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Polémica por propina obligatoria
18 de julio de 2024
La posibilidad de que en Argentina se establezca por decreto presidencial la propina obligatoria requiere revisar qué ocurre en otros países del mundo en la materia. En la mayoría no es obligatorio aunque viene incluido en la cuenta, mientras que en otros directamente está mal visto dar un porcentaje extra de lo consumido en el local.
Según trascendidos, el presidente Javier Milei firmaría un decreto que “mejorará los salarios del sector gastronómico” y que solucionaría el tema de la falta de efectivo, que muchas veces deja a los mozos sin propina.
El ministro de Desregulación y Transformación del Estado de la Nación, Federico Sturzenegger, sería el encargado de llevar adelante este viejo anhelo del titular de Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la Argentina, Luis Barrionuevo.
A continuación, un panorama por algunos países del mundo.
En Suiza es obligatorio dejar propina. La misma es del 15% del total de la facturación y se la conoce como «tasa de servicio». De hecho, por las consumiciones que se dan en restaurantes lujosos los clientes dejan un porcentaje extra al contemplado por normativa.
La propina en Francia es obligatoria en bares y restaurantes, y se la conoce como service compris (tasa de servicio). Al igual que en Suiza, representa el 15% de la consumición total en el establecimiento.
El service included (servicio incluido) en el Reino Unido es un concepto que no tiene obligatoriedad pero que se incluye en la tarifa final. Este concepto va del 10 al 15 por ciento del total, por lo que la propina puede variar según el lugar.
La propina en Portugal no es del todo obligatoria pero sí se agrega a la factura una vez que se pide la cuenta. La misma ronda el 10% de la consumición, aunque en los establecimientos que no suman este concepto a la tarifa final se suele dejar uno o dos euros.
Las contribuciones en forma de propina en Italia se suman a la cuenta como «tasa de servicio». La misma está entre el 10 y el 15 por ciento del total de la consumición. En el caso de que la cuenta no venga con el concepto incluido, la retribución extra se sitúa en el mismo rango.
Al igual que en Italia, la propina en Países Bajos viene añadida a la factura y también va del 10 al 15 por ciento. De todos modos, lo habitual es redondear la cifra hacia arriba al margen de que el porcentaje de esa contribución extra sea menor al 10%.
El único país en Sudamérica en el que la propina es obligatoria es Brasil. En el vecino país se incluye este concepto como «tasa de servicio» y es del 10% del total de la consumición.
Muchas veces, los comensales dejan propinas en los bares y restaurantes para mostrar agradecimiento por la atención recibida. Pero este gesto, en algunos países, está mal visto.
En el caso de Japón, los operadores turísticos sugieren no dejar propina. Son poco comunes y es una situación que pone incómodos a los mozos. Incluso hay quienes mencionan que es común verlos perseguir a los clientes que dejaron algún billete en la mesa a modo de recompensa por la buena atención recibida.
Cerca de allí, en China, también está mal visto dejar propina y hasta llegaron a estar prohibidas ya que una de las máximas en el gigante asiático es la igualdad entre todos los ciudadanos.
Dejar propina en China puede ser tomado como un gesto de intento de superioridad sobre otro y en ocasiones puede tomarse directamente como un indicio de mala educación.
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No quiere pensión vitalicia a ex presidentes condenados
El presidente Javier Milei manifestó su respaldo al proyecto de ley del diputado del PRO Damián Arabia para quitarle la pensión vitalicia a ex presidentes y y ex vicepresidentes condenados penalmente.
"Me encanta la idea...Desde mi visión las jubilaciones no deberían existir y por ello yo renuncié a la misma...", escribió Milei en su cuenta de X.
De esa forma, el mandatario recordó que en junio pasado anunció su renuncia a la jubilación vitalicia, también denominada "de privilegio", que le correspondería cobrar como ex presidente una vez que deje el Sillón de Rivadavia.
El proyecto de Arabia estipula remover la pensión vitalicia a ex presidentes y ex vicepresidentes condenados penalmente, como también suspenderlas provisoriamente en caso de procesamiento penal.
Luego del escándalo que envuelve al ex mandatario Alberto Fernández por la denuncia de violencia de género de su ex esposa Fabiola Yáñez, algunos dirigentes políticos salieron a pedir que Milei le revoque la jubilación vitalicia, entre ellos la legisladora porteña Graciela Ocaña.
