencontrarse con su público en un homenaje que apela a la nostalgia, al legado artístico y a todos los recuerdos que nos dejó la banda más influyente del continente. El ingreso será a partir de las 20 hs y el show comenzará a las 21 hs. La propuesta es apta para todo público y las entradas están disponibles en Articket, puntos de venta y en la Villa Victoria.
En cada show, El Cuarto Soda mantiene su impronta característica: recrear fielmente el sonido del grupo a lo largo de su historia y en sus diferentes etapas, ofreciendo un viaje por la evolución musical, estética y emocional de la banda.
“La presentación en Mar del Plata será justo antes que Soda Stereo esté en la ciudad con esta nueva propuesta. Esperamos que todos los seguidores de esta banda que marcó nuestras vidas nos acompañen para revivir juntos su magia”, expresaron desde El Cuarto Soda.
El Cuarto Soda está integrado por Brian Tolenti (voz y guitarra), Gabriel Muscio (batería y percusión), Gonzalo Lorenzo (teclados y coros), Diego Sánchez (bajo y coros).
