Sociedad
El Presidente en Naciones Unidas
19 de septiembre de 2023
El presidente Alberto Fernández aseguró hoy al hablar ante la Asamblea General de las Naciones Unidas que “es hora de promover la justicia social en el mundo” para lo que reclamó una reforma de una “abusiva” arquitectura financiera internacional, que solo “profundiza la desigualdad y la miseria en el mundo”.
“Es imposible querer alcanzar un futuro equitativo, promoviendo la continuidad de las mismas lógicas que han generado la desigualdad en la que vivimos”, dijo el jefe del Estado en su cuarto y último discurso ante el pleno de la Asamblea General que celebró hoy su 78º período de sesiones.
El mandatario inicio su discurso marcando los efectos de la pandemia y la crisis climática sobre la realidad global, para luego reclamar la reforma de la arquitectura financiera internacional y denunciar el peso de la deuda sobre los países de ingreso medio.
“La ingeniería financiera internacional se muestra abusiva e intacta”, cuestionó y se preguntó: “¿Cómo concretar un desarrollo sostenible sin un financiamiento que ayude a hacerlo?”.
Bajo esa perspectiva, analizó que “el sistema financiero internacional no demuestra voluntad de adaptarse a un mundo que quiere recobrar equidad perdida” y que, por el contrario, “solo sirve para concentrar el ingreso y para marginar vastas regiones del mundo”, apostando a la “especulación antes que al desarrollo”.
“Es hora de promover la justicia social en el mundo”, enfatizó y insistió en sus críticas al Fondo Monetario Internacional (FMI), puntualmente respecto a los sobrecargos que el organismo aplica a países deudores.
El FMI “no puede subir sus intereses cada vez que la Reserva Federal americana sube sus tasas para contener la inflación de su país”, dijo y calificó “vergonzoso que aún hoy apliquen sobrecargos a muchos países a los que ya se les vuelve insoportable cargar la mochila de la deuda externa”.
Entonces, planteó la necesidad de “un nuevo marco de tratamiento de las deudas soberanas que tenga como norte el desarrollo con justicia social”.
En otro tramo de su discurso, Fernández se refirió al “reto” que supone “alimentar a una población mundial creciente en condiciones climáticas críticas”, algo que -recordó- a la Argentina le costó “más del 20 por ciento de sus exportaciones totales debido a la peor sequía de los últimos 100 años”.
Sobre ese punto, juzgó necesario “encontrar una solución de largo plazo al problema de la seguridad alimentaria” para lo que consideró “crucial” un sistema de comercio internacional de productos agrícolas “más justo, más transparente, más equitativo y más previsible”.
En otro orden, ratificó la postura argentina a favor de un “multilateralismo” basado en la “solidaridad y cooperación” global, frente “propuestas hegemónicas” que “solo han servido para potenciar la desconfianza, impulsar carreras armamentísticas y limitar las posibilidades de cooperación económica y científico-tecnológica”.
Tras denunciar “las terribles consecuencias” humanitarias y materiales de la guerra en Ucrania, Fernández recordó la “responsabilidad” que les cabe a los organismos multilaterales “en materia de desarrollo, paz y seguridad global, cooperación y descolonización”.
El mandatario ocupó un tramo de su discurso para hablar de derechos humanos, uno de los principales ejes de la política exterior del gobierno argentino.
Tras declararse “orgulloso” de las “cuatro décadas de democracia ininterrumpida, en los que la promoción y protección de los derechos humanos han sido parte fundamental del camino transitado” en el país, resaltó la elección del Museo Sitio de Memoria ESMA, el principal centro clandestino de detención de la ultima dictadura cívico militar como Patrimonio Mundial, por parte de la UNESCO.
“Preservando activa la memoria que quieren ocultar los negacionistas, evitaremos que ese tiempo de dolor se repita”, reflexionó al respecto.
En otro tramo de su discurso, ratificó el “compromiso” de la Argentina en materia de igualdad de género y diversidad, para reforzar luego “la vocación integracionista” del país con América Latina y el Caribe.
