Verano
Mercados Bonaerenses en la Banquina del puerto
28 de diciembre de 2024
Dispone de un espacio cedido por el Consorcio Portuario Regional Mar del Plata para que productores locales y regionales puedan ofrecer sus manufacturas mediante este programa del gobierno bonaerense en uno de los puntos turísticos más destacados de la ciudad.
Se sumó a la oferta del Paseo de la Banquina un espacio reservado a Mercados Bonaerenses, una propuesta del gobierno de la Provincia de Buenos Aires que abre una alternativa para que pequeños productores de la ciudad y la zona puedan ofrecer y comercializar sus manufacturas alimenticias.
“Estamos muy contentos de recibir a Mercados Bonaerenses en pleno desarrollo de la temporada de verano para enriquecer la propuesta del Paseo de la Banquina y facilitarles a los participantes una gran oportunidad para mostrar sus productos al turismo que nos visita”, afirmó Marcos Gutiérrez, presidente del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata.
Si bien había tenido alguna presencia eventual en jurisdicción portuaria, en esta oportunidad el Consorcio Portuario Regional Mar del Plata dispuso de una amplia superficie para la instalación de un stand donde podrán rotar distintos participantes de este programa durante esta temporada.
El stand quedó habilitado a comienzos del actual mes de diciembre y funcionará hasta fines de febrero con un esquema de rotación de participantes que llegarán al público con variedad de productos elaborados por ellos mismos y bajo estrictas normas de calidad y seguridad alimentaria. “Es generar trabajo, oportunidades y una demostración más de la importancia de la articulación entre el sector productivo y el Estado”, remarcó Gutiérrez.

Mercados Bonaerenses es una iniciativa que depende del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires. En Mar del Plata hay en la actualidad 11 puestos, a los que se sumaría esta nueva ubicación fija en el puerto local.
“Empezamos a principios de diciembre y cada productor viene tres días consecutivos, de 10 a 19, en una combinación de distintas propuestas por jornada y con una rotación que les permitirá que todos tengan su oportunidad”, destacó Alan Feíto, asesor del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense y destacó que en la ciudad hay 70 “PUPA´s” (Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias) que pueden participar de este espacio.
El programa tuvo su primera y positiva experiencia en esta jurisdicción a mediados del mes de agosto, cuando acompañó con un stand la grilla de actividades gratuitas con la que el Consorcio Portuario Regional Mar de Plata conmemoró el Día del Niño.
En Mercados Bonaerenses participan pequeños emprendimientos que entre otros productos elaboran bebidas artesanales, panificados y conservas bajo un encuadramiento normativo de cuidados sanitarios y a los que la provincia les encuentra opciones de contacto y cercanía con los consumidores.
En el stand de Banquina de Pescadores todos los productores que participan del programa Mercados Bonaerenses ofrecen sus manufacturas con posibilidad de pago con Cuenta DNI, la billetera virtual de Banco Provincia que en este caso ofrece todos los días un reintegro del 40% de la compra, con tope de 6.000 pesos.
Verano
Enero con estadías más cortas
Las vacaciones en 'La Feliz' ya no se organizan en torno a la quincena ni a estadías prolongadas. En la temporada de verano 2026, el turismo muestra un cambio estructural donde los visitantes viajan menos días, planifican con menor anticipación y concentran su consumo en escapadas breves, condicionadas por el clima, los eventos y el contexto económico.
Este nuevo patrón impacta en la dinámica de la ciudad, en la planificación del sector hotelero y gastronómico y en la forma en que se configura la temporada, cada vez más fragmentada en picos de alta ocupación concentrados en los fines de semana.
Para profundizar en este escenario, desde Portal Universidad dialogaron con el presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata, Hernán Szkrohal, quien analizó los cambios en la duración de las estadías, los motivos detrás de este fenómeno y el nuevo comportamiento del turista que elige la ciudad.
Según explicó Szkrohal, el turismo actual responde a una lógica más puntual, planificada y dependiente de múltiples factores. En ese sentido, sostuvo que “el turismo hoy es muy quirúrgico, porque busca alinear dos o tres factores a la vez: el clima, algún evento y la nocturnidad. Cuando se dan esas condiciones, el turista decide viajar, pero si no, posterga o reduce su estadía”.
