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Cierra restaurante chino

20 de marzo de 2023

Registran a trabajadores tras el reclamo de UTHGRA. El tenedor libre «Patagonia», ubicado en Belgrano al 2200, había anunciado intempestivamente su cierre dejando a la deriva a todo el personal. UTHGRA Mar del Plata tomó el establecimiento en defensa de los trabajadores y logró resolver la situación laboral.

UTHGRA Mar del Plata logró en las últimas horas que los trabajadores del restaurante chino «Patagonia» que decidieron sostener su continuidad laboral en el establecimiento pasen a estar debidamente registrados, revirtiendo el escenario de informalidad en el que se encontraban.
Este domingo por la tarde, la conducción de Pablo Santín inició una toma del tenedor libre ubicado en Belgrano al 2200 luego de que sus responsables anunciaran intempestivamente el cierre del local, dejando a la deriva a todos los trabajadores y trabajadoras, quienes además se desempeñaban en condiciones absolutamente informales, sin estar registrados.
El reclamo se mantuvo hasta que cerca de la noche se alcanzó un acuerdo para sostener el funcionamiento del restaurante céntrico y pasar a registrar legalmente a los trabajadores que decidieron continuar la relación laboral, ahora bajo las condiciones establecidas por la ley laboral.
Recientemente, los responsables de este local gastronómico habían comunicado a sus empleados que cerrarían las puertas del emprendimiento, sin brindar garantías ni certezas respecto a cómo continuaría su situación laboral.
“Durante meses citamos a sus responsables al Ministerio de Trabajo para resolver la situación en el establecimiento. Se llegó a una instancia crítica que afortunadamente pudimos destrabar”, indicó el secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín.
En ese sentido, agregó: “A raíz de la toma del local iniciada este domingo para acompañar a los trabajadores afectados, se logró un acuerdo para sostener abierto el restaurante y resguardar las fuentes de trabajo”.
Vale aclarar que una parte de los trabajadores del establecimiento optó por continuar trabajando en el local, mientras que otros decidieron irse.
“Respetamos la voluntad de los trabajadores y alcanzamos un acuerdo para registrar a quienes eligieron permanecer en esta relación de dependencia, quienes ahora sí estarán debidamente registrados, con acceso a una obra social y aportes jubilatorios”, completó el dirigente hotelero y gastronómico.

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Portada digital del día 2/2/2026

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Encuentro de Trabajo

Guillermo Volponi, Secretario de Desarrollo Local e Inversiones e Integración Público Privado Gral Pueyrredón, concurrió a un encuentro de trabajo en la UCIP, del que participaron empresarios y cámaras sectoriales marplatenses.

En la oportunidad, el funcionario municipal que estuvo acompañado por Hernán Alcolea, Director de Industria y Comercio del municipio, escuchó atentamente las diferentes problemáticas e inquietudes de los diversos sectores.

Al finalizar las exposiciones se trazaron ejes de trabajo para la confección de una agenda común a desarrollar durante el presente año, así también desde la entidad empresaria se reforzó el compromiso permanente para la realización de más gestiones y encuentros en los cuales los asociados encuentren los canales necesarios para visibilizar sus necesidades.

“Estuvimos con el nuevo Secretario de la Producción, buscando colaborar con el municipio en los diagnósticos actuales de diferentes sectores productivos locales, y construir agenda conjunta en pos del desarrollo local con el aporte de herramientas de nuestra institución” indicó el presidente de UCIP, Blas Taladrid.

Por su parte Volponi expresó: “en primer lugar agradecer la invitación de UCIP a este encuentro. Me voy con muchos temas en la agenda, pude escuchar a diferentes sectores y de cada uno de ellos me llevo una idea. Para nosotros, como municipio, es muy importante poder seguir articulando las herramientas del estado con los privados.”

Asistieron representantes de la industria textil, madera, logística, puerto, pesca, exportación, cordón frutihortícola, propiedad horizontal, alimentos, tecnología de la información, y centros comerciales, entre otros.

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Enero: Primer balance del verano ‘positivo’

Trascurrió el primer mes del año, y todos los sectores vinculados a la actividad turística concidieron en sostener que el primer balance del verano ha sido positivo, pero distinto a otros años.

De acuerdo a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG), la primera quincena no superó el 65% de ocupación y la gastronomía fue el rubro donde más se sintió la caída del consumo.

En tanto, la segunda mitad del primer mes delk 2026 trajo algo de alivio. Hubo un pico en el cuarto fin de semana, con una ocupación hotelera entre el 85% y el 90% según la categoría, y luego una leve baja hacia el cierre, con niveles en torno al 70%.

Por su parte, desde la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) Mar del Plata trazaron un balance “moderado” del movimiento turístico.

En los balnearios, el balance es algo más optimista, y de acuerdo con lo informado desde la Cámara de Empresarios de Balnearios, el mes de enero cerró con un promedio de ocupación del 75%, con picos del 95% durante el último fin de semana. En definitiva, para todos los sectores vincuados al turismo, el balance ha sido positivo, pero distinto a otros años.

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