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Ya son 48 los casos de triquinosis confirmados

1 de agosto de 2024

Según el último Boletín Epidemiológico, suben los casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires. Conocé las recomendaciones para prevenir la enfermedad.

El Gobierno de la provincia de Buenos Aires informó que en lo que va del 2024, se registró un nuevo caso de triquinosis y cuatro brotes en localidades de la región. Se trata de una enfermedad parasitaria causada por larvas y parásitos adultos. Conocé las localidades bonaerenses afectadas y cómo prevenir.

Los datos se desprenden del último Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud provincial, donde explican que en estas semanas que van del 2024, en la PBA se notificaron 145 casos sospechosos de triquinosis, de los cuales se confirmaron 48 casos, 3 son probables, 2 fueron descartados y 92 en estudio.

«Hasta la fecha se confirmaron 4 brotes de triquinosis vinculados al consumo de productos de faena casera», expresaron desde la cartera sanitaria bonaerense y detallaron que los casos de este año superan los del año anterior ya que, para el mismo período del año 2023 se habían notificado 38 casos sospechosos, 12 de los cuales se confirmaron y 2 fueron probables. Además, se había registrado un brote de triquinosis en el partido de Chivilcoy.

Nuevo brote de triquinosis en la Provincia.Foto: Argentina.gob.

¿Cómo se puede prevenir la triquinosis?

Para evitar contraer triquinosis es importante seguir las siguientes recomendaciones del Ministerio de Salud de la Nación:

  • Consumir carne de cerdo y derivados frescos bien cocidos hasta que desaparezca el color rosado (temperatura interna: 71ºC).
  • Tener en cuenta que salar o ahumar la carne no es suficiente para matar al parásito.
  • Adquirir productos derivados, chacinados y embutidos (como jamón, panceta, longaniza, chorizos) solamente en comercios habilitados. Verificar que hayan sido elaborados por empresas autorizadas donde especifique marca, identificación del lote, fecha de elaboración y vencimiento, identificación del establecimiento elaborador y registro ante la autoridad sanitaria. La venta callejera de estos alimentos está prohibida.
  • Ante los productos de la caza, es importante tener en cuenta que las carnes destinadas al consumo particular del cazador sean sometidas a una inspección veterinaria post mortem y en especial que muestras del diafragma, músculos de la lengua o maseteros del animal sean enviadas al laboratorio para la realización de la técnica de digestión artificial.
  • Es importante remarcar que la comercialización de carne o sus derivados provenientes de establecimientos no autorizados está totalmente prohibida.

CASOS CONFIRMADOS

En el informe, el Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires explica que los brotes confirmados en lo que va del 2024 fueron los siguientes:

  • El primer brote se registró en el 23 de junio en la localidad de Juan Bautista Alberdi, partido de Leandro N. Alem, donde se identificaron 15 personas con síntomas compatibles vinculadas al consumo de embutidos y quesos de faena casera.
  • El segundo brote corresponde a Mar del Plata, partido de General Pueyrredón, registrado el 25 de junio. En el informe expresaron que «se trató de un evento familiar con consumo de chacinados caseros. Fueron identificadas hasta la fecha 12 personas expuestas, de las cuales 3 presentaron síntomas».
  • Conocé las recomendaciones del Senasa para evitar la «pseudorrabia» en la población porcina.
  •  El tercer brote, se dió el 28 de junio en la localidad de Quequén, partido de Necochea, donde se identificaron 42 personas expuestas y 15 de ellas presentaron síntomas en un evento familiar.
  • El último se registró en el partido de Guaminí el 3 de julio, cuando se identificaron 24 personas, todas con síntomas compatibles.

En el informe también explican que se llevaron a cabo las acciones de control de foco desde las regiones sanitarias correspondientes y que todas las personas recibieron tratamiento con albendazol y mebendazol, y las muestras fueron derivadas para diagnóstico al laboratorio del Departamento de Zoonosis Rurales del Ministerio de Salud.

«Anteriormente, en el mes de mayo, se identificó un incidente alimentario sin casos, en los cuales hubo 7 personas expuestas que no presentaron síntomas en el partido de Coronel Dorrego, todas recibieron tratamiento preventivo con mebendazol», agregaron en el último Boletín Epidemiológico bonaerense.

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El 36% de los trabajadores bancarizados ya no tiene saldo salarial al día 10

Un relevamiento de más de 320.000 cuentas sueldo del sector privado mostró que el dinero se agota cada vez más rápido. Entre quienes tienen ingresos bajos, la proporción llega al 56% y la mitad utiliza todo el saldo salarial hacia el séptimo día.

