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Jornada abierta para dejar el ‘pucho’ en el CEMA
20 de mayo de 2026
Se realizará el 1° de junio a las 11 en el SUM de la sede ubicada en Pehuajó 250. La actividad es gratuita, no requiere inscripción previa y está destinada a todas las personas interesadas en dejar de fumar.
La Municipalidad de General Pueyrredon -a través de la Secretaría de Salud- llevará adelante el lunes 1º de junio una nueva edición del Taller de Cesación Tabáquica, en el marco del Día Mundial Sin Tabaco (también conocido como Libre de Humo) que se conmemora cada 31 de mayo.
En ese contexto, la jornada se dividirá en dos instancias. Por la mañana, de 9 a 11, se realizará una capacitación interna destinada a equipos de Salud y coordinadores de los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS). Allí se abordarán la legislación vigente en materia de control del tabaco y el programa municipal de cesación tabáquica, con el objetivo de fortalecer las herramientas de acompañamiento para personas que deseen dejar de fumar.
Luego, a las 11, tendrá lugar el taller abierto a toda la comunidad en el SUM del CEMA. La actividad es libre, gratuita y no requiere inscripción previa.
La propuesta está destinada a todas las personas interesadas en dejar de fumar y forma parte de un espacio de escucha y acompañamiento que se desarrolla el primer lunes de cada mes. En lo que va de 2025, ya participaron más de 180 personas.
Durante los encuentros se trabaja de manera integral y personalizada sobre la problemática del tabaquismo, brindando herramientas para iniciar y sostener el proceso de abandono del consumo, con seguimiento del equipo de Neumología del CEMA.
Beneficios de dejar de fumar
A los seis meses disminuyen la presión arterial y la frecuencia cardíaca, mejora la oxigenación pulmonar, se recuperan los sentidos del gusto y del olfato y se normaliza la función respiratoria.
Al año, el riesgo de sufrir un ataque cardíaco se reduce a la mitad; a los cuatro años, el riesgo de enfermedades del corazón se iguala al de las personas no fumadoras; y a los diez años, las probabilidades de padecer cáncer de pulmón se reducen en un 50 %.
Ante cualquier duda o consulta, se recomienda acercarse al Centro de Salud más cercano. El médico realizará una evaluación y, en caso de ser necesario, efectuará la derivación correspondiente al servicio de Neumonología del CEMA para confirmar o descartar la presencia de EPOC.
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Toda la información del día 17/6/2026
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Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria en el Gran Hotel Provincial
Mar del Plata será sede, desde este miércoles 17 y hasta el viernes 19 de junio, del Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria 2026. En la ocasión especialistas para debatir los principales desafíos y oportunidades del sector.
El evento se desarrollará en el Hotel NH Gran Hotel Provincial y abordará temas vinculados con innovación tecnológica, sostenibilidad, regulación, economía circular y desarrollo productivo.
Los temas destacados de la primera jornada
La apertura estará a cargo de la presidenta de COPAL, Carla Martín Bonito, quien analizará los desafíos para el crecimiento de la industria alimentaria argentina. Posteriormente, expertos compartirán experiencias sobre ingeniería aplicada a la producción de alimentos, desde nuevas tecnologías para la elaboración de vinos hasta avances en la industria láctea y la formación de profesionales del sector.
La primera jornada del encuentro de la industria alimentaria comenzará este miercoles 17 de junio a las 10.30 en el Hotel Provincial con una agenda centrada en el crecimiento, la sostenibilidad y la innovación tecnológica aplicada al sector.
La apertura estará a cargo de Carla Martin Bonito, presidenta de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, quien expondrá sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en el actual contexto productivo y económico. A continuación, especialistas de distintos ámbitos compartirán experiencias y desarrollos vinculados al sector.
Entre ellos, el ingeniero Lucas Fasciglione, fundador de Rupestre Vasijas, presentará el uso de vasijas de cemento para la elaboración de vinos, mientras que la ingeniera Liliana Pilar Chotro abordará el rol de la Ingeniería en Alimentos en la industria láctea. También disertará el ingeniero Jorge Hernán Yannuzzi sobre diseño sanitario y desinfección eficiente de equipos e instalaciones, y la ingeniera Mariana Benítez Sigaut analizará el interés por la formación de nuevos profesionales en Ingeniería en Alimentos.
Desde las 12.40 se desarrollará el primer panel sobre sostenibilidad de la producción, con la participación de Julio González, CEO de Pastas Orali, quien presentará la iniciativa de Responsabilidad Social Empresaria vinculada al proyecto de ley “Pancitas Llenas”.
Tras el almuerzo, la actividad continuará con un segundo panel enfocado en mercados agroalimentarios, descarbonización industrial, generación de energía a partir de residuos, logística y generación distribuida. La jornada culminará con el panel de Biotecnología e Innovación en la Industria de los Alimentos, donde se expondrán avances en valorización de residuos, nanotecnología aplicada a envases biodegradables, producción de alimentos saludables y la experiencia de industrialización de kombucha. El cierre está previsto para las 17.30.
Cabe destacar que las deliberaciones continuarán este jueves y viernes.
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Almuerzo celeste y blanco
Con motivo de celebrarse el Día de la Bandera, este sábado 20 de junio a las 13 horas, en "La Casa del Balcón" (3 de Febrero 2538) se servirá un almuerzo patrio con música en vivo.
Actuará el cantautor Rubén Benegas, quien interpretará temas de su propia autoría, además de canciones de autores como: Roberto Cambare- Víctor Abel Giménez- Alberto Merlo- Atahualpa Yupanqui- Argentino Luna- Horacio Guarany, entre otros. Las reservas del lugar al contacto 0223 516-0630
