País
Crisis hotelera y gastronómica
20 de mayo de 2021
«UTHGRA hizo un enorme esfuerzo nacional, pero en Mar del Plata la seccional no estuvo a la altura», sostienen desde la agrupación 25 de Mayo
Durante el 55° Congreso Ordinario de UTHGRA (Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos) , el primer congresal y dirigente de la agrupación ’25 de Mayo’ Pablo Santín, agradeció «el sacrificio de la comisión ejecutiva nacional» del gremio para sostener las fuentes de trabajo en la pandemia. Advirtió que la ciudad «demanda urgente un cambio en la conducción de la seccional».
Referentes de la agrupación ’25 de Mayo’ participan del 55° Congreso General Ordinario de UTHGRA que comenzó este jueves y que se desarrolla en formato virtual con la participación de la comisión ejecutiva nacional, antes quienes el dirigente Pablo Santín destacó «los enormes esfuerzos» realizados durante la pandemia en todo el país, pero planteó que seccional del gremio en Mar del Plata «no estuvo a la altura de las circunstancias para representar a los trabajadores y trabajadoras» y demanda «un cambio urgente en la conducción».
Tras la apertura del congreso, Santín destacó la instancia de «encuentro, diálogo y debate» que genera cada año este tradicional congreso que acostumbra realizarse en el Hotel Presidente Perón de la ciudad.
«Es un espacio de camaradería e intercambio de ideas de donde surgen importantes definiciones para la actividad con el consenso alcanzado entre los delegados y el secretariado nacional, que en este año tan duro y crítico, viene sosteniendo un sacrificio enorme para mantener las fuentes de trabajo pese a haber recibido muy bajos aportes».
Santín expresó su «agradecimiento al secretariado nacional» de UTHGRA, encabezado por Luis Barrionuevo, por su «actitud leal y profundamente democrática» al haberlo convocado en carácter de primer congresal, pese a las diferencias que existen en la seccional local y a sus aspiraciones de conducir el gremio en Mar del Plata.
Tanto Santín como Paola Sánchez, segunda congresal del gremio de los hoteleros y gastronómicos y referentes de la «25 de Mayo», participaron activamente del comienzo del congreso, que continuará este viernes. «Comprobamos que la cruda realidad del sector en la ciudad es compartida a nivel nacional, pero la diferencia central este año ha sido el rol de la conducción gremial», indicaron.
«Se advierte una fuerte preocupación en todo el país a raíz del brutal impacto de la pandemia en nuestra actividad. También sobresale que en todo el territorio nacional los compañeros le han puesto el pecho a la situación y han defendido el trabajo a cuesta de haber sufrido una pérdida sustancial de ingresos que requiere medidas urgentes para ser revertida», agregó.
Santín fue categórico al referirse ante las autoridades nacionales de UTHGRA al escenario que se advierte particularmente en Mar del Plata, donde «la caída del turismo y el consumo llevó a un punto crítico a la actividad y la mayoría de los trabajadores y trabajadoras» -más del 60% quedó por debajo de la línea de pobreza- pero seguido cargó contra la seccional local por «no haber estado en ningún momento de la pandemia a la altura de las circunstancias para defender, cuidar y representar a los trabajadores hoteleros y gastronómicos, que hoy están a la deriva».
«Desde nuestro humilde rol hemos estado presentes y acompañando de distintas maneras al trabajador, sobre todo escuchando y gestionando soluciones para atender situaciones muy difíciles, como no tener para comer. No vimos jamás sensibilizarse a la seccional local», expresó.
El trabajador hotelero y dirigente de la Agrupación 25 de Mayo remarcó que «Mar del Plata demanda en forma urgente un cambio en la conducción de la seccional de UTHGRA, con trabajadores a la altura de la situación crítica del sector, compromiso, diálogo y sensibilidad ante la realidad de los trabajadores, convicciones que hacen a quienes integramos esta Agrupación dispuesta a asumir el desafío que el secretariado local elige desatender, resguardando sus intereses personales por encima de el de los trabajadores y las trabajadoras».
