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MESTRE SE DESPIDIÓ DE LA DIOCESIS
25 de agosto de 2023
Se reunieron algo más de 60 sacerdotes para despedir al Padre Obispo Gabriel en el marco de un almuerzo fraterno, quien agradeció el compromiso y apoyo señalando que las iniciativas y acciones realizadas en estos 6 años fueron posible porque “hay equip
o”.
En el espacio de Caritas Catedral tuvo lugar, en el mediodía de hoy, un almuerzo fraterno que los sacerdotes y diáconos de la diócesis de Mar del Plata ofrecieron a Mons. Mestre para agradecerle su servicio como padre, hermano y amigo. Llegados desde todas las comunidades eclesiales de la diócesis, de norte a sur y de este a oeste, los participantes participaron del encuentro fraterno para manifestar su afecto a Gabriel -como lo llaman todos-.
Las cálidas palabras del P. Mario Fregenal, de Don Orione, expresaron los sentimientos compartidos y tuvieron inicio en el lema episcopal del amigo obispo: “Cristo es nuestra Paz”. Destacó aspectos icónicos de su ministerio y agradeció su cercanía y carisma. Un fuerte aplazo dio pie a las palabras de agradecimiento del obispo que reconoció el valor del apoyo y servicio de los sacerdotes señalando que “las iniciativas y proyectos que se han llevado a cabo en la diócesis en estos seis años fueron posible porque hay equipo”. Asimismo, recordó que el tiempo previo, en el que prestó servicio como Vicario del obispo anterior fueron una providencial preparación para la tarea como obispo que luego Dios le encomendó desempeñar.
El Padre Juan Pablo Cayrol animó con un simpático “cuento” clerical el brindis que cerró de manera festiva el encuentro.
Todos los sacerdotes y diáconos se volverán a congregar junto a toda la comunidad el próximo sábado 9 de setiembre a las 15 hs en la Catedral para despedir a Mons. Mestre junto a toda la comunidad diocesana.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
