Ciudad
La hotelería y la gastronomía vivieron un fin de semana excelente
22 de junio de 2022
Con más de 110.000 turistas y una ocupación que promedió el 75%, desde UTHGRA Mar del Plata destacaron un “fuerte movimiento” en los establecimientos, con “mucho trabajo y elevados niveles de consumo”.
Desde UTHGRA Mar del Plata trazaron un balance “altamente positivo” del saldo que dejó el fin de semana extra largo en la ciudad, con “mucho trabajo y elevados niveles de consumo” en los establecimientos hoteleros y gastronómicos.
El secretario general, Pablo Santín, destacó que el masivo arribo de turistas -más de 110.000 visitantes, según cifras oficiales del Emtur- “movieron la rueda del trabajo” en la actividad hotelera y gastronómica, con “alta demanda” y “miles de trabajadores eventuales que fueron convocados para trabajar” en estos cuatro días de “fuerte movimiento” que marcaron un nuevo récord en la temporada baja.
“Según los registros históricos, vinieron cerca del doble de turistas que en el mismo fin de semana largo del 2019, previo a la pandemia. Hay un escenario que está cambiando y la gente viene destinando cada vez más recursos al turismo y estas escapadas breves benefician a Mar del Plata, la segunda ciudad más elegida del país en este fin de semana extra largo”, analizó el dirigente.
El titular de UTHGRA Mar del Plata remarcó que, según los indicadores oficiales, el gasto promedio per cápita en la ciudad rondó los $9000, “muy por encima del promedio nacional ($6500)”, teniendo este dato un fuerte impacto en la hotelería y la gastronomía.
“Tal como habíamos anticipado, la ocupación hotelera promedió el 75% y algunos hoteles superaron ampliamente esa cifra, un dato positivo que alimenta una temporada baja que viene posicionándose cada vez mejor”, remarcó Santín.
En la gastronomía, en tanto, la mayoría de los establecimientos “trabajó muy bien, con salones llenos, filas, listas de espera en muchos casos y elevados niveles de consumo; un movimiento equiparable con el de Semana Santa”.
“Una vez más insistimos en que los fines de semana largos, gracias al turismo, dan un gran impulso al trabajo en nuestra actividad. El actual escenario abre la oportunidad de contratar personal para todo el año en los establecimientos hoteleros y gastronómicos, lo que redundará en brindar un servicio de mejor calidad y en revertir el desempleo”, completó Santín.
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CAMPUS UNIVERSITARIO
Tras conocerse el decreto nacional de la AABE, desde la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) expresaron su gran beneplácito con la decisión, ya que fue un paso fundamental en la creación del futuro campus universitario.
La vicerrectora de la casa de altos estudios, Marina Sánchez Herrero, celebró el traspaso de los hoteles 7, 8 y 9 del Complejo Turístico de Chapadmalal al ámbito educativo.
Detalles de la medida
- Inmuebles asignados: Los hoteles 7, 8 y 9 junto con sus dependencias, lo que abarca casi 14 hectáreas en el sur del Partido de General Pueyrredon, a la vera de la Ruta 11.
- Resolución oficial: Formalizada mediante la Resolución 59 de la AABE, firmada el 20 de octubre de 2026, tras desafectar los inmuebles que dependían de la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes.
- Usos proyectados:
- Residencia universitaria para estudiantes.
- Áreas académicas y aulas globales.
- Espacios para investigación, ciencia, extensión y formación.
- Zonas para prácticas deportivas y orientadas a la salud, además de centros de convenciones y encuentros.
- Condiciones patrimoniales: Al ser el complejo un Monumento Histórico Nacional (Decreto 784/2013), cualquier proyecto de remodelación o intervención edilicia deberá ser aprobado previamente por la Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos-
- Próximos pasos: Las autoridades universitarias —lideradas por la rectora Mónica Biasone y la vicerrectora Marina Sánchez Herrero— deben realizar el relevamiento técnico de las instalaciones y gestionar los recursos y financiamientos necesarios para la puesta en valor de los edificios.

