Ciudad
Incorporan pescado al menú escolar
15 de julio de 2022
Es un proyecto del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata acompañado por la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera y el Centro de Formación Profesional N°418. La experiencia inicial fue en la EPB N°12, pero el objetivo es llegar a todas las escuelas del distrito.
Una iniciativa compartida por el Consorcio Portuario Regional, la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera y el Centro de Formación Profesional N°418 combinó la donación de capturas logradas frente a estas costas y la capacitación de mano de obra en procesamiento de esas materias primas para incorporar pescado fresco en el menú que se sirve en comedores escolares de la ciudad.
Filet empanado con arroz se sirvió este martes en el almuerzo que disfrutaron alumnos de la Escuela Primaria EPB N°12, donde se realizó esta experiencia que ofició como prueba piloto de lo que se buscará instalar como una costumbre a la hora de diseñar el plan de alimentación para los niños que comen en los establecimientos educativos donde cursan sus estudios.
La flota costera que tiene amarre en el puerto de Mar del Plata realizó las capturas. Tras la descarga en muelle se derivó la mercadería hasta la Escuela Nacional de Pesca, sede del curso de Procesamiento de Pescado que dicta el Centro de Formación Profesional N°418. Y de allí, siempre a partir de móviles refrigerados cedidos por la firma Salucla, directo a la cocina de la escuela.
Gabriel Felizia, presidente del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata, manifestó su satisfacción por la concreción de este proyecto que se empezó a definir hace más de un año, cuando se ponía en marcha esta capacitación de mano de obra. “Siempre buscamos formar recursos calificados para nuestra industria pesquera pero también tener una alternativa directa para que el pescado que se pesca en estas costas y se descarga en nuestros muelles esté mucho más presente en la dieta de los comedores escolares”, explicó.
Recordó que el de Mar del Plata es el principal puerto pesquero del país y que esta experiencia inicial hace una realidad una propuesta de la actual titular de Anses, Fernanda Raverta, que planteaba la necesidad que al menos una vez por semana haya pescado en el menú que se sirve a los alumnos en las escuelas públicas del distrito.
La directora de la EPB N°12, María Laura Rodríguez, agradeció la elección de este establecimiento, consideró que este proyecto “construye soberanía alimentaria” y destacó la particularidad que “alumnos de una escuela comen el pescado que filetearon otros alumnos pero de un curso de procesamiento”.
La materia prima fue aportada en concepto de donación por la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera, que de manera periódica ya venía realizando entregas similares para las prácticas de aprendizaje que se realizan en el Centro de Formación Profesional N°418. “La intención es que a este paso inicial que dimos nosotros se sumen otros sectores armadores de nuestro puerto y, cuando vean esto que vivimos en la Escuela 12, acompañen para que el pescado esté más presente en la dieta de los chicos”, afirmó Sebastián Agliano, presidente de la entidad.
El curso de Práctico en Procesamiento de Pescado que allí se dicta tuvo su primer período de inscripción hace un año y llega a su fin esta semana con 15 alumnos egresados, listos y preparados para incorporarse al mercado laboral. Las clases se desarrollan en un espacio acondicionado dentro de instalaciones de la Escuela Nacional de Pesca.
Esta capacitación, a lo largo de dos cuatrimestres, va más allá de las técnicas de fileteado de pescado y abarca el proceso integral que contempla pautas de manufacturación, variedad de especies, estudios de laboratorio y demás normas y cuidados sanitarios que se realizan sobre esas materias primas.
El Centro de Formación Profesional N°418 es una iniciativa del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata para la capacitación de recursos humanos y mano de obra calificada para oficios portuarios. En su oferta figuran cursos de operador de autoelevador, electricista naval, soldador e inglés naval, en todos los casos con títulos oficiales que tienen reconocimiento de la Dirección General de Escuelas y Cultura de la provincia de Buenos Aires
Ciudad
Portada digital del día 12/9/2026
Ciudad
Carrancio respaldó a Luis Palomino para integrar el Consejo Magistratura
El diputado nacional Alejandro Carrancio respaldó en Mar del Plata la candidatura del abogado Luis Palomino, integrante de la lista nacional “Abogados por la Libertad”, que competirá en las elecciones para definir a los representantes de los profesionales del derecho ante el Consejo de la Magistratura de la Nación.
Carrancio participó del encuentro realizado en Piazza, en el complejo La Normandina, donde abogados y referentes del sector se reunieron de cara a las elecciones previstas para el próximo 20 de octubre.
“La transformación de la Argentina también necesita una Justicia independiente, eficiente y a la altura del cambio que eligieron los argentinos. Para eso necesitamos instituciones fuertes y personas idóneas, con la decisión de defenderlas y mejorarlas”, sostuvo Carrancio.
Durante el encuentro, Palomino planteó que su candidatura busca llevar al Consejo de la Magistratura una representación comprometida con el ejercicio profesional de los abogados y, al mismo tiempo, con una transformación del funcionamiento de la Justicia.
“El Consejo de la Magistratura tiene una enorme responsabilidad institucional. Queremos representar a los abogados, defender el mérito y la idoneidad y trabajar para que la Justicia vuelva a generar confianza. Necesitamos un Consejo que funcione y que esté a la altura de
lo que demanda la sociedad argentina”, sostuvo Palomino.
