Ciudad
Recolección diferenciada de residuos
30 de julio de 2024
Como parte de la campaña de concientización sobre la separación de residuos que lleva adelante el Municipio, promotores ambientales recorrieron viviendas, colegios y comercios en barrios como Sierra de los Padres, Bosque Peralta Ramos, La Florida, Aeroparque, Montemar, Estación Norte y Constitución.
El Municipio -a través del Ente Municipal de Servicios Urbanos (EMSUR)- impulsa la separación en origen y recolección diferenciada de residuos, con el fin de darle una segunda vida a aquellos que pueden volver a la cadena productiva. En este marco, recientemente, implementó un esquema de acciones de educación en cinco zonas de la ciudad, tendientes a generar una mayor conciencia sobre los beneficios de esta iniciativa para el ambiente y para los recuperadores urbanos, donde el 70% de los vecinos alcanzados ratificó su compromiso con la separación.
En ese sentido, la comuna inició una campaña de difusión y concientización que se irá extendiendo en toda la ciudad, con la finalidad de fomentar la participación y hacer más eficiente la separación de residuos en el hogar. Esta iniciativa consistió en destacar los beneficios ambientales y sociales de este hábito y recordarles a los vecinos que solo deben sacar la bolsa verde con materiales reciclables, los días martes y viernes; a ello se sumó que esos días el camión recolector solo se llevaría las bolsas verdes siendo las bolsas negras – con materiales no recuperables- retiradas el resto de la semana.
En una primera etapa, se comenzó por Sierra de los Padres, Bosque Peralta Ramos, La Florida-Aeroparque-Montemar, Estación Norte y Constitución.
A meses de su comienzo, Santiago Bonifatti, presidente del EMSUR, se mostró optimista al detallar que “se han alcanzado niveles del orden de hasta el 70% de presencia de bolsa verde en estos barrios; entendemos que no solo es un aporte fundamental al ambiente, sino que también es un gran aporte a la economía circular porque hay muchos vecinos que utilizan y reutilizan estos insumos que vuelven de diferentes maneras”, indicó. Y precisó que “materiales como cartón, papel, vidrio y plástico claramente se reciclan y recuperan y vuelven a la producción dentro de la economía circular”.
El titular del ente municipal, remarcó que “todos los vecinos de General Pueyrredon tenemos la responsabilidad de separar los residuos”, y subrayó que el programa implementado no solo hace hincapié en la importancia de la separación sino también, “en que debemos sacar la bolsa verde los días que corresponden -martes y viernes- porque esos días el camión se llevará estas bolsas y las bolsas negras, quedarán en la calle”.
El paso a paso de la campaña
En detalle, según explicó Bonifatti, “el 7 de mayo fue el primer día en el que se implementó la recolección diferenciada, es decir, de solo bolsas verdes, en el barrio Sierra de los Padres”.
“De a poco, se fueron incorporando las demás zonas, arrojando resultados muy alentadores”, sostuvo el funcionario, quien puntualizó que en Sierra de los Padres, la adhesión se incrementó del 54% al 78,3%; en Bosque Peralta Ramos, del 21% al 67,84%; en Florida-Aeroparque-Montemar, del 47,05% al 68,01%; en Estación Norte, del 39,8% al 64,06%; y en Constitución, del 42,13% al 67,24%.
Previamente, se diseñó un cronograma de visitas periódicas, donde cuadrillas de promotores ambientales, en articulación con el Departamento de Educación Ambiental del EMSUR, recorrieron viviendas, instituciones y comercios, estableciendo un contacto directo con los vecinos. En cada oportunidad, se brindó información sobre la iniciativa, entregando folletos e imanes recordatorios sobre los distintos tipos de residuos y el esquema de recolección, y se repartieron bolsas verdes y negras. La difusión se amplió por vía telefónica y a través de las redes sociales del Municipio.
Además, en los centros comerciales se colocó señalética alusiva y se hizo entrega de bolsas distintivas. Finalmente, se realizaron relevamientos con el fin de analizar los cambios de comportamiento de la población en las zonas alcanzadas por la campaña.
La separación de residuos en el hogar brinda numerosos beneficios como favorecer el reciclado de los distintos materiales contribuyendo al ahorro de recursos naturales y económicos, de materias primas, energía y emisiones contaminantes a la atmósfera.
La Gestión Integral de los Residuos Sólidos Urbanos, también conocida como GIRSU, involucra el manejo de los residuos desde su producción hasta su tratamiento y disposición final con el objetivo de adquirir hábitos más sustentables para el planeta.
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Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria en el Gran Hotel Provincial
Mar del Plata será sede, desde este miércoles 17 y hasta el viernes 19 de junio, del Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria 2026. En la ocasión especialistas para debatir los principales desafíos y oportunidades del sector.
El evento se desarrollará en el Hotel NH Gran Hotel Provincial y abordará temas vinculados con innovación tecnológica, sostenibilidad, regulación, economía circular y desarrollo productivo.
