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Exportaciones de carne: asignan nuevos cupos de la Cuota Hilton

6 de julio de 2026

La secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca formalizó la asignación de la Cuota Hilton a una serie de firmas del sector para exportar carne a la Unión Europea (UE) y al Reino Unido en el ciclo comercial 2026/2027.

La distribución de los cupos de exportación de carne vacuna de alta calidad para el nuevo ciclo comercial fue comunicada este lunes, por el área dependiente del Ministerio de Economía, mediante la Resolución 105/2026 publicada en el Boletín Oficial.

La medida establece el reparto de 29.333,175 toneladas destinadas a la Unión Europea y define las pautas para el cupo correspondiente al Reino Unido. El nuevo período rige desde el 1 de julio de 2026 hasta el 30 de junio de 2027.

Dentro de la categoría Industria, se distribuyeron un total de 26.401,074 toneladas entre diversas plantas frigoríficas. El podio de las empresas con mayores asignaciones lo lidera Swift Argentina con 3.509,844 toneladas, seguida por Frigorífico Rioplatense con 2.358,356 toneladas y Arre Beef con 2.227,589 toneladas.

Además, otros actores relevantes del sector recibieron cupos significativos, como Frigorífico Gorina (2.219,104 toneladas), Quickfood (1.502,909 toneladas) y Azul Natural Beef (1.461,476 toneladas).

Para la categoría de Proyectos Conjuntos, que involucra a asociaciones de criadores y grupos de productores, se asignaron 2.932,101 toneladas. En este segmento, se destacan Malefu Agropecuaria con 422,046 toneladas y la Agrupación de Productores ULSA con 365,315 toneladas.


En cuanto al cupo de 111 toneladas asignado por el Reino Unido, la resolución aprobó un registro de firmas habilitadas, que incluye a empresas como Arre Beef, Swift y Quickfood, entre otras, bajo el criterio de «primero llegado, primero servido».

La resolución también detalló que empresas como Frigorífico Villa Olga e Industria Cárnica del Oeste fueron excluidas por no contar con los antecedentes de exportación requeridos, mientras que otros proyectos conjuntos como Ganeco y Q Carne fueron dados de baja por incumplimientos en la documentación de sus productores asociados.

Por otro lado, se ratificó el tratamiento de grupo económico para las firmas Black Bamboo Enterprises, Frigorífico Alberdi, Carnes Pampeanas y Meatex (pertenecientes al Grupo Lequio), permitiéndoles ejecutar sus toneladas de forma indistinta en sus diferentes establecimientos.

Tras la adjudicación inicial, Agricultura determinó la existencia de un saldo de 55,825 toneladas que integrarán el Fondo de Libre Disponibilidad inicial, destinado a cubrir futuras reasignaciones durante el ciclo.


La cuota Hilton es un acuerdo comercial establecido por la Unión Europea en el marco de la Organización Mundial del Comercio (OMC). Se denomina “Hilton” en referencia al hotel donde se celebraron las primeras reuniones para discutir la cuota en los años 70. El objetivo de esta cuota es permitir el ingreso de una cantidad determinada de carne bovina de alta calidad, proveniente de países no pertenecientes a la UE, con una reducción arancelaria.

La cuota Hilton tiene una serie de requisitos y estándares muy estrictos que deben cumplir los exportadores argentinos para poder acceder a ella. La carne debe provenir de animales criados en pastizales naturales y estar libre de hormonas y antibióticos. Además, se exige un proceso de maduración mínimo de 20 días y una presentación de cortes específicos.NA

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En honor a Favaloro, se conmemora el Día Nacional de la Medicina Social

El Día Nacional de la Medicina Social se celebra cada 12 de julio en conmemoración del nacimiento de René Favaloro y se trata de una fecha que reivindica una idea que define a esta disciplina: la salud es un derecho de todos y no un privilegio de algunos y depende no solo de lo que ocurre en un quirófano, sino de factores sociales, económicos y culturales que muchas veces quedan fuera del foco.

“Cuando se piensa en los grandes hitos de la medicina, suele venir a la mente la alta complejidad: una cirugía que salva una vida, un diagnóstico difícil, un avance tecnológico. Sin embargo, hay una dimensión de la salud que se juega mucho antes de llegar al hospital y que impacta de manera directa en el bienestar de las personas: las condiciones en las que viven, trabajan y se cuidan cada día”, aseguró Ailín Catalá.

En este sentido, Argentina cuenta con 30 años de publicación continua de Indicadores Básicos de Salud (más de 140 indicadores oficiales para monitorear la situación sanitaria) y se enfoca en la atención primaria como eje del sistema de salud, con foco en prevención, promoción y trabajo comunitario.

Es en ese terreno donde la prevención cobra todo su sentido: detectar temprano, informar, acompañar y facilitar el acceso a los controles no son gestos menores, son la forma más concreta de reducir desigualdades evitables.

