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Del mundo narco a la salud
7 de julio de 2020
A partir de una presentación realizada por la Fiscalía General ante la Cámara Federal de Apelaciones, la Corte Suprema de Justicia de la Nación resolvió la asignación de doce vehículos secuestrados en el marco de una causa conocida mediáticamente como «Papa lavada» a servicios de salud y seguridad de la ciudad, dentro del contexto de la emergencia sanitaria por la pandemia de coronavirus.
De esta manera, los jueces Carlos Rosenkrantz y Ricardo Luis Lorenzetti y la jueza Elena Inés Highton repararon en la conformidad prestada por el juez federal Santiago Inchausti para la asignación de los rodados, entre los que hay automóviles, camionetas y un semirremolque, al Hospital Interzonal Especializado Materno Infantil “Don Victorio Tetamanti”, como también a la Unidad Operaciones de Seguridad Aeroportuaria de la Policía de Seguridad Aeroportuaria, informó el sitio fiscales.gob.ar.
“En mérito a las consideraciones expuestas y lo establecido por el Tribunal mediante acordada 2/2018, resulta procedente disponer la asignación de las unidades citadas, habida cuenta el interés público social y de seguridad que desarrollan el Hospital dependiente del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires, como así también la fuerza de seguridad mencionada”, explicaron los magistrados y la magistrada de la Corte.
En esta línea ordenaron, por intermedio de la Subdirección de Gestión Interna y Habilitación, la tasación de las unidades, y dispusieron que los gastos que se originen con motivo del traslado, mantenimiento y aseguramiento por todo riesgo de los vehículos asignados quedará a cargo del organismo solicitante, debiendo remitir al tribunal constancias de los seguros contratados, a los fines de su íntegra conservación.
Los vehículos habían sido secuestrados en el marco de una investigación desarrollada por la Fiscalía Federal N°2, en la que se secuestraron unos 115 kilos de clorhidrato de cocaína.
La pesquisa había logrado determinar que la organización criminal desbaratada utilizaba como pantalla la producción y la venta de verduras en un campo en la zona de Batán. Desde allí se preparaban y/o estiraban las sustancias que provendrían de Bolivia para luego comercializarlas en la zona, localidades bonaerenses y la Ciudad de Buenos Aires.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