País
El índice de pobreza para la Universidad Católica bajó al 35%
Esta semana se supo que el índice de pobreza medido por el Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Católica Argentina (ODSA-UCA) bajó hasta el 35,3% durante el tercer semestre del año.
Mientras tanto, el índice de indigencia (el segmento cuyos ingresos no alcanzan ni siquiera para garantizarse un mínimo de comida subsistir) bajó al término del tercer trimestre al 6,8%, frente al 11,2% del mismo período del año pasado.
Por otro lado, las proyecciones que realizan en base a la Encuesta Permanente de Hogares del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), ubican a la pobreza en un 31,6%, mientras que la indigencia sería del 6,9%
Desde la casa de estudios comentaron: “Es importante diferenciar entre el fenómeno de la pobreza y el de su medición. En contextos de alta volatilidad, tanto por fuertes incrementos en los precios como ante la desaceleración inflacionaria, la medición de la pobreza por ingresos no logra captar adecuadamente esos cambios”.
“Mucho más si durante el proceso tuvieron lugar alteraciones en la estructura de precios y en los instrumentos de medición de los ingresos”, agregaron al respecto.
Además, agregaron: “El modelo político-económico post-convertibilidad consolidó una matriz social profundamente heterogénea, estructurada alrededor de múltiples formas de desigualdad y privación, que cristalizan las brechas de bienestar, movilidad y acceso a oportunidades”.
Indicaron que: “Si bien este modelo tuvo éxito en generar un piso de protección social para el 30% de la población más pobre y extender la cobertura previsional de manera casi universal, así como mejores salarios y más derechos laborales para los trabajadores formales”.
Para luego expresar: “Nunca pudo atravesar el 25-30% de pobreza crónica en ingresos y recursos de inclusión social, ni lograr que el 50% de la fuerza de trabajo quedara desocupada o con empleos precarios, desfinanciando el sistema de la seguridad social”.
País
Llegan los aviones F-16
El Ministerio de Defensa confirmó la llegada de los aviones F-16 al país este viernes. Parte del lote adquirido a Dinamarca comenzará a operar en la Argentina y, como presentación oficial, realizará un sobrevuelo especial que podrá observarse desde distintos puntos de Buenos Aires. El despliegue, que incluye un recorrido sobre áreas emblemáticas, generó expectativa tanto entre especialistas como entre el público general.
Los F-16, cuyo arribo se concreta tras el proceso de compra acordado por el Gobierno, tendrán una primera actividad pública con un vuelo rasante programado para este domingo. El operativo incluirá una salida desde la base de Río Cuarto y un trayecto que atravesará sectores centrales de la Ciudad de Buenos Aires.
El sobrevuelo se realizará este domingo 7 de diciembre, iniciando su recorrido en Córdoba y, tras cruzar distintas localidades, ingresará al Área Metropolitana para completar el itinerario sobre puntos icónicos de la city porteña.
Entre los lugares desde donde podrá observarse el paso de los F-16 se encuentran:Un par de cazas F-16 de la Fuerza Aérea de Estados Unidos (USAF) interceptaron un avión ruso de inteligencia de señales IL-20 Coot-A que sobrevolaba la Zona de Identificación de Defensa Aérea (ADIZ) de Alaska.
- La Avenida 9 de Julio.
- El entorno de la Casa Rosada.
- El microcentro porteño.
- Sectores cercanos al Obelisco.
El horario podría ajustarse por cuestiones climáticas o por la coordinación aérea del operativo, aunque se estima que será entre las 8:00 y las 8:45. Por eso, las autoridades recomiendan seguir los canales oficiales para obtener actualizaciones.
Una incorporación estratégica
El paquete adquirido incluye aeronaves modernizadas y equipadas para reforzar la capacidad de defensa aérea. Los F-16 reemplazarán sistemas que hayan cumplido con su vida útil y elevarán el estándar tecnológico de la flota, señalaron desde el ámbito castrense.