“Muchas veces pensamos la salud como algo que se resuelve cuando ya aparece la enfermedad, pero la mayor parte del cuidado ocurre antes. Prevenir es anticiparse, y anticiparse también es una manera de garantizar equidad”, señaló la especialista.

Por su lado, la Dra. Valeria El Haj, dijo: “Hoy, la prevención debe ocupar un lugar central en la gestión sanitaria. En la Región de las Américas, las enfermedades no transmisibles, como las cardiovasculares, la diabetes, el cáncer y las enfermedades respiratorias crónicas, explican cerca del 80% de las muertes anuales, alrededor de 5,5 millones de personas, según la OPS/OMS".

"Pero una parte importante de esa carga puede prevenirse o retrasarse si actuamos tempranamente sobre factores de riesgo modificables: tabaquismo, consumo nocivo de alcohol, sedentarismo, alimentación inadecuada, hipertensión, obesidad y alteraciones metabólicas", indicó la Dra. El Haj, directora médica de Ospedyc

Asimismo, añadió: "Desde el sistema de salud prevenir significa identificar riesgo, promover controles periódicos, acompañar cambios de hábitos y garantizar continuidad del cuidado antes de que aparezcan complicaciones evitables”.

Catalá comentó luego: "Los determinantes sociales de la salud -el nivel de vida, el acceso a servicios, la educación sanitaria- explican buena parte de las diferencias en el estado de salud de las poblaciones. Actuar sobre ellos, a través de campañas de vacunación, controles preventivos y educación en hábitos saludables, es llevar la medicina social a la práctica”.

Así como se promueven los controles médicos periódicos o la alimentación equilibrada, cuidar la salud de manera colectiva implica sostener acciones cotidianas de prevención. Entre las más importantes se destacan:

  • Realizar controles médicos periódicos, aunque no haya síntomas.
  • Mantener el calendario de vacunación al día en todas las etapas de la vida.
  • Acceder a chequeos preventivos que permitan detectar factores de riesgo a tiempo (presión arterial, glucemia, índice de masa corporal).
  • Buscar información confiable y consultar ante cualquier duda.
  • Incorporar hábitos saludables sostenidos: actividad física, alimentación equilibrada y descanso adecuado.

“La medicina social no se agota en los grandes avances científicos: se construye también en cada acción que acerca el cuidado a la comunidad. Porque prevenir, en el fondo, también es una forma de hacer justicia”, finalizó Catalá.NA

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OPERATIVO RESCATE

La fuerte expansión del crédito al consumo durante el año 2024 y la primera parte de 2025 tiene su contracara. Una aceleración de la morosidad que llevó el nivel de los créditos impagos a niveles que no se veían desde hace más de dos décadas.

En el caso de las familias, la cantidad de impagos trepó al 12,7%, según los últimos registros oficiales conocidos, al mes de mayo.Te puede interesar

Frente a esa dura realidad, los bancos aceleraron las refinanciaciones de sus clientes que no llegan a pagar las cuotas.

Los datos son elocuentes:

Los números del Banco Central muestran que entre octubre de 2025 y mayo de 2026 el stock de financiaciones personales refinanciadas prácticamente se duplicó, al pasar de $1,09 billones a $2,47 billones. Es decir, un crecimiento del 127% en apenas siete meses.

Detrás de ese fenómeno aparecen diferencias importantes entre las principales entidades financieras.image placeholderRanking de bancos que refinancian deudas de clientes morosos. Gentileza IP

El banco que concentra el mayor volumen de refinanciaciones es Galicia, cuyo stock pasó de $472.580 millones a $936.020 millones, con un aumento del 98% entre octubre de 2025 y mayo de este año (último dato oficial disponible).Te puede interesar

Sin embargo, cuando se observa el crecimiento relativo, el ranking cambia de manera significativa.

Los datos muestran que:

  • BBVA incrementó sus refinanciaciones un 288%, en ese mismo período, pasando de $65.416 millones a $253.869 millones
  • Banco Macro registró una suba del 259%, desde $60.539 millones hasta $217.184 millones
  • Banco Nación aumentó un 235%, al pasar de $79.809 millones a $267.188 millones
  • Santander creció un 146%
  • Banco Provincia avanzó un 132%

La explicación de ese incremento en la cantidad de refinanciaciones aparece en otra estadística del Banco Central.

El porcentaje de créditos refinanciados sobre el total de préstamos a familias pasó del 1,66% al 3,16% entre octubre y mayo. En otras palabras, el peso de las refinanciaciones prácticamente se duplicó dentro de la cartera total.

Pero hay otro indicador todavía más preocupante.

Las refinanciaciones representan ahora el 26,1% del total de los préstamos en mora, cuando siete meses antes equivalían al 22,6%. Es decir, uno de cada cuatro créditos con problemas de pago termina siendo renegociado por los bancos.

