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‘No se puede vivir a polenta y arroz’

7 de agosto de 2023

En el Día de San Cayetano, el arzobispo de Buenos Aires, el monseñor Jorge Ignacio García Cuerva, apuntó contra el Gobierno y economía del país a pocos días de las PASO.

En el marco de la celebración por el Día de San Cayetano, el arzobispo de Buenos Aires, Monseñor Jorge Ignacio García Cuerva, se refirió a la situación económica que atraviesa el país. a menos de una semana de las PASO.

En este sentido, el la figura religiosa habló ante miles de los fieles y cuestionó al Gobierno que “no hay bolsillo que alcance”. A su vez, llamó a “no conformarse”, sino reclamar por más trabajo en relación a las PASO del próximo domingo 13 de agosto.

Cabe destacar que el Monseñor tieneuna relación cercana a Sergio Massa, por lo que sus dichos causaron sorpresa. Y sentenció: “No nos queremos conformar, soñamos con más y mejor trabajo para todos”.

“No existe peor pobreza que aquella que priva del trabajo y de la dignidad del trabajo a su pueblo”, agregó el arzobispo ante los creyentes, que se congregaron en la misa de este lunes en el Santuario en Liniers para homenajear y rezarle al Santo Patrono del Pan y el Trabajo.

Este lunes, el arzobispo consideró que si bien el índice de desempleo en el primer trimestre de este año “ha sido del 6,9%, y puede ser más bajo que en otros períodos de la historia argentina”, la sociedad no tiene que “conformarse” y sí “pedir más”.

“Hoy en San Cayetano estamos pedigüeños: hoy, como cada 7 de agosto, te pedimos trabajo, pero vamos por más: te pedimos mejor trabajo, te pedimos mejor pan, te pedimos más salud, te pedimos paz para nuestro pueblo; y lo hacemos con mucha fe, a pesar de la exclusión, de la inflación, del desencanto y de los sueños rotos”, expresó.

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‘La inflación núcleo de 1,5%, la más baja en 15 meses’ escribió Caputo.

El ministro de Economía, Luis Caputo, destacó los datos de inflación de octubre difundidos por el Indec y puso el foco en la evolución de la inflación núcleo, que registró una suba del 1,5%, la menor en 15 meses.

A través de una publicación en su cuenta de X, el funcionario resaltó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) nacional aumentó 2,2% durante el décimo mes del año, mientras que la variación interanual se ubicó en el 33,1%.

“En octubre la inflación fue de 2,2% y la inflación núcleo de 1,5%, la más baja en 15 meses”, escribió Caputo.

El ministro detalló que el resultado mensual se descompuso en un incremento del 1,5% en la categoría núcleo, del 5,5% en los precios estacionales y del 2,9% en los regulados.

Uno de los principales aspectos que remarcó el titular de Economía fue el comportamiento de la inflación núcleo, que excluye los precios estacionales y regulados.

Según explicó, la variación mensual del 1,5% fue la más baja desde julio de 2025. Además, señaló que, con excepción de ese mes, no se había registrado un nivel tan reducido desde enero de 2018.

También destacó que la media móvil de tres meses de la inflación núcleo alcanzó su registro más bajo desde enero de 2018.

Caputo también hizo referencia a los factores que incidieron en el resultado de octubre. En particular, mencionó las modificaciones en el régimen de Zona Fría, que impactaron en la división Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.

Ese componente había registrado una suba del 4,2% durante el mes, de acuerdo con el informe del Indec.

La eliminación de los descuentos por Zona Fría para determinados usuarios residenciales de gas también fue señalada por el Gobierno de Córdoba como uno de los factores que impulsaron la inflación provincial, que llegó al 2,7% en octubre

Otro de los puntos destacados por el ministro fue la evolución de la variación interanual del IPC, que se ubicó en el 33,1% y registró una desaceleración por tercer mes consecutivo.

En el desglose por categorías, la inflación núcleo acumuló un aumento interanual del 30,7%, mientras que los precios estacionales subieron 28,2% y los regulados avanzaron 43,7%.

Por último, Caputo destacó el comportamiento de algunos rubros específicos. Entre las divisiones con menor variación interanual mencionó a Prendas de vestir y calzado, que registró un incremento del 10% respecto de octubre de 2025.

