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¿El kilo de pan a 300 pesos?
9 de marzo de 2022
El presidente del Centro de Industriales Panaderos, Carlos Monzón, remarcó que por el momento los comercios de la ciudad no aumentarán el valor pero la situación es insostenible por la suba de costos. “Esto nos lleva a ganar menos pero no podemos dejar a la gente sin pan y los mostradores se queden sin clientes”, indicó.
“Estamos viviendo un momento muy difícil porque el incremento del precio de la bolsa de harina ha sido de un 50%. Para nosotros es el principal producto. La estábamos pagando $1.100 y hoy el precio es de $1.800”, señaló.
El gremialista explicó a LoquepasaNet. que el precio del pan en Mar del Plata, según un listado orientativo, está en los 240 y 260 pesos el kilo. “Por el momento no venimos anunciando un incremento en el precio”, remarcó. La inflación que afecta a todos los insumos y ahora también las consecuencias que genera el aumento del trigo producto de la guerra en Ucrania, lleva a que los panaderos marplatenses estén ante la disyuntiva de aumentar los precios o tratar de mantenerlos para no perder clientela.
No obstante, dejó en claro que “el precio del trigo lo marca el mercado mundial. Acá tenemos que asegurar el abastecimiento del mercado interno. Para ello se necesitan 7 millones de toneladas y la producción fue de 21 millones. Si se abastece el mercado interno no tendremos problemas con el precio. Para ello hay que dialogar y negociar entre todos los sectores involucrados”.
“Los molinos estaban pagando la tonelada de trigo a unos 24 pesos pero hoy por la guerra en Ucrania lo están abonando a mas de 30 mil pesos. Por ello estamos con un piso, no queremos tocar los precios porque la gente no tuvo un aumento en los sueldos”, agregó.
Finalmente, manifestó que “esto nos lleva a ganar menos pero no podemos dejar a la gente sin pan y los mostradores se queden sin clientes. Si tuviéramos que poner el precio del kilo de pan a lo que corresponde superaríamos los 300 pesos”, concluyó.
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Controles para evitar fiestas clandestinas por el Último Primer Día (UPD)
En el marco del denominado Último Primer Día (UPD), la Municipalidad de General Pueyrredon -a través de la Secretaría de Seguridad- informó que implementará un operativo en la vía pública antes del ingreso a las instituciones educativas (especialmente en sectores como Parque San Martín, Plaza España y el corredor costero) y de control a los encuentros que se organizan en ámbitos privados
.Según explicó el secretario de Seguridad Rodrigo Goncalvez, inicialmente estos festejos se realizaban en hogares o espacios particulares con acompañamiento familiar. “No obstante, hemos visto un cambio de conducta sustancial. En algunos casos se pretende realizar encuentros masivos con más de 20 instituciones y más de 600 personas. Ahí ya estamos pasando un límite que el Estado no va a permitir”, sostuvo.
En ese sentido, el funcionario fue contundente: “No vamos a permitir la realización de fiestas clandestinas, en ningún contexto”. Además, remarcó que tampoco se habilitarán eventos en lugares que no cuenten con la autorización correspondiente.
“No se va a permitir que se lleven adelante encuentros en espacios que no estén habilitados y que no tengan las condiciones apropiadas- como ambulancias y medidas de seguridad- para este tipo de eventos”, señaló Goncalvez.
Por ese motivo, desde el Municipio se trabajará de manera preventiva, ya que existen lugares identificados donde podrían intentar realizarse estas fiestas.
Durante la madrugada se llevarán adelante inspecciones y controles para evitar su concreción. Paralelamente, se habilitará una línea de comunicación en el 2233 406177, para que vecinos y padres puedan brindar información en caso de tener conocimiento sobre la organización de estos encuentros.
Prensa MGP