El salario pierde capacidad para sostener los gastos durante todo el mes. Un informe de Banco Provincia, elaborado a partir del análisis de más de 320.000 cuentas sueldo de trabajadores del sector privado, reveló que el 36% de las personas incluidas en la muestra ya había agotado el saldo proveniente de su remuneración al llegar al décimo día de julio de 2026.

El deterioro es todavía más pronunciado entre quienes perciben ingresos bajos: en ese segmento, el porcentaje asciende al 56%. El estudio también detectó que, apenas cinco días después de cobrar, los trabajadores analizados ya habían utilizado la mitad de sus ingresos.

Los resultados reflejan las dificultades para distribuir el dinero a lo largo del mes, en un contexto de caída del salario real y retroceso del consumo.

La situación cambia considerablemente según el nivel salarial. Entre los trabajadores de ingresos bajos, el 56% ya no tenía saldo proveniente de su sueldo al décimo día del mes. Además, la mitad de las personas de ese grupo había agotado esos recursos hacia el séptimo día.

En los segmentos de ingresos medios bajos, el porcentaje llegó al 40%, mientras que la mitad de los trabajadores de ese grupo agotó el saldo salarial hacia el día 14.

Entre quienes perciben ingresos altos, en tanto, el 21% se quedó sin saldo proveniente del sueldo al décimo día. En ese segmento, la mitad de las personas llegó a agotar esos recursos hacia el día 24.

La comparación muestra una diferencia importante entre los distintos niveles de ingresos: quienes menos ganan disponen de menos tiempo para distribuir el dinero que reciben.

El Banco Provincia también comparó los movimientos de las cuentas sueldo durante diciembre de 2023 y diciembre de 2025.

En ese período, la proporción de trabajadores que agotó el saldo salarial antes del día 10 pasó del 17,9% al 23,2%. Esto representa un incremento de 5,3 puntos porcentuales.

También se adelantó el momento en que la mitad de las personas había utilizado todo el dinero proveniente de su salario: pasó del día 24 al día 22.

Otro indicador refleja la misma tendencia. El porcentaje del ingreso utilizado durante el primer día posterior al cobro aumentó del 18,5% en diciembre de 2023 al 23,5% en diciembre de 2025.

El relevamiento también analizó la evolución de los salarios y los consumos realizados con tarjetas y Cuenta DNI.

Según los datos difundidos por la entidad, el salario real cayó un 4,3% entre julio de 2025 y julio de 2026, mientras que el consumo real efectuado mediante tarjetas y Cuenta DNI retrocedió un 8,6% durante el mismo período.

Si la comparación se realiza respecto de 2023, la caída del consumo real alcanza el 20%.

Estos indicadores permiten observar que el agotamiento más rápido del saldo salarial no está acompañado por un aumento del consumo. Por el contrario, los trabajadores utilizan una mayor proporción de sus ingresos en menos tiempo, mientras disminuye su capacidad de compra.

El análisis comprendió más de 320.000 cuentas sueldo de empleados del sector privado que cobran sus haberes en Banco Provincia. La medición de julio de 2026 no representa a la totalidad de los trabajadores de la provincia ni incluye a quienes transfieren sus haberes a otras entidades.

Además, el banco considera que el saldo salarial se agotó cuando el dinero identificado como proveniente del sueldo llega a cero por pagos, consumos, extracciones, transferencias o compra de dólares. Esto no significa necesariamente que la persona no tenga otros fondos disponibles en sus cuentas.

El relevamiento ofrece así una aproximación al tiempo que dura el dinero del salario en una parte de los trabajadores privados bonaerenses y muestra diferencias marcadas según el nivel de ingresos.

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Colegio de Técnicos renueva autoridades

Elecciones en el Colegio de Técnicos: Vanesa Rodríguez fue elegida presidente del Distrito 5

El Colegio de Técnicos de la Provincia de Buenos Aires eligió a sus nuevas autoridades en el marco de un proceso que se desarrolló el miércoles 28 de octubre. En el distrito 5 se presentó una única lista (Apertura Técnica), que expresa la continuidad de los objetivos y la impronta de trabajo de la gestión actual, con eje en la amplia participación de la matrícula, el trabajo en equipo y una mayor presencia institucional en la comunidad.

Emilio Beltrán (tesorero), Vanesa Rodríguez (presidente), Maximiliano Martínez (secretario) del distrito 5 y Diego Haag (vicepresidente del Consejo Superior del Colegio de Técnicos de la Provincia de Buenos Aires.

La nueva mesa directiva estará encabezada por Vanesa Rodríguez como presidenta, junto a Maximiliano Martínez como secretario y Emilio Beltrán como tesorero. En tanto el actual presidente del Distrito 5, MMO Diego Haag, asumirá como vicepresidente del Consejo Superior del Colegio de Técnicos de la Provincia de Buenos Aires.