"Las jubilaciones de privilegio -dijo Ocaña- tienen en su origen un costado de reconocimiento honorífico al ciudadano que desempeñó el cargo de Presidente. Está claro que Alberto Fernández no tiene honor y es una vergüenza para todos los argentinos".
Pese al pedido de Ocaña al mandatario, todo indica que finalmente la iniciativa irá por los carriles del Congreso, donde debería ser aprobada en Diputados y en el Senado, y en caso de que así sea, Fernández se quedaría sin ese beneficio.
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Créditos para hogares y Pymes
Con el objetivo de fomentar las ventas del sector y a su vez, ayudar a los usuarios de luz y gas a mejorar la eficiencia energética de sus hogares o empresas, ya está en marcha el “Programa de Reconversión y Eficiencia Energética”, a través del cual se podrán comprar electrodomésticos para el hogar en hasta 24 cuotas sin interés.
El plan de Gobierno de Javier Milei está disponible para quienes tienen cuenta en Banco Nación, dado que los productos a la venta están dentro de la Tienda BNA. La intención oficial es que en las próximas semanas se sumen otra y tiendas virtuales.
Por otro lado, el BNA ofrecerá dos líneas de financiamiento: una para hogares por hasta $25 millones y un plazo de devolución de hasta cinco años con tasa fija del 43% anual; la otra destinada a pymes e industrias, sin límite de monto y plazo de devolución de hasta 10 años, con tasa de 27% anual el primer año y luego quedará atada a la
En el programa, la tienda del BNA ofrece televisores, hornos, microondas, lavarropas, secarropas, lavavajillas, aires acondicionados, ventiladores, calefactores, heladeras, freezers, lámparas led, ventanas, puertas, pinturas y cortinas blackouts.
Las claves del programa
Quienes deseen acceder al nuevo programa de financiamiento deberán tener en cuenta las siguientes claves:
- Es necesario tener una cuenta en el Banco Nación.
- En la tienda BNA ya están disponibles electrodomésticos en hasta 24 cuotas sin interés.
- Hogares y empresas podrán acceder a préstamos para financiar la compra de artefactos pero también materiales de obra y estudios para mejorar la eficiencia energética.
- Los usuarios residenciales podrán pedir hasta $25 millones a cinco años, con tasa fija del 43% anual.
- Comercios e industrias pyme no tienen tope de monto, el plazo de devolución es de 10 años y la tasa LIP de 27% para el primer año que luego será BADLAR.
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PARO UNIVERSITARIO
El Frente Sindical de Universidades Nacionales encabeza hoy un paro de 24 horas, en consecuencia, no inicia con normalidad el segundo cuatrimestre.
Al mismo tiempo, la entidad informó que habrá un cese de actividades previstas para el 20 y 21 de este mes.
La medida de fuerza es en señal de protesta frente a la "crítica situación" de los sueldos de los docentes y no docentes, mientras que solicitaron a los rectores de las distintas facultades decretar la emergencia salarial en todas las universidades públicas.
En este sentido, pidieron a las casas de estudio que participen de un plenario del Consejo Interuniversitario Nacional (CIN), que se llevará a cabo en La Pampa el 30 de agosto, en el que, en caso de no recibir una respuesta, se determinará la fecha para otra manifestación universitaria, al igual que la marcha organizada el pasado 30 de abril en distintos puntos del país.
El secretario general del sindicato, Daniel Ricci, afirmó: "Desde que asumió el presidente Javier Milei los trabajadores docentes y no docentes perdieron más del 50% del salario frente a la inflación".
Durante las negociaciones y en vísperas de una nueva medida de fuerza, el Ministerio de Capital Humano aseguró a través de un comunicado que los docentes universitarios registraron una recuperación en su poder adquisitivo.
Frente a ello, diversos sindicatos docentes, Consejos Superiores de Universidades y el Consejo Interuniversitario Argentino desmintieron el comunicado y rechazaron el aumento que propuso la cartera el viernes pasado.
En un intento por frenar el paro, la Secretaría de Educación ofertó una suba salarial del 3% en agosto y del 2% en septiembre, cuando el reclamo exigía al menos 40% de incremento.
