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Integran una mesa de trabajo para prevenir incendios forestales
24 de octubre de 2025
En el marco del Plan Integral frente a Emergencias Siniestrales por Incendios Forestales, la Municipalidad de General Pueyrredon realizó una nueva mesa de trabajo en el cuartel de Defensa Civil, que estuvo conformada por diferentes áreas comunales y organismos relacionados a la materia, con el objetivo de comunicar las distintas acciones a abordar de cara al advenimiento de la temporada estival.
Cabe destacar que a lo largo del año se viene trabajando en charlas y capacitaciones a más de 4600 vecinos de instituciones educativas, sociedades de fomento y demás, sobre la prevención de intoxicaciones por monóxido de carbono y también con tareas preventivas de concientización sobre los incendios forestales. Las charlas se pueden solicitar a través del formulario bit.ly/CapacitacionesDefensaCivil.
Durante la jornada estuvieron presentes integrantes de las fuerzas que intervienen de forma directa ante este tipo de eventos como la Secretaría de Seguridad, Defensa Civil, Obras Sanitarias, EMVIAL, Guardaparques a través del EMSUR y Cruz Roja Argentina.
La ciudad registra una gran cantidad de incendios forestales (un bosque, un terreno o simplemente un fuego no controlado en la naturaleza) por temporada estival.
Las formas y los métodos de abordar este tema han cambiado en las últimas tres temporadas de incendios forestales y, por lo tanto, se trabaja sobre ejes de la emergencia. El primero consiste en la prevención, a través de una intensiva campaña de comunicación y un trabajo coordinado con el vecino, la colocación de carteles y la publicación en la página Municipal del Índice Meteorológico de Incendios Forestales (FWI) con el rango de medición de cada día, lo que convierte a Gral. Pueyrredon en el primer municipio en la Provincia que cuenta con esta herramienta.
El segundo eje es la preparación, con cursos relacionados a la materia con personal Municipal y organismos vinculados a la acción mitigatoria de los eventos.
El tercer eje de trabajo refiere a la mitigación, etapa donde se ponen a prueba las recomendaciones, la preparación y la coordinación, siendo como prioridad en un incendio forestal evitar los incendios interface, es decir, el incendio forestal afecta viviendas.
Finalmente, el cuarto eje corresponde a la reconstrucción, donde se logra el control de la zona de conflicto y se necesita la coordinación y el aporte de otros actores del estado y la comunidad.
Recomendaciones de Defensa Civil
Para evitar estas eventualidades, desde el área de Defensa Civil se recomienda:
No realizar quemas de limpieza de pastizales, restos de poda o residuos.
No tirar basura, botellas o vidrios en terrenos baldíos.
No arrojar colillas de cigarrillos por las ventanillas de automóviles.
Sólo encender fogatas en áreas permitidas y nunca olvidar apagarlas.
Cortar las ramas de los árboles (raleo) desde el suelo hasta los dos metros.
Es importante destacar que ante la presencia de un incendio forestal, los vecinos deben comunicarse inmediatamente al número 100 de Bomberos. Otros números de emergencia son el 911 de Policía y el 103 de Defensa Civil.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
