Ciudad
Fiesta gastronómica
18 de febrero de 2024
La maratón de mozos y camareras se celebró con mega torta por 150 años de la ciudad. Mónica Ramos y José Vicente Fernández se consagraron hoy como los ganadores de la XXIX edición de la Maratón de Mozos y Camareras que este año celebró con una torta gigante el 150 aniversario de la fundación de la ciudad.
La maratón de esta tarde contó con la participación de 700 inscriptos, según los organizadorse de la Unión de Trabajadores, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra).
En este 2024 hubo récord de participantes y se repartieron 1.600.000 de pesos y dos motos en premios, además de shows de música en vivo con la actuación de la Guardia Nacional del Mar y se celebró el aniversario de la ciudad de Mar del Plata con una mega torta de 150 kilos, preparada especialmente por el Centro de Formación Laboral Nº405 de UTHGRA y cuyas porciones fueron repartidas entre el público.
La tradicional competencia, presidida por el sindicalista Luis Barrionuevo y el titular de la regional local Pablo Santín, contó como padrinos del evento con el actor Matías Alé y el mago Black.
El evento, un clásico de cada verano que cuenta con el apoyo del Ente Municipal de Turismo y Cultura (Emturyc), comenzó cerca de las 17.30 con los mozos y las camareras luciendo su destreza al trasladar en sus bandejas productos típicos de la gastronomía marplatense desde el Torreón del Monje hasta el Hermitage Hotel.
La Maratón, en la categoría mujeres, tuvo como ganadora a Mónica Ramos, de «La Fonte D’Oro», escoltada por Abril Hamse de «La Baguette» y Karen Abigail Caselli, del «Hotel Presidente.
Y entre los hombres se impuso José Vicente Fernández, de «Ruderico Café», el segundo lugar fue para Carlos Daix de «Tío Curzio» y el podio lo completó García, del café «Martínez».
El secretario general de la UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín, se manifestó orgulloso por «poder sostener este evento tan propio y característico de la actividad que nos honra representar».
«Esta es una forma más de reivindicar el trabajo y el profesionalismo de nuestros mozos y nuestras camareras, trabajadores y trabajadoras de la ciudad que cumplen con dedicación esta tarea que lleva a la gastronomía marplatense a lo más alto», agregó.
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Balance hotelero del feriado
De acuerdo a datos suministrados por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata (AEHG), hasta el viernes la ocupación rondaban el 35% een la ciudad.
Al realizar un primer balance del fin de semana largo en conmemoración al Paso a la Inmortalidad del General Martín Miguel de Güemes, el titular de la AEHG, Hernán Szkrohal, adelantó que “el número de hospedajes podría llegar algo más de gente durante la mañana del sábado”, pero dejó entrever que la ocupación se mantendría dentro de ese nivel, es decir, entre un 35% y un 40% en promedio.
“Estamos un poco más abajo que en el último fin de semana largo que tuvimos (por el 25 de Mayo) y, bueno, es parte de la realidad con la que convivimos”, señaló en declaracones periodísticas, en relación con el contexto económico y el movimiento que viene registrando Mar del Plata durante los fines de semana largos de este año, que después del verano, en general, no han superado la barrera del 50% de ocupación.
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Inquietud de taxistas por la regulación de las apps
La decisión oficial de avanzar hacia la regulación de las plataformas digitales de transporte sumó una fuerte crítica por parte del sector de los taxistas. Pablo Sánchez, presidente de la Sociedad de Conductores de Taxis y Servitaxi de Mar del Plata, cuestionó el proceso de discusión impulsado por el Ejecutivo y aseguró que los trabajadores del sector no fueron escuchados.
“Parece que ha sido todo medio armado. No nos dejaron debatir, no nos dejaron expresar la realidad del sector desde el mismo sector que conoce el paño”, afirmó el dirigente al portal LoquePasa.net.
El Municipio fijó por primera vez una posición pública respecto de las aplicaciones de transporte y manifestó que no observa impedimentos para su funcionamiento, siempre que exista un marco regulatorio. Entre otras condiciones, propuso exigir licencia profesional, seguro específico, antecedentes penales y controles sobre los vehículos afectados al servicio.
Sánchez reconoció que algunos de esos requisitos son positivos, aunque consideró insuficiente la propuesta oficial. “Vemos con agrado que se pida la licencia habilitante y el seguro, pero lamentamos profundamente que no se hable de limitar la cantidad de unidades”, indicó.
Según argumentó, la ausencia de restricciones podría derivar en una sobreoferta de vehículos y una caída de la rentabilidad para el sector. “La torta de viajes es una sola. Puede alcanzar para dos, tres o cuatro, pero no para dieciséis”, sostuvo.
Además, cuestionó que los requisitos planteados por el municipio sean “muy light” y afirmó que existe un repentino apuro por avanzar con la regulación.
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