Ciudad
Larreta y Montenegro con cerveceros
30 de enero de 2021
El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, y el intendente Guillermo Montenegro, visitaron la fábrica de Cerveza Antares en Mar del Plata, un emprendimiento que comenzó en 1998 y que actualmente cuenta con 56 franquicias distribuidas a lo largo de 12 provincias.
Rodríguez Larreta destacó el esfuerzo y el sacrificio de Cerveza Antares a lo largo de tantos años en la gastronomía y la importancia que tienen este tipo de emprendimientos en la generación de trabajo.
“Veo mucha energía emprendedora, estas cosas te dan muchas ganas de seguir peleándola. Mucha gente como ellos, que desde cero empezaron y tienen esta empresa de cerveza artesanal, muestra que en Argentina se puede, con ganas y con conocimiento porque se capacitaron para esto”, indicó Rodríguez Larreta.
A su vez, remarcó que en la Ciudad de Buenos Aires también “hay muchísimos emprendedores y nosotros los ayudamos con todo lo que podemos”.
El Jefe de Gobierno también valoró el comportamiento ejemplar del sector en los últimos meses, que si bien fue uno de los más golpeados a causa de la cuarentena por la pandemia, mantiene la seriedad y el compromiso para hacer cumplir los protocolos y que la gente pueda disfrutar de una comida, un trago o un café.
“Fue un año durísimo para todos, pero ellos mostraron cómo se pudo sobrevivir, salir adelante. Y siempre que llovió, paró. No tengo duda que vamos a salir adelante con gente como ellos que le pone tanta garra y actitud”, agregó.
En tanto, Montenegro aseguró que “Antares es parte de un sector muy importante para la ciudad” de Mar del Plata y señaló “la importancia de haber generado durante la pandemia un nuevo modelo de negocios que pudiera sobrellevar esto, como la cerveza envasada o trabajar con otros modelos. Es muy bueno para la ciudad que haya gente que esté pensando permanentemente en generar laburo”, completó.
Antares es la cerveza artesanal líder del país. No solo abastece a sus locales propios y franquicias, sino que también posee una línea que se ofrece en bares y casas gourmet de diferentes ciudades.
Pese al gran crecimiento, nunca abandonó el método artesanal de elaboración, que incluye un cuidado minucioso de la calidad del producto final, y un respeto por las ancestrales técnicas de fabricación.
Con 2 fábricas y una producción de más de 10 tipos de cerveza, Antares cuenta con más de 70
empleados.
Ciudad
Portada digital del día 26/7/2026
Ciudad
Ocupación hotelera del 40%
El nivel de ocupación hotelera subió al 40% durante el fin de semana del receso escolar, tras haber iniciado en un 25%. Así lo informaron desde la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG) de esta ciudad,
En efecto, el titular de la entidad hotelera, Hernán Szkrohal, reveló que el relevamiento realizado el viernes arrojó una ocupación cercana al 40%, luego de una mejora sostenida impulsada por las reservas de último momento.
En diálogo con el portal LoquePasa.net, el dirigente hotelero indicó que “al comienzo de la semana luego de que Argentina jugara la final del Mundial estábamos en un 25% y eso se empezó a incrementarse con las reservas de último momento, que es un fenómeno actual. Pasamos al 35% entre miércoles y jueves y llegamos a medir alrededor del 40%”, detalló
Según Szkrohal, este fin de semana representa el momento de mayor movimiento turístico de todo el receso invernal, tanto por la llegada de visitantes como por la presencia de residentes que recorren distintos puntos de la ciudad.
“Lo que indica es que el pico de las vacaciones de invierno es este fin de semana. Se ve gente paseando con sus familias y también turistas recorriendo los principales corredores comerciales de Mar del Plata”, sostuvo.
No obstante, Szkrohal aclaró que el nivel de ocupación alcanzado continúa siendo moderado. Si bien estimó que algunos establecimientos podrían llegar al 45%, remarcó que la medición general de la AEHG se ubicó en torno al 40%.
A todo esto, el titular de la cámada empresarial que congrega a los hoteleros y gastronómicos anticipó que el movimiento turístico comenzará a disminuir una vez finalizado el fin de semana. “Después del lunes o martes empieza a decrecer nuevamente, así como había crecido durante la primera semana. En definitiva, serán dos o tres días con una ocupación del 40 o 45%, aunque yo diría más cerca del 40%, que fue lo que medimos”, concluyó.
Ciudad
Portada digital del día 25/7/2026