Su primera aparición pública busca mostrar la operatividad de las unidades tras el proceso de traslado y adaptación. Se trata de un hito para la Fuerza Aérea, que llevaba años con posibilidades limitadas de renovación de material. Uno de los puntos desde donde se podrá observar el paso de los F-16 es la Avenida 9 de Julio.
Aunque la actividad central será el sobrevuelo, las autoridades mantienen en reserva aspectos técnicos del despliegue, como maniobras, altitudes esperadas o la duración total del recorrido. Tampoco se informó cuántas aeronaves participarán en la presentación.
Si bien los F-16 permiten vuelos a baja altura y maniobras de exhibición, las fuentes consultadas remarcan que se tratará de un operativo controlado, con protocolos estrictos de seguridad propios de una demostración militar.
País
Jóvenes marplatenses se destacan en Rosario
Dos jóvenes emprendedores marplatenses, Tomás y Micaela, sobresalieron en la reciente Expo Deco & Espacios, realizada el 29 y 30 de noviembre en el Hotel Innovo de Rosario, con producción general de Carina Badino & Asoc.. Su participación no solo llamó la atención por la calidad de los productos que llevaron, sino también por la historia que hay detrás del proyecto que hoy crece a paso firme en todo el país.
Lo que comenzó como una idea entre hermanos se convirtió, en apenas seis meses, en un emprendimiento joven que revolucionó la forma de organizar el hogar. La propuesta se basa en productos funcionales, estéticos y accesibles, pensados para mejorar la vida cotidiana a través del orden. La tienda funciona 100% de manera online y realiza envíos a cada rincón del país, lo que permitió que sus creaciones lleguen a hogares de distintas provincias, ganando reconocimiento y fidelidad entre quienes buscan soluciones prácticas y modernas.
Pero más allá del éxito comercial, lo que hizo que su participación en Rosario se volviera inolvidable fue la historia que los acompaña. Con solo 20 años, Tomás es el motor del proyecto. Es un joven con una energía emprendedora poco común, decidido a crear algo propio, a crecer y a aprender en el camino. A su lado está su hermana Micaela, de 25 años, quien se convirtió en su sostén emocional, su guía diaria y su compañera en cada nuevo desafío. La unión, la confianza mutua y la sensibilidad con la que trabajan son parte esencial de lo que transmiten.
Durante la presentación en Expo Deco & Espacios, Tomás compartió su recorrido personal y profesional. Su relato, sincero y cargado de emoción, logró conmover al público. Habló de los inicios, de la decisión de emprender a pesar de la incertidumbre, de las pruebas, del aprendizaje constante y del apoyo incondicional de su hermana. Para muchos de los presentes, fue una muestra inspiradora de lo que significa apostar por un sueño en plena juventud.
La dupla trabaja de forma cercana con su comunidad de clientes. Responden consultas de manera personalizada, prueban cada producto, ajustan detalles y escuchan activamente las necesidades del público. Ese vínculo, sumado al profesionalismo con el que administran su tienda online, explica por qué sus productos se transformaron tan rápido en un fenómeno de ventas.
Su paso por Rosario dejó una impresión clara: están construyendo un camino que recién empieza, pero con un propósito firme y auténtico. No solo se destacaron por lo que ofrecen, sino por la historia humana, humilde y profundamente motivadora que los sostiene.
La experiencia de Tomás y Micaela recuerda que emprender es un acto de valentía. Que las ideas, cuando se trabajan con constancia y corazón, pueden abrir puertas impensadas. Y que los jóvenes no solo tienen lugar en el mundo emprendedor: lo están transformando. Su mensaje para otros jóvenes es simple pero poderoso: “si tenés un sueño, empezá. Lo demás se construye paso a paso”.
Expo Deco & Espacios – Producción general: Carina Badino & Asoc.

