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Más turistas y menos gastos
12 de octubre de 2025
Tras el fin de semana largo de semana largo por el 12 de octubre. En tren de balance, estos días viajaron más turistas que el año pasado, aunque permanecieron menos tiempo “para ajustar el gasto sin resignar consumos”, consigna hoy CAME. “El buen clima, las reservas de último momento, la cercanía del verano y la necesidad de descanso, después de muchas semanas sin un fin de semana largo, impulsaron el movimiento”, agrega la cámara empresaria.
De acuerdo con el relevamiento de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante el fin de semana largo del Día del Respeto a la Diversidad Cultural se desplazaron por el país 1.440.000 turistas, 2,1% más que en el mismo feriado de 2024. La estadía promedio se redujo a dos noches (2,4 en 2024) y, de esta manera, se dio una caída del 16,7%, con viajes más cortos y planificados a último momento.
Siempre según CAME, el gasto promedio diario por turista fue de $ 91.190, 1,5% menor en términos reales que en 2024. “Se reflejó un comportamiento más austero, pero sosteniendo el consumo básico en gastronomía, alojamiento y transporte”.
En total, los turistas desembolsaron $ 262.627 millones, con una baja de 16,2% real frente a los $ 228.479 millones registrados en 2024, producto de la menor duración de las estadías.
Durante estos días, se registró un importante flujo de argentinos hacia Chile, con largas filas en los pasos fronterizos y un marcado incremento en los viajes de compras. El tipo de cambio favorable, la diferencia de precios en indumentaria y tecnología, y las promociones en supermercados chilenos motivaron a miles de familias y grupos de amigos a cruzar la Cordillera.
El fin de semana largo dejó resultados positivos para el turismo bonaerense, siempre según CAME. Con un promedio de ocupación general del 65% y picos del 70% en varias localidades turísticas, las ciudades más buscadas fueron Mar del Plata, Tandil, Pinamar, Villa Gesell y Tigre, según el Observatorio Turístico provincial.
En Mar del Plata, las reservas hoteleras alcanzaron el 55% al inicio del fin de semana y se estimaron niveles de ocupación cercanos al 60%, con la llegada de más de 100.000 visitantes, entre ellos 40.000 jóvenes finalistas de los Juegos Bonaerenses 2025.
En el interior bonaerense, Tandil registró una ocupación estimada en el 70%, con 11 de los 24 establecimientos relevados al 100% de su capacidad.
En tanto, en Pinamar y Villa Gesell los niveles de ocupación se mantuvieron en torno del 60%, acompañados por buen clima y la llegada de visitantes de cercanía.
En el Delta y en el norte bonaerense, Tigre recibió un flujo constante de excursionistas, “consolidándose como uno de los destinos preferidos para escapadas de un día”.
Por su parte, Chascomús alcanzó un 70% de ocupación hotelera, con una estadía promedio de tres días y dos noches.
En lo que va del año ya se celebraron seis fines de semana largos, en los que viajaron 10.270.940 turistas por distintos puntos del país, consigna CAME. Estas escapadas representaron un movimiento económico estimado de $ 2.366.419 millones, lo que equivale a US$ 1.670 millones. (DIB)
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Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria en el Gran Hotel Provincial
Mar del Plata será sede, desde este miércoles 17 y hasta el viernes 19 de junio, del Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria 2026. En la ocasión especialistas para debatir los principales desafíos y oportunidades del sector.
El evento se desarrollará en el Hotel NH Gran Hotel Provincial y abordará temas vinculados con innovación tecnológica, sostenibilidad, regulación, economía circular y desarrollo productivo.
Los temas destacados de la primera jornada
La apertura estará a cargo de la presidenta de COPAL, Carla Martín Bonito, quien analizará los desafíos para el crecimiento de la industria alimentaria argentina. Posteriormente, expertos compartirán experiencias sobre ingeniería aplicada a la producción de alimentos, desde nuevas tecnologías para la elaboración de vinos hasta avances en la industria láctea y la formación de profesionales del sector.
La primera jornada del encuentro de la industria alimentaria comenzará este miercoles 17 de junio a las 10.30 en el Hotel Provincial con una agenda centrada en el crecimiento, la sostenibilidad y la innovación tecnológica aplicada al sector.
