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Sobre ‘Marketing desde el Diseño’
19 de noviembre de 2025
El cierre se desarrolló en Villa Mitre, donde se compartieron los resultados del proceso y se generó un espacio de intercambio entre empresas y estudiantes. Esta iniciativa es coordinada por el Municipio junto a la cátedra Economía y Marketing de Diseño Industrial de la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño y con la colaboración del Programa de Centros de Apoyo a la Transferencia de Tecnología de la UNMDP.
La Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, junto a la cátedra Economía y Marketing de Diseño Industrial de la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño y con la colaboración del Programa de Centros de Apoyo a la Transferencia de Tecnología de la Universidad Nacional de Mar del Plata, llevó adelante durante todo el año académico la actividad “Marketing desde el Diseño, una experiencia 360°”, orientada a reconocer las ventajas competitivas que el diseño puede aportar como valor diferencial a través del marketing. Esta propuesta acompañó el recorrido formativo, generando un espacio de articulación para la transferencia de conocimientos entre el sector público, académico y el entramado productivo local.

El eje de trabajo estuvo puesto en la industria alimenticia, uno de los sectores con mayor participación dentro del mapa productivo local 2024, donde la rama alimentos alcanzó el 21%. En este marco, la Dirección de Comercio e Industria proyectó para 2025 abordar a las empresas de miel, mermelada y dulce de leche, al identificar que resultaría especialmente beneficioso acercarles planes de marketing diseñados desde una mirada estratégica del diseño y evidenciar el valor que esta disciplina puede aportar a sus productos.
Con un enfoque integral, la iniciativa buscó potenciar la creación y reconocimiento del valor que generan los productos locales, promoviendo su diferenciación a través del diseño y fortaleciendo su competitividad mediante el desarrollo de un plan de marketing hacia el interior de cada empresa. A lo largo del año, los estudiantes desarrollaron una planificación estratégica que incluyó acciones específicas vinculadas a todas las variables del marketing, considerando los productos de cada pyme.
El trabajo se estructuró a partir de la observación de tendencias de consumo en el sector, el análisis del contexto y de la competencia, y el diagnóstico integral de cada empresa, hasta llegar a la formulación de propuestas de valor orientadas al mercado. Año tras año, esta experiencia se consolidó y fortaleció los vínculos entre los actores involucrados.
El cierre de la actividad tuvo lugar el viernes 14 de noviembre en Villa Mitre, en un espacio de networking que permitió la generación espontánea de alianzas estratégicas entre empresas y futuros profesionales. Las firmas participantes destacaron la relevancia del trabajo realizado por los estudiantes y el aporte que esta articulación dejó para su crecimiento.
Fernando Muro, secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, afirmó que “ya es el cuarto año que, junto a la carrera de Diseño Industrial buscamos acercar oportunidades concretas a los estudiantes, para que puedan conectar a través de su trabajo con pymes marplatenses”.
Por último, Muro precisó que “el diseño es una parte fundamental del desarrollo industrial y un agregado de valor a la producción. Esta oportunidad permite fortalecer el vínculo entre lo público, el sector académico y el ecosistema emprendedor de la ciudad».
PRENSA
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Portada digital del día 24/9/2026
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UN ESLABÓN MENOS
La sucursal de Libertad y Bronzini fue vendida y la escritura se habría firmado el día anterior, dijo Guillermo Bianchi, titular del Sindicato de Empleados de Comercio. “Cuando abrimos la puerta nos atendieron cuatro chinos, nos dijeron ‘pase, trabajen, pero el local ya es nuestro’”, contó. Cuestionó que trabajadores y el gremio no fueran informados y advirtió por el futuro de los puestos laborales en medio de la crisis que atraviesa la empresa.
La situación de Supermercados Toledo sumó un nuevo capítulo de incertidumbre luego de que los trabajadores de la sucursal ubicada en avenida Libertad y Teodoro Bronzini llegaran esta mañana a cumplir su jornada y se encontraran con quienes se presentaron como los nuevos propietarios del establecimiento.
Según relató Guillermo Bianchi, secretario general del Sindicato de Empleados de Comercio, cuatro personas de origen chino recibieron a los trabajadores y les indicaron que podían ingresar a trabajar, pero que el local ya les pertenecía.
“Cuando abrimos la puerta nos atendieron cuatro chinos, nos dijeron ‘pase, trabajen, pero el local ya es nuestro’”, contó Bianchi.
El dirigente explicó que, tras comunicarse con la empresa, recibió la confirmación de que la escritura había sido firmada el día anterior. Bianchi cuestionó que ni los trabajadores ni sus representantes hubieran sido informados previamente de la operación y reclamó que las futuras ventas contemplen la continuidad laboral.
“Estamos exigiendo que se venda con la gente cuando se venda la compañía”, sostuvo en diálogo con Extra Radio.
La preocupación del sindicato se suma a otras operaciones realizadas por Toledo en medio de las dificultades que atraviesa la empresa. Bianchi señaló que ya fueron vendidos otros establecimientos y advirtió que la reducción de la actividad puede provocar una acumulación de trabajadores en distintas sucursales.
“Nosotros necesitamos que la empresa seriamente presente un plan de reconversión de la misma, que incluya primero la gente, no última la gente”, remarcó.
Actualmente, según Bianchi, unas 1.500 personas trabajan en las distintas actividades vinculadas a Toledo, entre empleados de comercio, maestranza, trabajadores de la producción avícola y camioneros. Los distintos sectores conformaron una mesa de seguimiento en el Ministerio de Trabajo para abordar la situación de la empresa.
En paralelo, el dirigente cuestionó el crecimiento de los supermercados chinos en Mar del Plata. Afirmó que existen alrededor de 210 establecimientos y planteó reparos sobre las condiciones de control y cumplimiento de las normas laborales.
“Hay como una contradicción profunda en las decisiones estratégicas del Legislativo en la ciudad de Mar del Plata”, sostuvo Bianchi.
El sindicato tenía previsto presentarse junto al Ministerio de Trabajo en la sucursal para constatar la situación y conocer quiénes son los nuevos propietarios del establecimiento

