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La suba del precio de la carne en abril le pone presión a la inflación

27 de abril de 2025

Los precios de los alimentos acumulan un alza del 3,4% en abril, afectados por los incrementos en la carne, de acuerdo al informe inflacionario de la consultora LCG correspondiente a la cuarta semana del mes en curso.

El reporte reflejó que en las últimas cuatro semanas, los productos de la canasta básica tuvieron una suba promedio de 3,4% y del 2,5% de punta a punta en ese período. La variación mensual está liderada por la carne, que presentó un aumento cercano al 7% en las semanas relevadas.

Al desglosar el comportamiento de los diferentes rubros, el relevamiento indicó que en el cuarto mes del año solo dos de las diez categorías relevadas se ubicaron por encima del promedio, que termina el mes en 3,4%.

Así, el rubro carne duplicó el dato general al trepar 6,9% en las últimas cuatro semanas. Le siguieron los condimentos que escalaron 5,5% en el mismo período. Por el contrario, el aceite y las verduras registraron bajas de hasta 1,6% en sus precios.

En la medición semanal, la consultora remarcó que los precios de las 10 categorías que releva no registraron variaciones en los últimos 7 días, precisando que en ese lapso, seis categorías de productos básicos mostraron retrocesos de hasta 2,8% en sus precios, como en el caso del azúcar.

Este indicio de cierta estabilidad de los precios se da tras los idas y vueltas entre los supermercadistas y los proveedores por los aumentos que se querían aplicar luego de la salida del cepo cambiario y la variación en el valor del tipo de cambio.

La variación de precios de los alimentos durante las últimas cuatro semanas: Carnes: 6,9%; Condimentos y otros productos alimenticios: 5,5%; Lácteos y huevos: 3%; Bebidas e infusiones: 2,6%; Azúcar: 2,3%; Pan, cereales y pastas: 1,9%; Comidas listas para llevar: 1,9%; Frutas: 1%. Aceites: -0,8%; Verduras: -1,6%.

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Kicillof participó de la apertura de la 2° Cumbre Federal de Logística

El gobernador , Axel Kicillof, participó este viernes de la apertura de la 2° Cumbre Federal de Logística, organizada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Fue en el Centro de Convenciones de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, junto a sus pares de Córdoba, Martín Llaryora; de Entre Ríos, Rogelio Frigerio; de Santiago del Estero, Elías Suárez; y el secretario General del CFI, Ignacio Lamothe.

En ese marco, Kicillof afirmó: “La logística cumple un papel fundamental en el desarrollo nacional; por eso no puede pensarse exclusivamente desde el Estado ni únicamente desde el sector privado: requiere de la articulación virtuosa y comprometida de todos los actores".

Axel Kicillof

"En este contexto tan complejo a nivel internacional, en el que todos los países buscan adaptarse a un nuevo escenario, la Argentina no puede privarse de tener un plan de infraestructura y logística”, sostuvo el Gobernador, y añadió: “Lo que está en disputa es qué lugar vamos a ocupar en las cadenas globales de valor: si tendremos la capacidad de participar en los eslabones en los que se genera la mayor riqueza o si seremos meros espectadores".

Bajo el lema “Hacia una logística competitiva para el desarrollo federal”, el encuentro reúne a representantes del sector público, empresarios y referentes de cámaras del sector para debatir sobre los desafíos del sistema logístico argentino en pos de su modernización, integración y competitividad.  

Por último, Kicillof remarcó: “En nuestra provincia impulsamos un plan histórico de infraestructura para potenciar la conectividad en todo el territorio, pero es indispensable construir una perspectiva nacional que garantice una Argentina más integrada y verdaderamente federal”. “Si no planificamos nuestro propio desarrollo de manera soberana, democrática y participativa, terminaremos subordinados a intereses ajenos por haber sido parte de la planificación de otros”, concluyó.

La cumbre se enmarca en la Estrategia Federal de Logística impulsada por el CFI junto a las provincias, mediante la cual se desarrollaron 1200 proyectos -187 en la provincia de Buenos Aires- vinculados a infraestructura, marcos regulatorios, gestión operativa y sistemas de información.

Estuvieron presentes también la jefa de Asesores del Gobernador, Cristina Álvarez Rodríguez; los ministros de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Augusto Costa; de Infraestructura y Servicios Públicos, Gabriel Katopodis; la asesora en Asuntos Internacionales, Cecilia Nicolini; la subsecretaria de Industria y Pymes bonaerense, Mariela Bembi; sus pares de Desarrollo Comercial y Promoción de Inversiones, Ariel Aguilar; de Puertos, Juan Cruz Lucero; el presidente de la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC), Roberto Salvarezza.

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El Presidente deja EEUU y prepara viaje a España

Antes de volver al país, Milei participó de la actividad en honor a la Presidencia de la República Argentina de la Alianza para la Memoria del Holocausto. 

El presidente Javier Milei finalizó su visita a Estados Unidos, donde recibió el premio al campeón mundial de la libre empresa otorgado por la Cámara de Comercio de ese país, participó de la actividad en honor a la Presidencia de la República Argentina de la Alianza para la Memoria del Holocausto (Ihra) y ya prepara su inminente viaje a España.

Antes de volver al país

En la última actividad en suelo norteamericano, el primer mandatario estuvo acompañado por la secretaria General de la Presidencia, Karina Milei, y el canciller Pablo Quirno. El jefe del Estado visitará Neuquén el lunes próximo, en lo que será su segundo desembarco en esa provincia.

En esta oportunidad, el presidente encabezará la jornada inaugural de la Argentina Oil & Gas (AOG) Patagonia 2026, la cumbre de negocios más importante de la industria energética de la región.

El jefe del Estado llegará al Aeropuerto Internacional Presidente Perón, donde lo esperarán el gobernador Rolando Figueroa y directivos de las principales empresas petroleras que formarán parte del evento.

Luego seguirá su recorrido y llegará a Catamarca, el 19 de octubre, para analizar proyectos encuadrados en el Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (Rigi).

Respecto de la agenda internacional, Milei viajará a España en el marco de la previa de las elecciones presidenciales adelantadas, en las que apoyará a partidos de derecha. Allí participará, el 21 de octubre, de una conferencia en Madrid junto al economista Jesús Huerta de Soto.

Durante su estadía de 36 horas en Washington, Milei recibió la distinción de campeón mundial de la libre empresa otorgada por la Cámara de Comercio de Estados Unidos.

También se mostró junto a Eduardo Bolsonaro, en el marco de la Gala del Mes de la Herencia Hispana en Washington, y ratificó su respaldo a Flavio Bolsonaro, quien disputará la Presidencia de Brasil en un balotaje contra Lula da Silva, el 25 de octubre.

Además, Milei fue parte del evento de la Alianza para la Memoria del Holocausto, donde lo recibieron el embajador argentino, Alec Oxenford; el titular de la Ihra, Marcelo Mindlin; el secretario de Energía de Estados Unidos, Chris Wright, y el enviado especial para monitorear y combatir el antisemitismo, el rabino Yehuda Kaploun.

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La inflación mayorista fue de 3,2% en septiembre

La variación de los precios mayoristas subió 1,1 p.p. respecto de agosto y quedó, a su vez, por encima de la inflación minorista.

La inflación mayorista de septiembre se aceleró al 3,2% y arrojó una variación de 29,2% contra el mismo mes del último año, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

El nuevo aumento estuvo influenciado por el incremento del 3,4% en los “Productos nacionales” y del 0,4% en los “Productos importados”.

De esta manera, el índice de precios internos al por mayor (IPIM) marcó su tercer 

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