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Congreso Ganadero

La ganadería argentina atraviesa un momento de oportunidades, con un mercado internacional que demanda carne y un escenario que invita a pensar cómo producir más y mejor. Pero aprovechar ese contexto exige revisar algunas prácticas históricas, discutir el tipo de animal que necesita el mercado y construir una estrategia de largo plazo. Ese fue el desafío que planteó el presidente de Rosgan, Raúl Milano, durante la apertura del 5º Congreso Federal Ganadero, que se desarrolla en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

"El mundo demanda infinito", sintetizó Milano al poner sobre la mesa uno de los grandes interrogantes que atraviesan a la actividad: cómo aumentar la producción de carne para responder a los nuevos requerimientos internacionales sin perder las fortalezas de la ganadería argentina.

"¿Cómo hacemos más kilos? ¿Debemos cambiar el frame del animal? ¿Debemos tener más estructura? ¿Hacer lo que hace Estados Unidos, que va a 700 kilos? A lo mejor no tanto", planteó el titular del mercado ganadero, al abrir una discusión que involucra a productores, cabañeros, especialistas en genética y a toda la cadena de valor.

Milano destacó el desarrollo genético alcanzado por la Argentina y la calidad de sus rodeos, aunque advirtió que buena parte de ese trabajo estuvo históricamente orientado a satisfacer las necesidades del mercado interno. Frente a una demanda internacional que incorpora nuevas exigencias de calidad, peso y marmoreo de la carne, consideró necesario revisar si ese modelo sigue siendo suficiente.

"Estamos enamorados porque tiene una calidad excepcional, las asociaciones, los cabañeros, todo perfecto lo que hacen, pero lo hacían para el mercado local", reflexionó Milano y dejó planteada una pregunta que busca atravesar las distintas exposiciones del encuentro: ¿Es posible mantener los mismos criterios productivos cuando el mundo está demandando otras características?

El presidente de Rosgan explicó que la propuesta del congreso es ir más allá de la coyuntura favorable que atraviesa el negocio ganadero y abrir una discusión estratégica sobre el futuro de la actividad. En ese sentido, remarcó que la mirada debe proyectarse a los próximos 10, 15 o 20 años. "En la ganadería siempre, como dice el navegante, cuando uno no sabe adónde va, no hay viento que lo lleve. ¿Adónde tenemos que ir?", se preguntó Milano, quien anticipó que el encuentro pondrá en discusión distintos temas que servirán para construir una agenda de trabajo durante todo el año.

La convocatoria reúne a especialistas nacionales e internacionales para analizar los cambios en los mercados, las nuevas exigencias de los consumidores y los desafíos productivos de una actividad que busca consolidar su crecimiento.

El presidente de la Bolsa de Comercio de Rosario, Pablo Bortolato, destacó el crecimiento que alcanzó el Congreso Federal Ganadero en sus cinco ediciones y puso en valor el papel de Rosgan dentro de la institución. "Para nosotros como Bolsa de Comercio, la palabra mercado es sagrada", señaló, al destacar que uno de los objetivos centrales de la entidad es promover, fortalecer y acompañar el desarrollo de mercados transparentes y sólidos.

Bortolato sostuvo que Rosgan, pese a ser uno de los mercados más jóvenes que funcionan en la Bolsa, representa un ejemplo de ese trabajo institucional. También reconoció el esfuerzo de los consignatarios, quienes a través de sus clientes productores acercan la oferta y la demanda y contribuyen a darle volumen a las operaciones.

En ese marco, explicó que la importancia de un mercado no se limita a la formación de precios. "Es algo mucho más profundo, un mercado otorga un precio de referencia a partir del cual se pueden desarrollar derivados, herramientas de financiamiento y contratos", afirmó.

Para el titular de la BCR, contar con referencias de precios confiables permite construir instrumentos que aportan previsibilidad y mejores condiciones para el desarrollo de los negocios.

También destacó la apuesta de la institución por la incorporación de tecnología. En particular, mencionó el trabajo de su laboratorio, que amplía sus servicios más allá de los granos, las semillas y sus derivados para avanzar sobre nuevas áreas vinculadas a la cadena de carnes.