Este comportamiento impacta directamente en la duración de los viajes. En hotelería, detalló, la estadía promedio ronda “los tres o tres días y medio”, mientras que en el mercado de departamentos se extiende “entre cinco y siete días”. En la práctica, esto marca el desplazamiento de las vacaciones largas por escapadas más cortas y segmentadas.
El representante del sector hotelero remarcó que la quincena dejó de ser un parámetro válido para analizar la temporada “hoy la quincena ya no es un vector para medir. El promedio de ocupación fluctúa según el clima, los eventos y cómo caen los fines de semana. Ya no se puede pensar la temporada como antes”.
El acortamiento de las estadías responde a una combinación de factores económicos, culturales y contextuales. Por un lado, la decisión de viajar se encuentra cada vez más atada a las condiciones climáticas y a la agenda de la ciudad. Cuando coinciden buen clima y dos o tres eventos relevantes, explicó Szkrohal, la ocupación sube, pero durante los días hábiles se registra una caída marcada.
Por otro lado, vinculó el fenómeno con la pérdida de poder adquisitivo y la necesidad de ajustar gastos. En ese marco, advirtió que “a la gente, en muchos casos, no le alcanza para pagar sus gastos fijos y después poder consumir turismo, lo que obliga a recortar días de vacaciones o a elegir escapadas más cortas”.
Desde el sector, agregó, esta realidad impacta en la rentabilidad, “hoy el sector está trabajando con menos rentabilidad en función de poder tener un poco más de trabajo. Se prioriza sostener la actividad, aunque eso implique márgenes más bajos”.
A pesar del contexto económico y la competencia con destinos del exterior, la ciudad conserva atributos que sostienen su atractivo. Szkrohal destacó especialmente la costa marplatense, al señalar que “no hay playas en ningún lugar de la Argentina que tengan la extensión y la variedad de propuestas que tiene Mar del Plata”.
También subrayó el posicionamiento gastronómico y urbano explicando que “Mar del Plata tiene una oferta gastronómica que está entre las mejores del país, junto con Capital Federal, y una inversión privada creciente en barrios, complejos y desarrollos inmobiliarios que fortalecen la imagen de la ciudad”.
Según su análisis, ese proceso contribuyó a construir un perfil aspiracional. “En distintos lugares del país se habla de Mar del Plata como una ciudad que está de moda. Creo que eso es un éxito en la comunicación y en la construcción de marca de la ciudad”.
Un turismo más breve, más segmentado y más condicionado
En síntesis, la temporada 2026 confirma un cambio estructural en la forma de vacacionar: las estadías largas pierden terreno frente a escapadas cortas, las decisiones se toman con menor anticipación y el turismo se concentra en picos asociados al clima, los eventos y la disponibilidad económica.
El desafío para el sector será adaptarse a este nuevo patrón sin perder competitividad, en un contexto donde la reactivación del consumo interno aparece como un factor clave para sostener la actividad turística. Portal Universidad
Verano
Todas las expectativas en fin de semana largo de Carnaval
Con el Carnaval, el 2026 ofrece un respiro temprano para quienes ya sienten el peso del inicio de año, pero como siempre surgen dudas sobre si se tratará de un fin de semana largo con feriados nacionales o con días no laborables.
Según el cronograma oficial de feriados, los festejos de Carnaval caen lunes y martes, generando un puente natural que, con una mínima gestión administrativa, puede transformarse en unas vacaciones de larga duración.
Esta oportunidad de "estirar" el calendario se ha vuelto viral entre quienes buscan optimizar sus días de descanso anual, ya que según supo la Agencia Noticias Argentinasse trata de dos feriados nacionales, los terceros del 2026 tras el 1 de enero.
El próximo feriado será doble, en el marco de los carnavales. Este año toca el lunes 16 y martes 17 de febrero, conformando un fin de semana largo de cuatro días.
El detalle del calendario nacional de feriados de 2026
Feriados inamovibles
- Jueves 1 de enero: Año Nuevo.
- Lunes 16 y Martes 17 de febrero: Carnaval.
- Martes 24 de marzo: Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia.
