Sociedad
‘Agua que no has de beber, no la dejes correr…’
29 de agosto de 2024
Una persona en promedio consume más de un millón de litros de agua al año
Una naranja necesita 50 litros de agua para llegar a la verdulería.
Un kilo de carne, 15.500 litros.
Y las 2 rebanadas de pan en el desayuno, 80 litros.
El agua no es un recurso infinito, al contrario, es cada vez más finito, y que exista la idea errónea de que siempre que abramos una canilla, saldrá agua es, quizás, el problema más grande de todos.
La ONU estima que, en el año 2050, seis mil millones de personas van a padecer la falta de acceso al agua segura. Por eso, es importante entender que el agua reacciona a las acciones.
Ahora bien, para colaborar en la concientización de la utilización del agua, Amanco Wavin, la marca de construcción e infraestructura de Orbia, elaboró un listado sobre la cantidad de litros de agua que consume el ser humano en promedio en algunas de sus actividades diarias y en la producción de algunos de sus alimentos.
Por ejemplo, una persona en promedio consume al año 1.024.000 litros de agua, lo que equivale a la mitad de una piscina olímpica.
Actividades diarias medidas en litros de agua:
- 4 litros de agua para lavarse los dientes.
- 5 litros de agua para lavarse las manos.
- 100 litros de agua equivalen a una ducha de 10 minutos.
Alimentación medida en litros de agua (incluyendo los litros de agua necesarios para producir los alimentos)
1 kilo de café tostado equivale a 21.000 litros de agua.
En tu primera taza de café consumís 140 de esos 21.000 litros mencionados.
- 80 litros de agua son las que se utilizan para fabricar las dos rebanadas de pan que se consumen en un desayuno.
- 50 litros de agua es lo que se necesita para producir una naranja.
- 150 litros de agua son los que requiere un buen jugo de naranja.
- 800 litros de agua son los que se necesitan para disfrutar de un omelette de 4 huevos.
- 15.500 litros es lo que necesita un kilo de carne en todo su proceso hasta que la compramos en una carnicería o supermercado.
“El procesamiento de un kilogramo de cuero para tener unos lindos zapatos necesita de 16.600 litros de agua. Esto significa que, en cada acción del ser humano, visible o no, está involucrada el agua. Es determinante entender su importancia en nuestras vidas y lo crucial de su cuidado y buen uso”, remarcó Sandra Pérez, gerente de Producto LATAM para Amanco Wavin
“El agua que utilizamos proviene del fondo de la tierra. La usamos, la disfrutamos y la devolvemos sucia. El problema no es de un país, es mío, es tuyo sin importar de dónde vengas y hacia dónde vayas. Lo que hagamos o dejemos de hacer determinará el futuro del agua y, por consecuencia, de las generaciones venideras”, concluyó Pérez.
País
Paro docente: Aplicarán sanciones si no se cumple el servicio mínimo
El Gobierno fiscalizará a través de las agencias territoriales el cumplimiento de la cobertura mínima exigida durante el paro docente convocado por CTERA para este lunes y elaborará un informe nacional sobre el nivel de actividad.
El Ministerio de Capital Humano, que encabeza Sandra Pettovello, advirtió que, si detecta incumplimientos en la obligación de garantizar el 75% de la prestación habitual del servicio educativo, “se activarán los protocolos para aplicar las sanciones que correspondan” contra las entidades sindicales.
La medida estará coordinada por la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, que depende de Capital Humano. “El lunes habrá que fiscalizar para comprobar si se respetó o no lo que manda el artículo 101 respecto de los servicios esenciales”, expresaron en Nación.
El esquema todavía está bajo definición operativa, pero la intención oficial es que las agencias territoriales recopilen información en las provincias, registren el funcionamiento de los establecimientos y eleven los resultados a la administración central. Esas dependencias responden directamente a la Secretaría de Trabajo y funcionan como enlace territorial con trabajadores, empleadores, sindicatos y autoridades locales.
Un comunicado de Capital Humano brindó detalles de sus mecanismos de control y señaló que “desarrollará una inspección oculear en escuelas de todo el país a fin de verificar que las entidades gremiales que convocan al paro nacional respeten el cumplimiento del 75% de la prestación habitual del servicio educativo”.
Aunque el comunicado menciona una inspección muestral en escuelas de todo el país, en el Ejecutivo no detallaron todavía cuántos establecimientos serán relevados ni si el operativo incluirá pedidos formales de información a las jurisdicciones o un sistema mixto que combine constataciones propias con datos enviados por los gobiernos provinciales.
