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Más empleo gastronómico

6 de diciembre de 2025



El secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín, firmó un convenio de colaboración y relaciones laborales con Hard Rock Café, que abrirá este domingo en la ciudad. El acuerdo incluye capacitación para el personal y garantiza trabajo registrado para al menos 85 trabajadores, en principio.

A horas de la inauguración oficial, prevista para este domingo por la tarde en la esquina de Güemes y Avellaneda, desde UTHGRA Mar del Plata destacaron la generación de al menos 85 nuevos puestos de trabajo registrados en la ciudad, con proyección a seguir ampliándose, informan desde el gremio.

El anuncio se formalizó tras la firma de un convenio de colaboración y relaciones laborales entre UTHGRA Mar del Plata y la empresa, dentro del marco del Convenio Colectivo 389/04.

Santín, destacó la importancia de este paso para Mar del plata y «para toda la familia hotelera y gastronómica. Es un alegría poder anunciar la firma de este acuerdo con Hard Rock Café en Mar del Plata, un paso fundamental para seguir impulsando el trabajo registrado y el crecimiento de nuestra actividad”, expresó el secretario general y remarcó que el objetivo principal es seguir generando empleo genuino.

El convenio también incluye un programa de formación profesional destinado a la capacitación del personal, en pos de «seguir fortaleciendo habilidades y generando nuevas oportunidades de desarrollo”, indicó el dirigente.

“Celebramos la llegada de Hard Rock Café a Mar del Plata antes de la temporada y sobre todo la incorporación de 85 nuevos trabajadores y trabajadoras que se suman a esta prestigiosa firma de sello internacional. Y este convenio en particular representa un  importante avance para Mar del Plata y un orgullo para toda la familia hotelera y gastronómica, que crece gracias al trabajo constante”, completó Santín.

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Femicidio: Se negaron a declarar los dos serenos detenidos


Los dos serenos detenidos por el crimen de Johana Mailén Antonich, atacada en un balneario de la zona sur de la ciudad cuando había ido a una supuesta entrevista de trabajo, se negaron a declarar ante el fiscal Carlos Russo, a cargo de la Unidad Funcional de Instrucción N° 7.

Los acusados son Agustín Nicolás Díaz Bartolomé, de 26 años, y José Luis Aquino, de 27, quienes trabajaban como serenos en el predio donde fue encontrado el cuerpo de la víctima. Por ahora, seguirán alojados en la Unidad Penal N°44 de Batán.

Detrás de una casilla utilizada por los sospechosos, los efectivos hallaron el cuerpo de Antonich. Estaba desnuda, envuelta en una frazada y con las manos y los pies atados con cables.

La autopsia determinó que fue asesinada de una puñalada en la zona cervical, lesión que le provocó una hemorragia fatal. Además, los médicos constataron heridas compatibles con maniobras de defensa en brazos, manos y piernas y detectaron signos compatibles con un abuso sexual. Los investigadores aguardan ahora los resultados de los estudios de ADN para determinar si las muestras recolectadas coinciden con las de los detenidos.


Ambos acusados tenían lesiones compatibles con heridas de defensa que, para los investigadores, habrían sido provocadas por la resistencia de la víctima durante el ataque.

La reconstrucción del caso comenzó a partir de las últimas horas de la joven. El sábado por la tarde salió de su casa para asistir a una supuesta entrevista laboral, luego de que un hombre la contactara tras una publicación en la que buscaba trabajo. Le ofreció un puesto de limpieza en un hotel, le pidió una foto para confeccionar un supuesto carnet y la citó en un inexistente “Balneario Punta Mogotes Cero”.

Cerca de las 17, Antonich envió a su familia una fotografía desde la zona donde se encontraba. Al dejar de responder los mensajes, sus familiares comenzaron a buscarla y llegaron hasta el balneario guiados por esa imagen. Horas más tarde realizaron la denuncia por averiguación de paradero.

En paralelo, la fiscalía también intenta reconstruir los movimientos previos al femicidio. El remisero que trasladó a la joven hasta el lugar ya fue identificado y manifestó su intención de declarar de manera voluntaria ante el fiscal, acompañado por un abogado. Por el momento no pesa sobre él ninguna orden de detención, pero se cree que tenía una relación amorosa con la víctima.

Además, el dueño del balneario, que se encuentra fuera del país, puso a disposición de la Justicia las cámaras de seguridad del predio para que sean incorporadas a la investigación. (TN)

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