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Semana Santa: piden no comprar una especie de pez en peligro de extinción
26 de marzo de 2026
A pocos días de Semana Santa, las pescaderías ven cómo incrementa la demanda de este alimento y sus góndolas llegan varios productos. Es por eso que en el marco de esta festividad, la organización de conservación de la naturaleza WCS Argentina advierte que no se debe consumir una especie de tiburón que se encuentra en peligro crítico de extinción.
El tiburón en cuestión es el gatuzo, conocido también como gatuso o cazón, que habita en las costas del Mar Argentino. Se trata de un pequeño tiburón que puede verse en las góndolas de algunas pescaderías y que está catalogada desde 2020 como especie «En peligro crítico de extinción», según la Lista Roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
El gatuzo, explicaron desde WCS Argentina, puede encontrarse en las pescaderías donde también se lo vende bajo el nombre de “palo rosado”. Según el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep), es el tiburón con mayor explotación comercial en Argentina.
Los tiburones son el primer grupo de vertebrados amenazado de los océanos. Su rol como predadores tope es crucial porque mantienen el equilibrio en la cadena alimentaria y regulan otras poblaciones marinas. Por eso, su vulnerabilidad o extinción impacta el mar y afecta a las personas que de él dependen.
Las poblaciones de tiburones están en franco declive y son apenas una fracción de lo que fueron históricamente. Enfrentan amenazas como la destrucción del hábitat, el cambio climático y, principalmente, la sobrepesca. Llevan décadas siendo impactados por el exceso de la presión pesquera, incentivada por su consumo como sopa de aleta, carne, aceite y otros usos comerciales.
El gatuzo es uno de los tiburones endémicos del Océano Atlántico Sudoccidental, precisamente de Argentina, Uruguay y Brasil. Esto quiere decir que habita exclusivamente en esta región, por lo que si desaparece en el área, también se extinguirá a nivel global.
En las últimas cuatro décadas, su población disminuyó más del 90% y al tratarse de una especie con baja fecundidad y reproducción tardía, cuyas hembras paren a partir de los 8 años de 1 a 16 crías por año, se incrementa su vulnerabilidad frente a las presiones que afectan su población, como las prácticas pesqueras no sostenibles, tanto comerciales como deportivas.
Cabe agregar que en el Mar Argentino hay 55 especies de tiburones que viven o migran en distintas épocas del año.
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Portada digital del día 22/8/2026
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Alerta por fuertes vientos
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN)emitió una alerta amarilla por fuertes vientos para el sábado a la tarde en la ciudad y sona de influencia.
Desde el organismo nacional se anuncia probabilidades de chaparrones a lo largo de toda la jornada, con una temperatura mínima que partirá de los 2°c y una máxima que podrá alcanzar los 10°c.
El viento soplará con una intensidad superior a los 69 kilómetros por hora a la tarde, razón por la que se emitió un alerta amarillo. La dirección del mismo variará, ya que a la madrugada se espera del oeste pero a la mañana rotará al cuadrante sudoeste y recién volverá a cambiar al sur durante la noche.
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Universidades Nacionales definen su futuro presupuestario
Como entidad anfitriona, la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) ha sido escenario este jueves y viernes de un encuentro convocado por la Comisión de Asuntos Económicos del Consejo Interuniversitario Nacional (CIN), que reúne en la ciudad a representantes de las universidades nacionales de todo el país para avanzar en la elaboración del anteproyecto del Presupuesto Universitario 2027.
El encuentro, presidido por la rectora de la UNMDP, Mónica Biasone, reunió a secretarios y secretarias de Asuntos Económicos y Financieros de las distintas universidades nacionales con el objetivo de consensuar el proyecto que será presentado ante el CIN. El anteproyecto será tratado durante el próximo Plenario del Consejo Interuniversitario Nacional, previsto para los días 3 y 4 de septiembre en Bariloche, donde se buscará aprobarlo para luego elevarlo al Poder Ejecutivo Nacional.
La discusión del presupuesto se desarrolla, además, en un momento clave para el sistema universitario nacional. Este viernes 21 de agosto, el Gobierno nacional convocó a representantes universitarios para abordar la Ley de Financiamiento Universitario, mientras que en Mar del Plata las universidades avanzan en paralelo en la definición de las necesidades presupuestarias del sistema para 2027.
La Comisión vuelve a reunirse de manera presencial en Mar del Plata luego de seis años. La apertura contó con la presencia del presidente de la Delegación General Pueyrredon del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Buenos Aires, Sebastián Pérez García, y de la decana de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la UNMDP, Esther Castro, quien además es vicepresidenta del Consejo de Decanas y Decanos de Ciencias Económicas de Universidades Nacionales.
Sobre el encuentro, Mónica Biasone destacó en su discurso que “hablar del presupuesto no es solo hablar de números, sino de una política universitaria y de lo importante que son las universidades públicas para el país. Porque sin universidades no hay conocimiento, y sin conocimiento no hay país que se desarrolle”.
Asimismo, agregó: “Somos hombres y mujeres que no solamente damos clase, investigamos, hacemos vinculación y hacemos extensión. Todo lo que la sociedad aporta para que el sistema se sostenga vuelve a la sociedad de una manera u otra, pero fundamentalmente con profesionales, con extensión universitaria y con conocimiento que va allí donde el desarrollo nos necesita”.
Por su parte, el vicepresidente de la Comisión y rector de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM), Carlos Greco, manifestó: “Tenemos la expectativa de que estos encuentros sean muy productivos. Cada uno tenga la generosidad de aportar sus ideas, sus propuestas, eventualmente críticas constructivas, pero siempre pensando en el conjunto, con soluciones para el colectivo”.
En diálogo con Portal Universidad, la rectora explicó que durante la jornada del viernes se trabajará sobre dos aspectos centrales para la elaboración presupuestaria: “El modelo de pautas, que es un modelo de armado del presupuesto que el CIN aprobó ya hace muchos años, y complementar con el Sistema Integrado Universitario, el SIU”.
En este contexto, Biasone sostuvo: “Estamos muy esperanzados en hoy y en mañana. Tenemos un contexto particular con lo presupuestario, pero también con el funcionamiento de las universidades. Hay universidades que han crecido. El contexto y la realidad de las universidades que crecen año a año hacen que siempre sea diferente”.
A su vez, Greco indicó que “es un encuentro donde se dialoga y se buscan consensos. La capacidad más importante que tiene el Sistema Universitario Argentino es buscar puntos en común que tienen como norte privilegiar el sostenimiento y el desarrollo de la educación superior como una política de Estado. Vienen quienes tienen responsabilidades de gestión, pero teniendo la perspectiva de la política universitaria”.
En esta línea, el vicepresidente concluyó: “Se promueven instancias de benchmarking, donde las universidades que superaron dificultades y desarrollaron herramientas o metodologías que permitan superarlas las ponen a disposición del conjunto. Proponemos este Presupuesto 2027 con la expectativa de que el Gobierno asuma a la educación superior como un factor de desarrollo, porque siempre decimos que la educación superior es la solución, no el problema”.
