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Semana de la Inteligencia Artificial

18 de junio de 2025

La Municipalidad, a través de la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, junto con ATICMA, Laboratorios Futuros Atlántida y con el apoyo de diversas instituciones, organiza la primera edición de la Semana de la Inteligencia Artificial Mar del Plata, que se desarrollará del 23 al 26 de junio en distintos espacios de la ciudad.

El objetivo es generar un espacio de reflexión, divulgación y colaboración sobre el impacto actual y futuro de la inteligencia artificial en el trabajo, la producción y la vida cotidiana.

Durante cuatro jornadas, especialistas, instituciones, empresas y universidades compartirán conocimientos, experiencias y casos de aplicación en áreas estratégicas para el desarrollo local. La agenda incluye charlas, paneles y actividades que promueven la construcción de redes colaborativas entre los distintos actores del ecosistema tecnológico y científico.

Para conocer la programación completa y acceder a los formularios de inscripción, se puede visitar el sitio oficial: semanaiamardelplata.aticma.org.ar.

Fernando Muro, secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, sostuvo: “Estamos convencidos de que el desarrollo de la economía del conocimiento es clave para generar empleo de calidad y diversificar nuestra matriz productiva. Con programas que conectan a jóvenes con su primer empleo en el sector tecnológico y beneficios concretos para la radicación de empresas, estamos creando oportunidades reales para crecer con más trabajo, innovación y futuro. La Semana de la Inteligencia Artificial es parte de este camino”.

Los contenidos de la propuesta estarán organizados en cuatro ejes: economía del conocimiento, con foco en cómo la inteligencia artificial potencia a empresas tecnológicas y emprendimientos innovadores; educación e investigación, sobre su integración pedagógica y su valor en la producción científica; industria tradicional, con ejemplos de aplicación concreta en sectores productivos como la pesca, el turismo y la agroindustria; y profesiones independientes, un espacio para debatir sobre el futuro del derecho, la medicina y las ciencias económicas frente a los procesos de automatización.

Walter Gregoracci, director general de Economía del Conocimiento del Municipio, destacó: “La inteligencia artificial ya no es solo una tendencia, es una herramienta que transforma cómo producimos, investigamos y trabajamos. Mar del Plata tiene todo para ser protagonista en este proceso: talento local, un entramado académico sólido y un ecosistema tecnológico que no para de crecer. Esta Semana de la Inteligencia Artificial es una acción más con la que reforzamos el potencial de la ciudad para liderar desde la economía del conocimiento”.

La iniciativa es organizada por la Dirección General de Economía del Conocimiento, ATICMA y Laboratorios Futuros. Cuenta con el acompañamiento de una amplia red de instituciones, entre ellas universidades locales y nacionales, cámaras empresariales, centros de investigación y organizaciones del entramado productivo, como la Universidad Atlántida Argentina, UCIP, INTI, CONICET, UTN, INTEMA, Neutrón, Parque Industrial General Savio, UCAECE, Universidad FASTA, Universidad Nacional de Mar del Plata, su incubadora de empresas, y Mar del Plata Entre Todos.

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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana

El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.

La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.

Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.

El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza

Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:

"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.

Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."

Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."

La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.

La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.

Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.

La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.

Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata

] ª⬛_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata

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