Los temas destacados de la primera jornada
La apertura estará a cargo de la presidenta de COPAL, Carla Martín Bonito, quien analizará los desafíos para el crecimiento de la industria alimentaria argentina. Posteriormente, expertos compartirán experiencias sobre ingeniería aplicada a la producción de alimentos, desde nuevas tecnologías para la elaboración de vinos hasta avances en la industria láctea y la formación de profesionales del sector.
La primera jornada del encuentro de la industria alimentaria comenzará este miercoles 17 de junio a las 10.30 en el Hotel Provincial con una agenda centrada en el crecimiento, la sostenibilidad y la innovación tecnológica aplicada al sector.
La apertura estará a cargo de Carla Martin Bonito, presidenta de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, quien expondrá sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en el actual contexto productivo y económico. A continuación, especialistas de distintos ámbitos compartirán experiencias y desarrollos vinculados al sector.
Entre ellos, el ingeniero Lucas Fasciglione, fundador de Rupestre Vasijas, presentará el uso de vasijas de cemento para la elaboración de vinos, mientras que la ingeniera Liliana Pilar Chotro abordará el rol de la Ingeniería en Alimentos en la industria láctea. También disertará el ingeniero Jorge Hernán Yannuzzi sobre diseño sanitario y desinfección eficiente de equipos e instalaciones, y la ingeniera Mariana Benítez Sigaut analizará el interés por la formación de nuevos profesionales en Ingeniería en Alimentos.
Desde las 12.40 se desarrollará el primer panel sobre sostenibilidad de la producción, con la participación de Julio González, CEO de Pastas Orali, quien presentará la iniciativa de Responsabilidad Social Empresaria vinculada al proyecto de ley “Pancitas Llenas”.
Tras el almuerzo, la actividad continuará con un segundo panel enfocado en mercados agroalimentarios, descarbonización industrial, generación de energía a partir de residuos, logística y generación distribuida. La jornada culminará con el panel de Biotecnología e Innovación en la Industria de los Alimentos, donde se expondrán avances en valorización de residuos, nanotecnología aplicada a envases biodegradables, producción de alimentos saludables y la experiencia de industrialización de kombucha. El cierre está previsto para las 17.30.
Cabe destacar que las deliberaciones continuarán este jueves y viernes.
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Almuerzo celeste y blanco
Con motivo de celebrarse el Día de la Bandera, este sábado 20 de junio a las 13 horas, en "La Casa del Balcón" (3 de Febrero 2538) se servirá un almuerzo patrio con música en vivo.
Actuará el cantautor Rubén Benegas, quien interpretará temas de su propia autoría, además de canciones de autores como: Roberto Cambare- Víctor Abel Giménez- Alberto Merlo- Atahualpa Yupanqui- Argentino Luna- Horacio Guarany, entre otros. Las reservas del lugar al contacto 0223 516-0630
Ciudad
Obras de repavimentación en la calle Marcos Sastre
Los trabajos se ejecutaron entre Constitución y Estrada para optimizar una arteria clave que conecta a cinco barrios de la zona norte. En paralelo, continúan los frentes de cordón cuneta en Estrada, Faro Norte y Colinas de Peralta Ramos.
A través del Ente Municipal de Vialidad y Alumbrado Público (EMVIAL), finalizaron los trabajos de repavimentación integral sobre la calle Marcos Sastre, en el tramo comprendido entre las avenidas Constitución y Estrada. La intervención permite recuperar la transitabilidad y seguridad vial en un sector neurálgico de la zona norte de la ciudad.
El desarrollo de la obra constó de dos etapas principales: en primer lugar, los equipos viales procedieron al retiro de la carpeta asfáltica deteriorada mediante tareas de fresado, para luego avanzar con la colocación y compactación de alrededor de 200 toneladas de nuevo material asfáltico caliente.
Desde el EMVIAL destacaron que las labores se sectorizaron por tramos estratégicos. Esta metodología de trabajo permitió avanzar con celeridad y ampliar el alcance de las mejoras en una de las arterias más utilizadas diariamente por los vecinos de los barrios Montemar, El Grosellar, Constitución, Estrada y Zacagnini.

"Estas obras permiten que los vecinos puedan circular todos los días en mejores condiciones.” destacó el intendente Agustín Neme.
“Mejorar la infraestructura vial es parte de una política que apunta a ordenar el espacio público, hacer más seguro el tránsito y seguir dando respuestas concretas en los barrios", agregó.
De forma paralela a las tareas de asfalto, Vialidad Municipal continúa con la ampliación de servicios e infraestructura urbana a través de la construcción de cordón cuneta. Actualmente, este programa mantiene frentes abiertos y cuadrillas activas en los barrios Estrada, Faro Norte y Colinas de Peralta Ramos, ejecutando la infraestructura previa necesaria para la futura pavimentación y el correcto escurrimiento del agua.
Por último, se recuerda a los usuarios y conductores que pueden visualizar todos los cortes de tránsito y desvíos programados por el ente en tiempo real a través de la aplicación Waze o mediante sus canales oficiales de comunicación en redes sociales en @emvialmgp.

