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Portada digital del día 9/8/2024
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Receso vacacional ‘moderado’ para los gastronómicos
Desde la Unión de Trabajadores de Turismo Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) Mar del Plata hizo un balance del movimiento turístico en la ciudad y lo calificó de “moderado” y “por debajo del de otros años”, en línea con las bajas expectativas que ya se manejaban antes de que arrancara el receso, cuando el nivel de reservas en los hoteles ya anticipaba un panorama flojo.
El primer fin de semana arrancó con apenas un 25% de ocupación, un número muy bajo para esta época del año y que además estuvo condicionado por la final del Mundial. De ahí en más, el movimiento fue creciendo de a poco hasta tocar su punto más alto el segundo fin de semana, cuando algunos establecimientos llegaron a un 40-45% de ocupación, aunque una buena parte del sector se quedó por debajo de esos niveles. Para este último fin de semana las reservas rozan el 35%.
“Se terminó trabajando bien un solo fin de semana, el del medio. Ya anticipábamos que no había grandes expectativas porque las reservas venían bajas. Y finalmente el movimiento no alcanzó para compensar la caída de la actividad que venimos teniendo durante el año”, explicó el secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín, aunque rescató el “pequeño repunte” en el sector que trajeron los visitantes.
El dirigente señaló que las estadías fueron cortas, en general de dos o tres noches, y que el consumo se mantuvo entre moderado y bajo. “El turismo es un aliado fundamental para la hotelería y la gastronomía. Cuando llegan turistas se genera más demanda y más trabajo, pero esta vez la afluencia estuvo por debajo de lo esperado y el consumo se redujo mucho”, marcó.
Desde el gremio remarcaron que este comportamiento “no sorprende”, ya que está “directamente relacionado” con la pérdida de poder adquisitivo que “mes a mes se agrava”, y con la caída en la cantidad de arribos que se viene observando en los fines de semana largos a lo largo de prácticamente todo el año, al menos desde la temporada de verano en adelante.
“La gente cuida mucho el bolsillo, acorta sus estadías lo más que puede y reduce sus gastos. Eso se siente directamente en el consumo en los establecimientos y afecta el trabajo de los compañeros y compañeras. Por eso remarcamos que es urgente incentivar el turismo”, afirmó Santín.
El secretario general ponderó la amplia oferta cultural, recreativa y turística que tuvo Mar del Plata durante el receso, aunque insistió en que hace falta reforzar la promoción de la ciudad en todo el país. “Mar del Plata tiene muchísimo para ofrecer durante todo el año, y su hotelería y gastronomía son puntos muy fuertes en ese sentido. Hay que seguir promocionando la ciudad, mostrar sus atractivos y lograr que más argentinos nos elijan por fuera de la temporada”, señaló.
Por último, Santín reconoció que las vacaciones significaron “un pequeño refuerzo” para la actividad, pero que estuvieron lejos de compensar un año marcado por un consumo cada vez más retraído que viene golpeando de lleno a la hotelería y la gastronomía de la ciudad.
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Portada digital del día 1/8/2026
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Caja de Empleados en el nivel más bajo de los últimos 25 años
Desde la Asociación de Empleados de Casinos Nacionales (AECN), manifestaron su profunda preocupación por el derrumbe de la actividad en los casinos bonaerenses y advirtió que la Caja de Empleados registró el nivel más bajo de los últimos 25 años.
Desde la organización que nuclea a los profesinales del juego explicaron que la Caja de Empleados constituye un indicador directo del estado de la economía cotidiana, ya que su recaudación depende del movimiento de las salas y del dinero disponible que tienen las familias una vez cubiertos los gastos esenciales. “La peor Caja de Empleados de los últimos 25 años es el reflejo de esa realidad”, señalaron.
Al mismo tiempo, el sindicato cuestionó la falta de respuestas del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires ante una situación que exige medidas urgentes. “Sabemos que la Provincia no define la política económica nacional, pero sí tiene la responsabilidad de brindar todas las herramientas disponibles para fortalecer la actividad, modernizar las salas y defender tanto la recaudación del Estado como los ingresos de sus trabajadores”, afirmaron
En ese sentido, la AECN volvió a reclamar la implementación de los medios electrónicos de pago y del sistema de cobro mediante QR, una medida que el sector espera desde hace más de un año y medio.