Al mismo tiempo, crecen los créditos catalogados por el Banco Central como de mayor riesgo.

Los préstamos clasificados en "Situación 4" (alto riesgo) aumentaron desde $1,98 billones hasta $5,12 billones, mientras que los considerados irrecuperables "Situación 5" (irrecuperables) pasaron de $358.000 millones a casi $1,19 billones.

Aunque parte de ese crecimiento responde al fuerte aumento del crédito durante los últimos meses, el deterioro de los indicadores comienza a ser seguido muy de cerca por el mercado financiero.

Caputo relativiza el fenómeno

El ministro de Economía, Luis Caputo, buscó en los últimos días quitar dramatismo al aumento de la morosidad.

Según explicó, el incremento resulta esperable luego de un período de expansión extraordinariamente rápida del crédito, especialmente en préstamos personales y tarjetas.

La visión oficial sostiene que el sistema financiero continúa mostrando niveles de mora bajos en comparación con otros períodos de fuerte crecimiento del crédito y que el comportamiento todavía no representa un riesgo para la estabilidad bancaria.

De todos modos, el Gobierno reconoce que algunos segmentos de ingresos medios y bajos comenzaron a sentir el impacto del mayor endeudamiento y del encarecimiento de las cuotas.

En ese contexto las dos principales entidades públicas -Nación y Provincia de Buenos Aires- lanzaron programas específicos para clientes con dificultades.

El Banco Nación presentó un esquema que permite refinanciar préstamos personales en condiciones más flexibles, buscando evitar que los clientes profundicen su situación de incumplimiento.

En esos planes se ofrecen plazos máximos de 72 meses y tasas fijas del 65% TNA, con montos de hasta $100 millones.

Por su parte, el Banco Provincia también puso en marcha un plan para reestructurar deudas, con el objetivo de ofrecer una salida antes de que los créditos ingresen en categorías de mayor riesgo.

Para los bancos, el fuerte crecimiento del crédito durante el último año abrió una nueva etapa del negocio.

La prioridad ya no pasa solamente por prestar más dinero, sino también por administrar el riesgo de una cartera que comenzó a mostrar los primeros signos de tensión.

El desafío será lograr que el aumento de la mora no termine frenando el proceso de expansión crediticia que el Gobierno considera indispensable para consolidar la recuperación de la economía. Algo de eso sucedió en los últimos meses, con los bancos retaceando el financiamiento hacia las personas.

De hecho, en un escenario donde las tasas de esas líneas continúan bien arriba del 100% anual, el volumen de préstamos sigue en terreno negativo. Fuente IProfesional

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Tensión por presencia de buque militar británico en Mar Argentino



El secretario de Malvinas, Antártida, Islas del Atlántico Sur y Asuntos Internacionales de Tierra del Fuego, Andrés Dachary, aseguró que el paso del buque de guerra británico HMS Medway por aguas bajo jurisdicción argentina, tras zarpar desde las Islas Malvinas, constituye una "provocación flagrante" del Reino Unido y sostuvo que el episodio debe analizarse dentro de un contexto geopolítico internacional cada vez más complejo.

El funcionario afirmó que el hecho no puede interpretarse como un episodio aislado y consideró que responde a un escenario global en el que el Atlántico Sur adquiere una creciente importancia estratégica para distintas potencias.


"Lo que sucedió con este buque no puede entenderse de otra manera que como una provocación flagrante del Reino Unido hacia la República Argentina", expresó Dachary por Radio Rivadavia.

En ese sentido, explicó que la cuestión Malvinas dejó de ser únicamente una disputa bilateral entre la Argentina y el Reino Unido para insertarse en un escenario internacional más amplio, atravesado por nuevos intereses geopolíticos.


"El conflicto de Malvinas ha trascendido la histórica disputa bilateral para convertirse en un eje dentro de un tablero geopolítico mucho más grande", sostuvo.

El funcionario vinculó esa nueva realidad con el creciente interés internacional sobre el Atlántico Sur y la Antártida, además de distintos episodios recientes relacionados con información estratégica.

"Hay que componer este hecho con el cambio global del tablero geopolítico, con la centralidad que está adquiriendo el Atlántico Sur y con la presencia cada vez mayor de potencias extrarregionales que buscan tener protagonismo en la Antártida", afirmó.

Asimismo, recordó antecedentes como la difusión de documentos atribuidos al Pentágono en los que también se hacía referencia a las Islas Malvinas, como parte de un contexto que, según indicó, obliga a observar estos movimientos desde una perspectiva más amplia.

Por ese motivo, Dachary insistió en que resulta indispensable esclarecer lo ocurrido con el HMS Medway y determinar el verdadero alcance del episodio. (NA)

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