Tras recordar que Argentina “condena al terrorismo en todas sus formas”, el mandatario recordó que el país sigue “luchando contra la impunidad, investigando los atentados que sufrimos, en 1992, a la Embajada de Israel y, en 1994, a la sede de la AMIA”.
“Queremos que los responsables de tan atroces ataques sean identificados, juzgados y condenados”, dijo y renovó, entonces, el reclamo a la República Islámica de Irán a que “coopere con las autoridades judiciales argentinas para avanzar en la investigación, del atentado contra la AMIA”.
Exhortó a la comunidad internacional a cooperar en ese sentido “evitando recibir o cobijar” a cualquiera de los imputados, sobre los que recordó “pesan solicitudes de captura internacional y alertas rojas de Interpol”.
En otro orden, Fernández ratificó el rechazo argentino a la “utilización de medidas unilaterales de coerción y a la adopción de prácticas comerciales discriminatorias” para luego reclamar “poner fin” al “inadmisible” bloqueo contra Cuba, nación que pidió “excluir” de la lista de países que supuestamente patrocinan el terrorismo internacional.
También exigió “cesar de inmediato las sanciones impuestas por los Estados Unidos a Venezuela”.
Para finalizar, Alberto Fernández reafirmó “los legítimos e imprescriptibles derechos de soberanía de la República Argentina sobre las Islas Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y los espacios marítimos circundantes” y lamentó que Reino Unido “continúe rehusándose a reanudar las negociaciones” de conformidad con las resoluciones de la ONU y su Comité Especial de Descolonización.
Y cuestionó que Gran Bretaña “siga desarrollando actividades unilaterales de exploración y explotación de recursos naturales en el área en disputa contradiciendo así la resolución 31/49 de esta Asamblea, así como también con su presencia militar en el Atlántico Sur”. (TELAM)
Ciudad
Anuncian Primer Congreso Bonaerense del Trabajo
El Ministerio de Trabajo, conducido por Walter Correa, informó que los días 28 y 29 de mayo en Mar del Plata se llevará a cabo el Primer Congreso Bonaerense del Trabajo. El cierre lo realizará el gobernador Axel Kicillof.
El encuentro reunirá a funcionarios provinciales y municipales, dirigentes sindicales y empresariales, y referentes académicos. Se realizará en el Hotel Intersur “13 de Julio”, con paneles, mesas de intercambio y exposiciones centradas en las transformaciones de los sistemas productivos y las dinámicas económicas laborales de la provincia que también afectan a la ciudad.
Además del congreso, la ciudad será escenario del lanzamiento del Consejo Bonaerense del Trabajo, un espacio institucional destinado a coordinar políticas públicas laborales con enfoque federal y territorial. Al encuentro han sido invitados los 135 intendentes bonaerenses o sus representantes, y se espera que el anfitrión de la ciudad, el interino Agustín Neme, confirme su presencia.
El encuentro, gratuito y con inscripción previa online, también permitirá extender certificados oficiales a quienes participen activamente de las dos jornadas. Con este congreso, Mar del Plata se posiciona como epicentro de la discusión sobre trabajo, producción y desarrollo estratégico territorial en la provincia.
Deportes
Con sabor amargo
Aldosivi empató 1-1 ante Independiente Rivadavia de Mendoza, en un encuentro disputado en el estadio José María Minella en el marco de la fecha 9 de la Zona B del Torneo Apertura 2026 de la Liga Profesional.
El resultado dejó un sabor amargo para el 'Tiburón' que continúa sin conseguir victorias en el torneo y deberá acumular puntos en los próximos partidos para mejorar su situación en la lucha por la permanencia.
El equipo local comenzó el encuentro con buen pie, abriendo el marcador gracias con gol de Santiago Moya a los 3 minutos del primer tiempo. Sin embargo, la alegría fue efímera para el conjunto dirigido por Israel Damonte, ya que Leonel Bucca igualó para la "Lepra" solo cuatro minutos después.
