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Declaran ‘de interés’ las XVIII Jornadas de Actualización en Geriatría
10 de agosto de 2024
Mediante Resolución Nº 5.139/24, el Concejo Deliberante del Partido de General Pueyrredon declaró “de interés” la realización de las “XVIII Jornadas de Actualización en Geriatría”, organizadas por la Asociación de Geriatría y Gerontología de Mar del Plata, que se llevan a cabo este fin de semana de agosto.
El reconocimiento fue entregado por la concejal Valeria Crespo en la sede del Club de Leones, Matheu 3360.
La Asociación de Geriatría y Gerontología de Mar del Plata
fue creada el 24 de febrero del año 1985 y tiene como misión la promoción de la gerontología a través de la capacitación de profesionales y en la promoción del envejecimiento activo por medio de actividades comunitarias.
Las jornadas están destinadas a profesionales de la salud y público en general, en especial aquellos que trabajan con personas mayores.
La geriatría es una especialidad médica que se ocupa de la salud integral de las personas mayores, considerando sus aspectos físicos, mentales, sociales y clínicos.
Es una disciplina vital dentro del ámbito de la salud, especialmente en el contexto actual donde la longevidad de la población está en aumento y, con ella, la prevalencia de enfermedades crónicas y la necesidad de cuidados continuados.
La gerontología es una ciencia que se encarga de estudiar los problemas que pueden afectar a las personas mayores. Esta disciplina aborda diferentes aspectos como el sociológico, político, biológico, psicológico,
demográfico y clínico.
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Toda la información del día 17/6/2026
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Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria en el Gran Hotel Provincial
Mar del Plata será sede, desde este miércoles 17 y hasta el viernes 19 de junio, del Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria 2026. En la ocasión especialistas para debatir los principales desafíos y oportunidades del sector.
El evento se desarrollará en el Hotel NH Gran Hotel Provincial y abordará temas vinculados con innovación tecnológica, sostenibilidad, regulación, economía circular y desarrollo productivo.
Los temas destacados de la primera jornada
La apertura estará a cargo de la presidenta de COPAL, Carla Martín Bonito, quien analizará los desafíos para el crecimiento de la industria alimentaria argentina. Posteriormente, expertos compartirán experiencias sobre ingeniería aplicada a la producción de alimentos, desde nuevas tecnologías para la elaboración de vinos hasta avances en la industria láctea y la formación de profesionales del sector.
La primera jornada del encuentro de la industria alimentaria comenzará este miercoles 17 de junio a las 10.30 en el Hotel Provincial con una agenda centrada en el crecimiento, la sostenibilidad y la innovación tecnológica aplicada al sector.
La apertura estará a cargo de Carla Martin Bonito, presidenta de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, quien expondrá sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en el actual contexto productivo y económico. A continuación, especialistas de distintos ámbitos compartirán experiencias y desarrollos vinculados al sector.
Entre ellos, el ingeniero Lucas Fasciglione, fundador de Rupestre Vasijas, presentará el uso de vasijas de cemento para la elaboración de vinos, mientras que la ingeniera Liliana Pilar Chotro abordará el rol de la Ingeniería en Alimentos en la industria láctea. También disertará el ingeniero Jorge Hernán Yannuzzi sobre diseño sanitario y desinfección eficiente de equipos e instalaciones, y la ingeniera Mariana Benítez Sigaut analizará el interés por la formación de nuevos profesionales en Ingeniería en Alimentos.
Desde las 12.40 se desarrollará el primer panel sobre sostenibilidad de la producción, con la participación de Julio González, CEO de Pastas Orali, quien presentará la iniciativa de Responsabilidad Social Empresaria vinculada al proyecto de ley “Pancitas Llenas”.
Tras el almuerzo, la actividad continuará con un segundo panel enfocado en mercados agroalimentarios, descarbonización industrial, generación de energía a partir de residuos, logística y generación distribuida. La jornada culminará con el panel de Biotecnología e Innovación en la Industria de los Alimentos, donde se expondrán avances en valorización de residuos, nanotecnología aplicada a envases biodegradables, producción de alimentos saludables y la experiencia de industrialización de kombucha. El cierre está previsto para las 17.30.
Cabe destacar que las deliberaciones continuarán este jueves y viernes.
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Almuerzo celeste y blanco
Con motivo de celebrarse el Día de la Bandera, este sábado 20 de junio a las 13 horas, en "La Casa del Balcón" (3 de Febrero 2538) se servirá un almuerzo patrio con música en vivo.
Actuará el cantautor Rubén Benegas, quien interpretará temas de su propia autoría, además de canciones de autores como: Roberto Cambare- Víctor Abel Giménez- Alberto Merlo- Atahualpa Yupanqui- Argentino Luna- Horacio Guarany, entre otros. Las reservas del lugar al contacto 0223 516-0630