El secretario de Gobierno de Rosario, Sebastián Chale, destacó el papel de la Bolsa de Comercio como institución de referencia para la actividad económica y productiva, pero también su creciente integración con la vida de la ciudad.

En ese contexto, señaló que el agro y la ganadería tienen un papel central por su capacidad para integrar distintas actividades económicas, generar movimiento en los pueblos y articular la producción rural con los servicios urbanos. "Rosario, de alguna manera, es la ciudad que mejor integra la ruralidad con una propuesta de vida urbana", sostuvo.

El ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, coincidió en señalar que la ganadería atraviesa una oportunidad que no debería desaprovecharse. Destacó el papel de Rosgan como referencia del interior productivo y defendió la necesidad de sostener políticas de largo plazo para acompañar las inversiones del sector.

El ministro planteó además que la Argentina tiene condiciones para aumentar sus exportaciones sin descuidar el abastecimiento interno. "Es falsa esa dicotomía de que no se puede exportar y atender el mercado local al mismo tiempo, es totalmente posible si producimos más y mejor", aseguró.

Puccini también hizo hincapié en las nuevas exigencias del comercio global. Señaló que ya no alcanza con ofrecer volumen, sino que resulta indispensable acreditar condiciones de sustentabilidad, trazabilidad y sanidad animal. Como ejemplo, mencionó la plataforma digital y gratuita Santa Fe Sustentable, desarrollada por el gobierno provincial para facilitar la certificación de la producción. Según explicó, la provincia produce prácticamente el 99% en tierras libres de deforestación y cuenta con herramientas para respaldar esa condición ante los compradores internacionales.

El funcionario indicó que las herramientas provinciales de certificación ya alcanzan a más de 330 establecimientos y 400.000 hectáreas, en articulación con entidades, frigoríficos y organismos vinculados al comercio exterior.(La Capital Rosario)

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Es modelo argentina, sufrió grave accidente en México y necesita ayuda para regresar

La mayor dificultad para Melisa Daniela Moyano no es solamente la operación que necesita, sino cómo volver a la Argentina. La modelo mendocina, de 40 años, permanece internada en Ciudad de México con una grave fractura de cadera. Su familia intenta reunir 90.000 dólares para afrontar los gastos y organizar un traslado sanitario.

Por las condiciones de su lesión, no puede regresar en un vuelo comercial sino que debe viajar acostada y acompañada por personal médico. Mientras buscan una solución, su madre y una de sus hermanas lograron viajar a México para estar con ella. Los allegados también iniciaron gestiones ante el consulado argentino.

Melisa Moyano sufrió una grave fractura de cadera en México y su familia inició una colecta para afrontar los gastos médicos y conseguir su regreso a la Argentina
Melisa Moyano sufrió una grave fractura de cadera en México y su familia inició una colecta para afrontar los gastos médicos y conseguir su regreso a la Argentina

El episodio ocurrió cuando Moyano, que vive en México desde hace más de un año, se dirigía a buscar ropa tendida en la terraza de su edificio. Mientras esperaba el ascensor, se mareó, cayó al piso y comenzó a convulsionar. Los vecinos la encontraron y llamaron a emergencias; la escena quedó grabada.

En el Hospital Español constataron la fractura y, al prepararla para operarse, los médicos encontraron tumores en la columna y en un pulmón. Las lesiones podrían estar vinculadas con una enfermedad oncológica, pero faltan estudios para establecerlo. “No tenía ningún síntoma”, contó la modelo, sorprendida por los resultados.

El pedido de ayuda de la familia para Melisa Moyano
El pedido de ayuda de la familia para Melisa Moyano

La cirugía de cadera tiene un costo estimado de 30.000 dólares y la internación ya acumula otros 16.000 dólares, según Clarín. A eso se suma el vuelo sanitario, necesario para volver a Argentina. Por el momento, Moyano sigue hospitalizada y no pudo someterse a la intervención que necesita.

Sus familiares y amigos difundieron la campaña solidaria mediante la cuenta de Instagram @melisamoyano.ok. Aunque consiguieron aportes, todavía falta una suma importante para cubrir los gastos. “Estoy sorprendida de la cantidad de gente que me está ayudando”, agradeció la mendocina, que trabaja como modelo desde los 18 años y también representa marcas en eventos.

Gentileza Mitre

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