Al referirse al resultado electoral y a los desafíos de la próxima etapa, Rodríguez -quién actualmente se desempeña como secretaria de la institución- destacó que el trabajo continuará profundizando los lineamientos de un colegio abierto y de construcción de una comunidad colegial, que promueve el acercamiento de los profesionales y la participación activa de las distintas voces de la matrícula.

En ese sentido, señaló que la gestión promueve la integración de matriculados a las comisiones que abordan las diferentes temáticas vinculadas con el ejercicio profesional en las especialidades, con el propósito de generar espacios de intercambio, participación y construcción de objetivos comunes.

“Desde la gestión se viene profundizando un colegio con mayor visibilidad, representatividad y trabajo en equipo en torno a objetivos comunes de toda la matrícula”, sumó Haag.

Asimismo, destacó la importancia de continuar fortaleciendo la presencia del Colegio en la comunidad y de acompañar la evolución de la profesión. 

Vanesa Rodríguez (presidente), Emilio Beltrán (tesorero) y Maximiliano Martínez (secretario), los integrantes de la mesa ejecutiva electa del Colegio de Técnicos-Distrito 5.

En relación con su próxima función en el Consejo Superior, consideró que existe la “oportunidad de sumarse a un espacio que comparte la perspectiva de apertura institucional y vinculación con la sociedad, con el objetivo de responder a las nuevas necesidades y desafíos de la actividad profesional, no solo en el distrito 5, sino en toda la provincia”.

Tanto Haag como Rodríguez agradecieron el acompañamiento de los matriculados a través del voto y valoraron la posibilidad de renovar las autoridades dando continuidad al trabajo realizado. En esa línea, subrayaron la importancia de promover la participación y la alternancia en los cargos, entendiendo que involucrarse en el Consejo Directivo constituye una oportunidad para aportar al desarrollo de la institución y al conjunto de la profesión.

Cómo quedó conformado el Consejo Directivo del Distrito 5

Las autoridades elegidas para conducir el Colegio de Técnicos de la Provincia de Buenos Aires, Distrito 5, durante los próximos tres años son:

Presidenta: MMO Vanesa Rodríguez. Secretario: MMO Maximiliano Martínez. Tesorero: TME Emilio Beltrán. Primer vocal titular: MMO Simón Ciolfi. Segundo vocal titular: MMO Matías Martínez Rudy. Tercer vocal titular: MMO Ezequiel Zampatti. Primer vocal suplente: TME Ariel Caraballo. Segunda vocal suplente: MMO Gladys Santa Cruz Giménez. Tercer vocal suplente: TME Cristian Orieta. Vocal titular al Consejo Superior: MMO Diego Peláez. Vocal suplente al Consejo Superior: MMO Martín Retondo.

Presentación y asunción de las nuevas autoridades

La presentación oficial de las nuevas autoridades del Consejo Superior y de los distritos se realizará el 12 de diciembre en la sede provincial del Colegio de Técnicos, en La Plata.

En Mar del Plata, el Distrito 5 llevará adelante un acto formal de presentación de su nueva conducción el 16 de diciembre. La asunción formal de las autoridades en sus funciones tendrá lugar el 31 de diciembre, dando inicio al período de gestión de tres años.

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Alerta amarilla por tormentas

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ratificó la alerta amarilla por tormentas para la tarde de este miércoles en casi toda la provincia.

El fenómeno tendrá lugar entre el mediodía y las 18. Según indicó el organismo, en esas horas "el área será afectada por lluvias y tormentas de variada intensidad, algunas localmente fuertes".

"Las mismas podrán estar acompañadas por abundantes precipitaciones en cortos periodos, ocasional granizo, ráfagas intensas y actividad eléctrica frecuente. Se esperan valores de precipitación acumulada entre 20 y 40 mm", agregó.

La advertencia comprende a distritos del centro pampeano y costa atlántica.

Por la mañana, el tiempo estará nuboso e inestable, con precipitaciones, viento leve del noroeste rotando al sudeste y visibilidad regular.

Durante la tarde se presentará nuboso con precipitaciones y ocasionales tormentas, y viento moderado del sudeste. El índice UV será normal y la visibilidad, buena.

La noche, a su vez, estará fría con cielo parcialmente nublado, y se estima para las 00 del jueves una temperatura de 12 grados.

Ante esta situación, desde el SMN se emitió una serie de recomendaciones, entre las que se encuentran evitar salir, no sacar la basura, limpiar desagües y sumideros, desconectar electrodomésticos y cortar el suministro eléctrico en caso de que ingrese agua.

También se pide cerrar y alejarse de puertas y ventanas, retirar o asegurar objetos que puedan ser arrastrados por el viento y, en caso de encontrarse al aire, buscar refugio inmediato en un edificio, casa o vehículo cerrado.

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