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Sociedad

Turismo sustentable en el caribe mexicano

29 de agosto de 2023

Los establecimientos hoteleros de la costa de Cancún y Quinta Roo, en el caribe mexicano, vienen impulsando una serie de políticas de sustentabilidad ambiental basadas en la regla de las tres ejes: reducir, reciclar, reutilizar, en concordancia con la Agenda 2030 de las Naciones Unidas y el impulso al turismo sostenible por parte de la Organización Mundial de Turismo (OMT).

«El turista está preocupado por divertirse, por descansar y nosotros en los hoteles tenemos una enorme responsabilidad de darle el buen manejo a todo lo que ellos están disfrutando», expresó a Télam la gerenta Ambiental de Sostenibilidad del Breathless Cancún Soul Resort & Spa, Verónica Ramos.

«Hay muy importantes acciones para el cuidado del agua y los residuos en varios establecimientos, porque cuando un huésped viene y se hospeda no puede ser capaz de controlar sus residuos, de separarlos o de cuidar el agua que está utilizando», enfatizó.

Ramos adelantó que en en Cancún se presentará este mes un programa piloto de eliminación de plásticos efectivamente hemos sido piloto de un programa de eliminación de plásticos, y se va a firmar un compromiso mundial en ese sentido.

«Además de darle elegancia y mucha satisfacción a la hora de consumir sus alimentos, con vasos y servilletas, estamos generando una conciencia de evitar el desecho, principalmente de los plásticos en solo uso, y también realizamos actividades fuera del hotel, en las comunidades, en Cancún, por ejemplo, fueron de limpieza de cenotes», remarcó como parte de la Responsabilidad Social Empresaria.

Muchas veces hay que lidiar con las mismas personas de las comunidades en un proceso de aprendizaje, porque, por ejemplo, consideran que los cenotes son agujeros que pueden llenarse de basura y parte de la responsabilidad de hotel es el saneamiento de los mismos.

En ese sentido destacó el trabajo de la denominada «Semana del Voluntariado» en la que se dedican a esa tarea, y puso como ejemplo el proyecto Parque Cancún, un espacio que fue el primer relleno sanitario de la ciudad en los años setenta junto a un área protegida.

Con el rápido crecimiento de la ciudad, ese sector deteriorado fue saneano por el concurso de varios hoteles que lo han adoptado, y ahora está construido y abierto al público.

«Generamos un calendario para ir a limpiarlo, podarlo, regarlo, y todas las tareas que sean necesaria, y llevamos a varios colegas de los hoteles, porque creo que es muy común que los gobiernos a veces tengan un presupuesto limitado, entonces las empresas tenemos esta grandísima labor de ser responsables, dentro y fuera, con las comunidades que estamos trabajando. Estoy particularmente muy feliz como ciudadana de Cancún que los hoteles tengan esta posición de responsabilidad», resaltó.

Por su parte, en el Dreams Jade Resort & Spa -el único en Quinta Roo- se reutilizan 9,234 m3 de agua tratada para riego; cuenta con rampa de acceso a playa para huéspedes con capacidades diferentes; se recuperaron 410 crías de tortugas marinas nacidas en la playa de la propiedad; y se restauran 350 m2 de Duna Costera la cual absorbe 20 Toneladas de CO2 anuales por m2.

En tanto, las estructuras del Secrets Playa Mujeres Golf Spa &Resort, y el Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Sport se recortan al fondo de un espeso manglar que se puede recorrer a través de una serie de senderos cuidados con cartelería sobre la duna, la flora y fauna de la zona.

La tupida alfombra verde se interrumpe por torres de avistamiento de aves que no desentonan con el paisaje, sino que por el contrario, se asimilan de forma elegante y natural, y que cuentan con binoculares para observar todo el paisaje y los establecimientos. Son 7 hectáreas destinadas a la conservación.

La Gerente de Marketing para México y Latinoamérica de Hyatt Inclusive Collection, Margarita Paz, definió los aspectos sostenibles de estos hoteles de según el interés relevante de cada establecimiento: “En el Secrets y el Dreams Playa Mujeres, ponen el foco en la conservación de flora y fauna; en el Breadless Cancún Soul, en la sostenibilidad social; y en el Dreams Jade apunta a todo el tema de reutilización del agua para riego”.

Sociedad

Nafta sin freno

En lo que va del mes de marzo el precio de los combustibles líquidos no deja de subir, pero la semana previa al finde XL ya es récord. Es que con el aumento de este viernes la nafta llegó a $1.864 por litro, y ya acumuló 4 en solamente 5 días.

Como es habitual, YPF modificó las pizarras de sus estaciones con una nueva suba del 0,59% en la mañana de este viernes, con la cual la súper ya se encareció casi $160 en dos semanas.