Carrancio destacó además la importancia de que una discusión de alcance nacional tenga a Mar del Plata como uno de sus puntos de encuentro y remarcó el peso que tiene la comunidad jurídica de la ciudad.
“Mar del Plata tiene universidades, profesionales de enorme prestigio y una comunidad jurídica con mucho para aportar. Es importante que nuestra ciudad sea protagonista también de estas discusiones y participe activamente en la construcción de las instituciones que necesita la Argentina que viene”, señaló.
En ese marco, el diputado nacional vinculó la candidatura de Palomino con la necesidad de avanzar hacia un Poder Judicial que genere mayor confianza y brinde respuestas concretas a los ciudadanos.
“Luis tiene la formación y la convicción necesarias para asumir esta responsabilidad. Pero fundamentalmente comparte una idea que para nosotros es central: las instituciones no pueden estar al servicio de la política, tienen que estar al servicio de los ciudadanos. Por
eso acompañamos su candidatura”, afirmó Carrancio.
El Consejo de la Magistratura cumple un rol central en el funcionamiento del Poder Judicial de la Nación, con responsabilidades vinculadas, entre otras cuestiones, a los procesos de selección de magistrados, la administración del Poder Judicial y el régimen disciplinario. En este proceso electoral se renovarán los cuatro lugares correspondientes a la representación de los abogados.
Carrancio viene trabajando además desde el Congreso en iniciativas vinculadas al fortalecimiento de la Justicia Federal con asiento en Mar del Plata, entre ellas el proyecto para ampliar la estructura de la Cámara Federal de Apelaciones de la ciudad frente al fuerte incremento de causas registrado en los últimos años. Finalmente, Palomino convocó a los abogados de Mar del Plata y de todo el país a participar de la elección del próximo 20 de octubre y remarcó el sentido de su postulación.
“Tenemos la oportunidad de construir una representación que defienda a los abogados y que, al mismo tiempo, contribuya a mejorar la Justicia argentina. Queremos llevar al Consejo una mirada basada en el mérito, la idoneidad, la independencia y el respeto por las instituciones. Ese es el compromiso que asumimos y para eso queremos representar a los
abogados de todo el país”, concluyó Palomino.
Ciudad
Primera Feria Internacional Portuaria Argentina
Con una asistencia estimada de más de 1.500 profesionales y ejecutivos del sector naval, y con más de un centenar de empresas expositoras, se realizará el venidero fin de semana la Primera Feria Internacional Portuaria 2026 (FIP 2026), en esta ciudad
En el marco de la feria, el día viernes 18 de septiembre, a las 13, bajo la organizada por la Cámara de la Industria Naval de Mar del Plata (CIN) se anuncia una charla queo abordará el presente y los principales desafíos de del sector junto a destacados especialistas.
Entre los panelistas se destaca la presencia de Florencia Garrido, presidenta de la Cámara de la Industria Naval de Mar del Plata (CIN), Raúl Podetti, ingeniero Naval - escritor especialista en IN, la doctora Lucía Mauro, economista (UNMDP), Fernando Halperín, coordinador del Plan de Comunicaciones del Instituto Argentino del Petróleo y del Gas (IAPG), entre otros
La FIP 2026, que tendrá lugar del 17 al 19 de en el hotel Sheraton, se posiciona como el epicentro de negocios y actualización marítima del año en Argentina.
Impulsada por la Fundación Desarrollo Portuario Argentino, la FIP 2026 nace como la primera plataforma estratégica diseñada para conectar la infraestructura portuaria con las cadenas de valor que sostienen las exportaciones de la región: logística, desarrollo energético, industria naval, pesca, innovación tecnológica y recursos humanos.
El encuentro contará con un fuerte respaldo institucional e internacional. Entre sus principales hechos académicos, la feria incorporará el debate global promovido por la “Blue Ports Initiative” de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En este marco, delegados y referentes del organismo internacional presentarán el diagnóstico técnico nacional y la hoja de ruta estratégica para la implementación del enfoque de sostenibilidad en los puertos del país. Asimismo, la Secretaría de Pesca de la Nación acompaña el evento como contraparte clave para la vinculación de la política pública con los mercados globales, se informó.
La agenda de contenidos abordará los desafíos más urgentes y actuales de la industria, destacando el rol logístico de los puertos frente a la explotación de recursos en el Atlántico Sur y la conectividad necesaria para multiplicar la producción de hidrocarburos, agro y minerales. Del mismo modo, paneles dedicados a la industria naval enfocarán la discusión en la modernización de flotas, automatización operativa y la aplicación de Inteligencia Artificial en la trazabilidad de cargas
A diferencia de los congresos tradicionales, la organización destacó que la FIP 2026 “lleva el mercado al puerto y transforma el territorio en contenido”. Las dos primeras jornadas estarán dedicadas a las conferencias comerciales, espacios de networking de alto nivel –como la exclusiva “Mesa del Atlántico” para CEOs y tomadores de decisiones– y una agenda cultural abierta. La tercera jornada constará de circuitos técnicos guiados directamente en el territorio portuario, recorriendo astilleros activos, muelles pesqueros y terminales logísticas.