Tras este intercambio de goles inicial, el partido se tornó más reñido y menos claro. Aldosivi tuvo una oportunidad crucial para retomar la ventaja, pero un remate de Felipe Anso se estrelló en el poste durante la primera etapa, representando una de las ocasiones más claras del partido.
Independiente Rivadavia que alineó un equipo alternativo, pensando en su compromiso internacional contra Fluminense por la Copa Libertadores, logró mantener el empate, lo que le permite seguir en la cima de la Zona B y en la tabla anual
El árbitro del encuentro fue Pablo Echavarría, con Germán Delfino en el VAR.
SINTESIS
Aldosivi (1): Chicco; Rodrigo González, Breintembruch, Moya, Zalazar y Rodríguez; Rolón y Palavecino; Fernández, Corder y Anso. DT: Israel Damonte.
Independiente Rivadadavia (1): Riga; Riep, Costa, Osella y Elordi; Ríos, Vázquez y Bucca; Atencio, Crego y Ramis. DT: Alfredo Berti.
Goles: en el PT a los 3' Santiago Moya y 7′ Leonel Bucca.
Cambios: en el ST en el inicio, Dadín por Ramis e Iván Villalba por Costa; 27′ Sábato por Crego; 35′ Augusto Fernández por Tomás Fernández y Fernando Román por Rodríguez; 38′ Salvo por Crego y 43′ Iñiguez por González y Moreyra por Ríos.
Cancha: estadio José María Minella
Árbitro: Pablo Echavarría.
Foto Gentileza Aldosivi
Sociedad
Semana del alfajor
Del 1 al 7 de mayo se celebra en Argentina la Semana del Alfajor, una fecha que invita a poner la mirada sobre uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía nacional. Pero más allá de la tradición y del consumo masivo, el alfajor atraviesa hoy una etapa de transformación, marcada por consumidores cada vez más exigentes y productores que buscan diferenciarse en un mercado en constante crecimiento.
En la actualidad, ya no alcanza con ofrecer un alfajor “rico”. La calidad del chocolate, la selección de ingredientes, la textura, el equilibrio de sabores y la historia detrás de cada creación se han convertido en factores determinantes.
El consumidor actual está más informado y busca experiencias sensoriales más completas. Al mismo tiempo, productores, emprendedores e industrias apuestan a innovar para destacarse, encontrar identidad propia y conectar con nuevos públicos.
En este contexto, especialistas del sector coinciden en que la búsqueda de identidad se volvió una de las claves del mercado actual. Rescatar sabores regionales, reinterpretar recetas tradicionales o innovar con nuevas texturas son algunas de las tendencias que marcan el presente.
Una de las profesionales que sigue de cerca esta evolución es Lorena Meana, chef patissier, chocolatier y desarrolladora de productos, quien acompaña a empresas, fábricas y emprendedores en la creación y perfeccionamiento de alfajores en distintos puntos del país, desde Jujuy hasta Tierra del Fuego; y una trayectoria que también se proyecta a nivel internacional, con desarrollos en Brasil, Perú y España.
Desde su mirada, hoy la diferencia está en lograr productos con identidad propia.

“Cada alfajor tiene una historia. A veces esa identidad aparece en un sabor regional, en una textura particular o en la calidad del chocolate que se elige para potenciar la experiencia.”
Con una amplia trayectoria en asesoramiento técnico, capacitaciones y desarrollo de productos, Meana se ha convertido en una voz de consulta dentro del sector, interpretando tanto las demandas del consumidor como las necesidades del productor.
“Hoy el consumidor está mucho más atento a la calidad. Busca un buen chocolate, sabores equilibrados y texturas que sorprendan. Y el productor sabe que para destacarse necesita ofrecer algo distinto.”
“El chocolate también está ocupando un lugar cada vez más importante. Se revaloriza el buen chocolate, con mayor presencia de cacao y con un perfil más auténtico.”
Así, entre innovación, identidad y tradición, el alfajor argentino continúa reinventándose sin perder su esencia.