Lo cierto es que quienes tienen que cargar combustible no tienen respiro. La muestra más clara es que el nuevo incremento sorprendió a propios y extraños dado que llega apenas un día después de otro que dejó el precio de la nafta premium en los $2.000. Ahora en YPF está a $2.010.

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País

Cuatro de cada diez trabajadores están en la informalidad


Un informe de la UBA advierte que el 32% de los trabajadores informales vive en hogares pobres y siete de cada diez jóvenes no acceden a empleo registrado.


En la comparación regional con nueve países de América Latina, Argentina se posiciona en el cuarto lugar en términos de informalidad laboral, por detrás de Chile, Brasil y Costa Rica.

En el cuarto trimestre de 2025, la tasa de informalidad laboral alcanzó el 43%, lo que implica que cuatro de cada diez trabajadores se desempeñan en empleos no cubiertos por la legislación laboral, impositiva ni de la seguridad social.

En la comparación interanual, el indicador mostró un incremento de aproximadamente un punto porcentual, según el informe coordinado por Roxana Maurizio y Luis Beccaria, elaborado por el Área de Empleo, Distribución e Instituciones Laborales (Edil) del Instituto Interdisciplinario de Economía Política, dependiente de la Universidad de Buenos Aires.

El estudio advierte, además, sobre la fuerte vinculación entre informalidad y condiciones de vida: el 32% de los trabajadores informales reside en hogares pobres, mientras que un 27% se encuentra en situación de vulnerabilidad frente a la pobreza.

La situación de los más jóvenes
Los datos también reflejan una marcada desigualdad etaria. Siete de cada diez jóvenes de entre 16 y 24 años trabajan en la informalidad, lo que evidencia las dificultades de inserción laboral de este segmento.

Los jóvenes experimentan una tasa de informalidad significativamente más alta que otros grupos etarios. En el tercer trimestre de 2025, la tasa en este grupo alcanzaba el 67,4%, casi 24 puntos porcentuales por encima del promedio general.

En contraste, los niveles más bajos de informalidad se registran entre los trabajadores de 45 a 64 años (60 en el caso de las mujeres), con una tasa de 34,2%. Le siguen el grupo de 25 a 44 años (42,2%) y el de 65 años y más (57,8%). De este modo, la informalidad presenta mayor incidencia tanto en el inicio como en el tramo final de la vida laboral.

A nivel histórico, la tasa actual se ubica en valores similares a los registrados en el segundo trimestre de 2008, lo que evidencia la persistencia estructural del fenómeno, con niveles elevados durante los últimos 17 años. En la comparación regional con nueve países de América Latina, Argentina se posiciona en el cuarto lugar en términos de informalidad laboral, por detrás de Chile, Brasil y Costa Rica.

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País

Murió María Takara de Oshiro, una madre de Plaza de Mayo

A pocos días del 50 aniversario del golpe de 1976, la madre de Plaza de Mayo María Takara de Oshiro falleció a sus 95 años. Fue una referente de derechos humanos que luchó por la Memoria, Verdad y Justicia para su hijo Jorge Eduardo Oshiro, desaparecido durante la última dictadura cívico-militar.

María Takara fue parte de la generación de madres que sostuvieron desde hace 50 años la memoria de sus hijos y la búsqueda de justicia para ellos. Era parte de la comunidad nikkei, la primera generación de inmigrantes japoneses nacidos fuera del Imperio del Japón. Su hijo Jorge Eduardo fue uno de los 17 nikkei desaparecidos durante la última dictadura militar en Argentina.

"La Subsecretaría de Derechos Humanos de la Provincia lamenta profundamente el fallecimiento de María Takara, madre de Jorge Eduardo Oshiro, detenido-desaparecido durante la última dictadura. María Takara integró una generación de madres que, con su lucha ejemplar, sostuvieron la memoria de sus hijos y la búsqueda de verdad y justicia, también desde la comunidad nikkei", indicó la Subsecretaría de Derechos Humanos bonaerense en un comunicado.

En 2020 había recibido su pañuelo de manos de Norita Cortiñas y se convirtió en una referente en derechos humanos dentro de la comunidad japonesa en Argentina. Como todas las Madres y Abuelas de Plaza de Mayo, fue parte de quienes trazaron el camino de la Memoria, la Verdad y la Justicia.

María Takara luchó, junto a su otra hija Elsa, por mantener viva la memoria de Jorge Eduardo, quien a sus 18 años fue secuestrado por un grupo de hombres armados en su casa de Villa Ballester, el 10 de noviembre de 1976, y hasta el momento continúa desaparecido.

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