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“El Foro de Salud Mental es una respuesta que los marplatenses ya deberían tener”
9 de junio de 2021
“Hace un año decíamos que había una cuarta ola en el marco de la pandemia, que era la pandemia de salud mental. Hoy vemos las consecuencias psíquicas de la realidad que atravesamos como sociedad, pero seguimos esperando respuestas del estado municipal” señaló la concejal Paula Mantero (AM) al reflotar el proyecto de ordenanza aprobado por el Concejo Deliberante y promulgado por el Intendente sobre la creación de un Foro de Salud Mental, pero no ha sido convocado.
Mantero explicó que “cuando presentamos la propuesta de crear un Foro de Instituciones y Profesionales de la Salud Mental del Partido de General Pueyrredon, veíamos que a medida que se relajaban las medidas de confinamiento aparecían otras problemáticas vinculadas a la salud psíquica. En los últimos meses, con el incremento de casos y las nuevas medidas restrictivas, parecen haberse incrementado las patologías de la salud mental de marplatenses y batanenses”
La ordenanza impulsada por el bloque de Acción Marplatense fue aprobada y promulgada por el intendente en el mes de marzo pero no se ha convocado aún al Foro que reúne a colegios y asociaciones profesionales, universidades, organismos públicos, la comisión de salud pública y desarrollo humano, entre otras instituciones.
“Los problemas de salud mental están afectando a toda la población, con traumas psicológicos como estrés acumulativo, miedo e indefensión, cuadros de ansiedad y depresión y agotamiento laboral. La Organización Mundial de la Salud advirtió que es muy probable “un aumento a largo plazo del número y severidad de los problemas de salud mental por el sufrimiento inmenso de cientos de millones de personas” agregó la concejal
Para finalizar, Mantero remarcó que “es necesario articular entre la atención primaria de la salud y la atención especializada, y conformar dispositivos adecuados y políticas públicas que planifiquen el abordaje de la situación que hoy también es una prioridad. Convocar a todos los sectores involucrados y trabajar de forma conjunta para brindar respuestas integrales”
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
