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Sin café

3 de junio de 2020

Cerró una sucursal de una tradicional cafetería.

Las consecuencias de la cuarentena obligatoria decretada por el Gobierno nacional para frenar la pandemia por el coronavistus, sigue generando serios trastornos económicos en el sector de la gastronomía.

La firma Fonte D’Oro no pudo zafar del virus y cerró una de sus sucursales  ubicada en Buenos Aires y Belgrano de esta ciudad.

Miguel Martínez Allué, director general de la firma reveló que las razón del cierre están signadas por una profunda crisis en todo el sector, además de los costos de ocupación y  laboral.

Martínez Allué cargó contra la Federación Argentina de Empleados de Comercio y Servicios (FAECYS) porque tienen los contratos dolarizados y en el marco de la pandemia no quisieron cambiarlo. “Tenemos un costo de 3.500 dólares y su única respuesta fue que los contratos están para cumplirse”, denunció.

Por último, cuestionó las medidas del Gobierno nacional. “No criticamos la cuarentena porque no sabíamos qué podía pasar, pero nos prohibieron disminuir las cargas y no nos dan alternativas. Nosotros no queremos subsidios, queremos poder decidir”, finalizó.

El cierre de la Fonte D’ Oro no se trata de un caso aislado. Esta semana, Mc Donald’s cerró la sucursal de Güemes, una de las más concurridas de Mar del Plata. La noticia generó sorpresa entre los clientes de la casa de comida rápida.

Cabe agregar que la Fonte D’Oro tiene 300 empleados y en la sucursal que cerró trabajaban 13 personas durante todo el año y 30 en la temporada de verano. «Vamos a intentar reubicar a las personas con menor carga horario», reveló Martínez Allué en declaraciones a canal10 de esta ciudad.

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Para la UCIP, caen las ventas

Las ventas minoristas en Mar del Plata registraron en julio una caída del 7% en unidades físicas respecto al mismo mes del año anterior, según el relevamiento mensual del Departamento de Estudios Sociales y Económicos (DESE) de la Unión  del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata (UCIP). Se trata de la caída interanual más pronunciada del año, en un mes que incluyó el receso de vacaciones de invierno.

"Julio nos da una caída más pronunciada, del 7%, luego de la que ya habíamos anunciado durante las vacaciones de invierno. Las expectativas de mejora a un año son bajas y solo uno de cada diez comerciantes piensa invertir en el próximo semestre, un período que ya alcanza al inicio de la temporada de verano", afirmó

Blas Taladrid, presidente de UCIP. "El comercio acumula meses de caída en ventas y en rentabilidad. Solo 15 de cada 100 comerciantes considera que su rentabilidad es buena, y eso frena la inversión y la reinversión", agregó.

Los datos del relevamiento confirman una tendencia que se profundiza mes a mes. El 52,4% de los comerciantes consultados indicó que su situación empeoró respecto al año anterior, contra un 41,3% que la considera estable y solo un 6,3% que registra mejoría. El 87,3% de los comerciantes considera que el contexto actual no es propicio para invertir, la proporción más alta relevada en lo que va del año.

En cuanto a las utilidades, solo el 15,9% las califica como buenas, mientras que el 28,6% las califica como malas y el 6,3% como pésimas.

Comparado con junio, el mes registró una variación positiva del 1,2%, una lectura de corto plazo influida por la estacionalidad del receso invernal que no modifica el diagnóstico de fondo. UCIP monitorea mensualmente la actividad del comercio minorista marplatense a través del DESE y pone estos resultados a disposición de los actores públicos y privados con un objetivo concreto: que las decisiones de política económica estén informadas por la realidad del sector que genera empleo formal, paga sus obligaciones y sostiene la actividad comercial de Mar del Pata

."Necesitamos la recomposición el poder adquisitivo y el consumo interno." concluyó Taladrid

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