La apertura estará a cargo de Carla Martin Bonito, presidenta de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, quien expondrá sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en el actual contexto productivo y económico. A continuación, especialistas de distintos ámbitos compartirán experiencias y desarrollos vinculados al sector.
Entre ellos, el ingeniero Lucas Fasciglione, fundador de Rupestre Vasijas, presentará el uso de vasijas de cemento para la elaboración de vinos, mientras que la ingeniera Liliana Pilar Chotro abordará el rol de la Ingeniería en Alimentos en la industria láctea. También disertará el ingeniero Jorge Hernán Yannuzzi sobre diseño sanitario y desinfección eficiente de equipos e instalaciones, y la ingeniera Mariana Benítez Sigaut analizará el interés por la formación de nuevos profesionales en Ingeniería en Alimentos.
Desde las 12.40 se desarrollará el primer panel sobre sostenibilidad de la producción, con la participación de Julio González, CEO de Pastas Orali, quien presentará la iniciativa de Responsabilidad Social Empresaria vinculada al proyecto de ley “Pancitas Llenas”.
Tras el almuerzo, la actividad continuará con un segundo panel enfocado en mercados agroalimentarios, descarbonización industrial, generación de energía a partir de residuos, logística y generación distribuida. La jornada culminará con el panel de Biotecnología e Innovación en la Industria de los Alimentos, donde se expondrán avances en valorización de residuos, nanotecnología aplicada a envases biodegradables, producción de alimentos saludables y la experiencia de industrialización de kombucha. El cierre está previsto para las 17.30.
Cabe destacar que las deliberaciones continuarán este jueves y viernes.
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Almuerzo celeste y blanco
Con motivo de celebrarse el Día de la Bandera, este sábado 20 de junio a las 13 horas, en "La Casa del Balcón" (3 de Febrero 2538) se servirá un almuerzo patrio con música en vivo.
Actuará el cantautor Rubén Benegas, quien interpretará temas de su propia autoría, además de canciones de autores como: Roberto Cambare- Víctor Abel Giménez- Alberto Merlo- Atahualpa Yupanqui- Argentino Luna- Horacio Guarany, entre otros. Las reservas del lugar al contacto 0223 516-0630
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Obras de repavimentación en la calle Marcos Sastre
Los trabajos se ejecutaron entre Constitución y Estrada para optimizar una arteria clave que conecta a cinco barrios de la zona norte. En paralelo, continúan los frentes de cordón cuneta en Estrada, Faro Norte y Colinas de Peralta Ramos.
A través del Ente Municipal de Vialidad y Alumbrado Público (EMVIAL), finalizaron los trabajos de repavimentación integral sobre la calle Marcos Sastre, en el tramo comprendido entre las avenidas Constitución y Estrada. La intervención permite recuperar la transitabilidad y seguridad vial en un sector neurálgico de la zona norte de la ciudad.
El desarrollo de la obra constó de dos etapas principales: en primer lugar, los equipos viales procedieron al retiro de la carpeta asfáltica deteriorada mediante tareas de fresado, para luego avanzar con la colocación y compactación de alrededor de 200 toneladas de nuevo material asfáltico caliente.
Desde el EMVIAL destacaron que las labores se sectorizaron por tramos estratégicos. Esta metodología de trabajo permitió avanzar con celeridad y ampliar el alcance de las mejoras en una de las arterias más utilizadas diariamente por los vecinos de los barrios Montemar, El Grosellar, Constitución, Estrada y Zacagnini.
"Estas obras permiten que los vecinos puedan circular todos los días en mejores condiciones.” destacó el intendente Agustín Neme.
“Mejorar la infraestructura vial es parte de una política que apunta a ordenar el espacio público, hacer más seguro el tránsito y seguir dando respuestas concretas en los barrios", agregó.
De forma paralela a las tareas de asfalto, Vialidad Municipal continúa con la ampliación de servicios e infraestructura urbana a través de la construcción de cordón cuneta. Actualmente, este programa mantiene frentes abiertos y cuadrillas activas en los barrios Estrada, Faro Norte y Colinas de Peralta Ramos, ejecutando la infraestructura previa necesaria para la futura pavimentación y el correcto escurrimiento del agua.
Por último, se recuerda a los usuarios y conductores que pueden visualizar todos los cortes de tránsito y desvíos programados por el ente en tiempo real a través de la aplicación Waze o mediante sus canales oficiales de comunicación en redes sociales en @emvialmgp.