- Jueves 2 de abril: Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas.
- Viernes 3 de abril: Viernes Santo.
- Viernes 1 de mayo: Día del Trabajador.
- Lunes 25 de mayo: Día de la Revolución de Mayo.
- Sábado 20 de junio: Paso a la Inmortalidad del General Manuel Belgrano.
- Jueves 9 de julio: Día de la Independencia.
- Martes 8 de diciembre: Día de la Inmaculada Concepción de María.
- Viernes 25 de diciembre: Navidad.
Feriados trasladables
- Lunes 15 de junio: Paso a la Inmortalidad del General Martín Güemes (es el miércoles 17)
- Lunes 17 de agosto: Paso a la Inmortalidad del General José de San Martín.
- Lunes 12 de octubre: Día del Respeto a la Diversidad Cultural.
- Lunes 23 de noviembre: Día de la Soberanía Nacional (es el viernes 20)
Días no laborables
- Lunes 23 de marzo: antes del feriado del 24 de marzo.
- Viernes 10 de julio: para extender el descanso tras el 9 de julio.
- Lunes 7 de diciembre: antes del feriado del 8 de diciembre.NA
Verano
Instalan relojes gigantes en playas de Pinamar y Cariló
Instalaron dos tótems gigantes del modelo de reloj G-SHOCK de Casio en playas de las localidades bonaerenses de Cariló y Pinamar, llamando la atención de los vecinos y los turistas.
Las estructuras fueron desarrolladas por la cooperativa Reciclando Conciencia, oriunda de Pinamar y que forma parte de la Confederación Argentina de Trabajadores Cooperativos Asociados (CONARCOOP).

En Cariló, se eligió emplazar la obra en Boyero y Castaño, Galería Cilene, ya que se trata de un centro comercial a cielo abierto donde se movilizan cientos de miles de turistas en un espacio con alto tránsito peatonal, ideal para generar impacto visual y reflexión.
Mientras que en Pinamar se optó por la zona De los Trirremes y Avenida del Mar, ya que se trata de un sitio abierto de contacto directo con la naturaleza, gran circulación de visitantes durante la temporada y un entorno perfecto para reforzar el mensaje ambiental.
Las construcciones fueron diseñadas a escala real y fueron especialmente preparadas para soportar las condiciones del entorno costero, como el viento, la arena y la humedad.
Según se informó, los tótems fueron montados con materiales reciclados, combinando impacto visual, conciencia ambiental y diseño sustentable.
La propuesta invita a quienes visitan la playa a interactuar con las estructuras y compartir imágenes en las redes sociales, promoviendo el reciclaje y el cuidado del medioambiente.
A su vez, los turistas podrán sacarse una fotografía con los relojes para luego subirlas a sus redes sociales con el hashtag #GSHOCKTIMEPOINT y arrobar a @casio.ar_wl, para participar por 1 reloj G-SHOCK, que se sorteará el próximo 31 de enero.
Todo surgió a partir de que la cooperativa Reciclando Conciencia se propuso encarar un desafío creativo y productivo: construir una obra urbana funcional que permitiera mostrar, de manera concreta y visible, la versatilidad de los materiales reciclados.
No se trataba solo de reciclar, sino de demostrar qué se puede crear a partir de los residuos, especialmente del plástico reciclado, y cómo ese material puede transformarse en productos durables, útiles y estéticamente atractivos.
Para potenciar el impacto del proyecto, la cooperativa buscó un sponsor que compartiera sus valores: innovación, durabilidad, resistencia, funcionalidad y conciencia ambiental.
En ese camino, apareció Casio, una marca con fuerte identidad ligada a la tecnología, la precisión y la resistencia, especialmente a través de su línea G-SHOCK.
El desafío fue claro: crear una obra a pedido de Casio, que no solo represente a la firma, sino que también cuente una historia sobre reciclaje, reutilización y economía circular.
De esta manera, la iniciativa cuenta con varias historias al mismo tiempo: la de una cooperativa que transforma residuos en oportunidades, la de una marca internacional que apuesta por la sustentabilidad, la del plástico que deja de ser descarte y se convierte en obra, y la del tiempo, el clima y el ambiente que lo rodea.