La base de la intervención será la Ley 27.802 de Modernización Laboral. El artículo 101 modificó el régimen de conflictos colectivos y declaró servicio esencial al cuidado de menores y a la educación de los niveles inicial, primario, secundario y especial. Para esas actividades estableció que la cobertura durante una medida de fuerza no podrá ser inferior al 75% de la prestación normal.
El porcentaje no se refiere necesariamente a que deba asistir el 75% de los docentes ni a que tengan que abrir exactamente tres de cada cuatro escuelas. La norma habla de la “prestación normal del servicio”, por lo que el Gobierno deberá definir cómo traduce ese concepto en indicadores comprobables: establecimientos abiertos, cursos cubiertos, personal afectado, horas de clase o una combinación de esas variables.
La ley prevé además un procedimiento previo. El sindicato debe notificar la medida a la contraparte y a la autoridad laboral con cinco días de anticipación y, al día siguiente, las partes deben acordar ante Trabajo las modalidades del servicio mínimo, con identificación del personal, horarios, funciones y forma de ejecución.
Cuando no exista un acuerdo o la cobertura propuesta sea insuficiente, la Secretaría de Trabajo puede fijar los servicios mínimos en consulta con la Comisión de Garantías. La decisión debe ser notificada a las partes y puede establecer cuántos trabajadores deben prestar tareas, en qué horarios y bajo qué esquema operativo.
El régimen también obliga a informar a las familias y a los usuarios, al menos 48 horas antes de la protesta, cómo funcionará el servicio, cuánto durará la medida y de qué manera se garantizará la prestación mínima. Ese punto podría formar parte del relevamiento que realizará Capital Humano.
En el Gobierno aclaran que una sanción no sería automática por el nivel de adhesión al paro. Primero deberá constatarse el incumplimiento, determinarse qué obligación concreta no fue respetada, identificar a la entidad responsable y sustanciarse el procedimiento administrativo correspondiente, con posibilidad de defensa y revisión judicial.
El artículo 24.6 remite a los regímenes sancionatorios de las leyes 14.786, 23.551 y 25.212. Esas normas permiten, según el tipo de infracción, disponer intimaciones, apercibimientos y multas, además de promover acciones judiciales contra una asociación sindical que desobedezca resoluciones de la autoridad laboral.
La Ley de Asociaciones Sindicales faculta a Trabajo a exigir que un gremio deje sin efecto medidas que vulneren la legislación o incumplan disposiciones de la autoridad competente. Ante una desobediencia persistente, el Poder Ejecutivo no puede retirar por sí solo una personería, pero la autoridad laboral puede acudir a la Justicia para solicitar su suspensión, cancelación o la intervención de la organización.
Las agencias territoriales serán la herramienta para reunir el respaldo fáctico de una eventual actuación posterior. La estructura laboral nacional puede recibir denuncias, realizar inspecciones cuando existe competencia federal, instruir sumarios y coordinar acciones con las provincias, que conservan facultades autónomas de policía del trabajo dentro de sus jurisdicciones.
Ese reparto de competencias será uno de los puntos sensibles. Las escuelas y los docentes dependen mayoritariamente de las provincias y de la Ciudad de Buenos Aires, mientras que CTERA es una confederación nacional. Por eso, Nación puede intervenir sobre el conflicto colectivo y la conducta de la organización sindical, pero necesitará información de las jurisdicciones para reconstruir qué ocurrió concretamente en cada establecimiento.
El operativo del lunes será la primera prueba de alcance nacional del nuevo régimen en el sistema educativo. La Casa Rosada buscará demostrar que la declaración de esencialidad tiene aplicación efectiva, mientras CTERA reclama la convocatoria a la paritaria nacional, la restitución del Fondo Nacional de Incentivo Docente y mayores fondos educativos. El informe de las agencias territoriales será el documento que utilizará Capital Humano para decidir si cierra la actuación, intima a las partes o abre un procedimiento sancionatorio.
Foto: El presidente Javier Milei y la ministra Sandra Pettovello. (Foto: X @JMilei) . Ignacio Salerno (TN)
Espectáculos
Un finde a pura música, teatro y muestras
A través del Ente Municipal de Turismo y Cultura (EMTURyC), se dio a conocer una nutrida agenda de actividades artísticas y recreativas en distintos espacios culturales de la ciudad para disfrutar durante este fin de semana.
Teatro Colón
La programación en el tradicional escenario ubicado en Hipólito Yrigoyen 1665 incluye la obra teatral "Zorro, el sentimiento de hierro" este sábado a las 17, seguida por la propuesta escénica "Lúdica" a las 21. Mientras que el domingo 2 a las 20 se presentará el espectáculo de música y humor "Qué par de pájaros los dos".
