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El presidente del INTI visitó la planta de SPI Astilleros

26 de junio de 2021

El presidente del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Rubén Geneyro visitó las instalaciones de SPI Astilleros en el puerto de la ciudad. Fue recibido por Sandra Cipolla, presidenta de la empresa marplatense.

Tras una reunión donde dialogaron acerca del trabajo conjunto que vienen llevando adelante y de distintos proyectos e iniciativas, realizaron una recorrida por la obra de ampliación que está en pleno desarrollo y que contó con el asesoramiento del equipo de profesionales del INTI. También visitaron el sector de gradas donde avanza la construcción del Luigi, el buque pesquero de mayor porte construido en el país, y recorrieron el dique flotante Mossdok 2000.

En ese marco, Rubén Geneyro manifestó que “estamos viendo todo el desarrollo que están realizando, con un nivel de actividad importante – 270 trabajadoras y trabajadores – con un real impacto a nivel local y una mirada de desarrollo de proveedores”.

“Desde el INTI hemos aportado nuestras capacidades y seguiremos haciéndolo. Celebramos este trabajo y esta colaboración que están haciendo con una mirada integral en la región”.

RECONOCIMIENTO

Por su parte, Sandra Cipolla, presidenta de SPI Astilleros expresó: “Estamos muy agradecidos con la visita del presidente y del equipo del INTI. Para nosotros es un reconocimiento al trabajo realizado a lo largo de los años”.

“Desde hace mucho tiempo que venimos trabajando en conjunto en el desarrollo de distintas iniciativas. Participamos en diversos programas y nuestro equipo ha recibido asesoramiento y colaboración en varios proyectos de inversión, algunos de los cuales están en plena ejecución”.

“Nos llena de satisfacción la articulación que llevamos adelante en conjunto y el vínculo de trabajo que nos une con el INTI, institución a la que respetamos y valoramos por el profesionalismo y el compromiso que los caracteriza», concluyó.

De la visita también participaron Guillermo Carrizo, Subgerente Región Pampeana, Mónica Campanaro, Directora Regional Bs As y Valeria Bucci, Coordinadora de Presidencia quienes fueron acompañados por los gerentes de producción, ingeniería y operaciones y logística de SPI, Ariel Cesallini, Santiago Pecorena y Santiago Ramella respectivamente, Guillermina Gogniat, Jefa del Depto de Ingeniería, Ernesto Amato, Jefe de Proyectos, Marcelo Apud, Jefe de Producción, y Jorgelina Ávila, integrante del equipo de Jefatura de Obra.

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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana

El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.

La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.

Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.

El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza

Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:

"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.

Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."

Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."

La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.

La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.

Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.

La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.

Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata

] ª⬛_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata

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