Museo Castagnino
Ubicado en Colón 1189, el Museo Municipal de Arte Juan Carlos Castagnino dictará el taller "Tarde de juegos para mentes curiosas" este sábado a las 14.30. El domingo 2 de agosto a las 14.30 se llevará a cabo el "Rincón libre de dibujo", mientras que de 16 a 17 habrá espectáculos familiares. Además, durante el sábado y el domingo de agosto se realizarán las tradicionales visitas guiadas de 17.30 a 18.
Villa Victoria
El Centro Cultural Victoria Ocampo (Matheu 1851) iniciará las actividades el viernes 31 de julio a las 18 con el show "Salomar canta a María Elena Walsh". El sábado 1 a las 17 se presentará la obra de teatro en sombras "Cosas de Dragones". La jornada del domingo 2 contará a las 17 con el show de títeres "Universo Pepe" y finalizará a las 20 con la puesta teatral "Vidas Paralelas, el mundo de Victoria Ocampo". A su vez, se encuentra abierto el espacio de Jardinería y Paisajismo los martes y jueves de 14.30 a 16.45, y se efectúan sesiones de fotos de martes a domingos de 15 a 19.
Villa Mitre
En la sede de Lamadrid 3870, el público infantil podrá asistir al espectáculo de títeres "Juan Panadero" el sábado a las 15, en tanto que el domingo a las 14 se inaugurará la exposición "Acumulación Romántica de Bicicletas".
Centro Cultural Osvaldo Soriano
En 25 de Mayo y Catamarca, el sábado a las 15 se ofrecerá la función de títeres "Las aventuras del lobo feroz". Más tarde, a las 19, se llevará a cabo la presentación de música andina a cargo de Caranday Grupo.
Museo José Hernández
Ubicado en la Ruta 226, km 14.5 (Laguna de los Padres), el Museo contará con el show musical infantil del grupo "La Bicicleta, Música para Andar" el sábado a las 14. El espacio mantiene su apertura general para recorridos durante las vacaciones de invierno todos los días de 10 a 16.
Casa sobre el Arroyo
El espacio ubicado en Quintana 3998 realiza recorridos por el Parque Histórico de lunes a viernes de 8.30 a 14.30. Las visitas guiadas por el interior de la casa se llevan a cabo los lunes y miércoles a las 12 y 14, y los martes, jueves y viernes a las 10 y 12.
Casa Mariano Mores
La tradicional casa del referente del tango, ubicada en Alem 2469, ofrece recorridos orientados al público infantil y la "Isla de Dibujos Tangueros" los viernes de 14 a 16. Asimismo, la apertura general del inmueble con su correspondiente muestra fotográfica se realiza los sábados de 16 a 19.
PRENSA
Provincia
Marplatense pierde la vida en trágico choque sobre Autovía 2
Un vecino de Mar del Plata de 42 años perdió la vida y un joven de 21 resultó gravemente herido en un accidente ocurrido este sábado sobre la Ruta 2, a la altura del kilómetro 51, en la ciudad de La Plata.
El siniestro se produjo en la madrugada por motivos que todavía están bajo investigación, cuando un Citroën C3 Aircross colisionó con un camión Chevrolet 14.000 con acoplado que circulaba en dirección hacia la Ciudad de Buenos Aires.
El violento impacto provocó que el automóvil despistara y volcara, resultando en la muerte de su conductor, Lucas Eduardo Yancovich, de 42 años, oriundo de Mar del Plata. Su acompañante, Santiago Esteban Márquez, de 21 años y residente en Morón, fue trasladado de urgencia al Hospital Alejandro Korn de Melchor Romero.
Desde el centro de salud informaron que el joven ingresó con pronóstico reservado y fue operado, debiendo los médicos extirparle el bazo debido a las graves lesiones que sufrió. Se espera el resultado del reconocimiento médico legal para evaluar la gravedad definitiva de sus heridas.
El camión era conducido por Álvaro Rodrigo Cabral, de 31 años, oriundo de Winifreda, en la provincia de La Pampa. La Justicia ha ordenado la realización de un test de alcoholemia al chofer, mientras que ambos vehículos han sido secuestrados para realizar las pericias correspondientes.
Los voceros policiales también señalaron que en el automóvil viajaban otros dos acompañantes, quienes resultaron ilesos. En el lugar del accidente trabajaron policías, personal de AUBASA, así como expertos de la división Científica y de la morgue policial, mientras que la Fiscalía N° 10 de La Plata avanza en la investigación.

