Sociedad
Tradición argentina en Miami
11 de julio de 2024
La Cabrera, la reconocida casa de carnes argentina, celebró la apertura de su segundo local en Miami, ubicado en 2895 McFarlane Rd, a solo metros del famoso centro comercial al aire libre CocoWalk en el prestigioso barrio de Coconut Grove.
El nuevo restaurante abrió sus puertas en julio, ofreciendo a la comunidad local y a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica argentina en el corazón de Miami.
Desde su fundación en 2002 en Buenos Aires, La Cabrera ha sido sinónimo de excelencia en la gastronomía argentina. Este nuevo establecimiento en Coconut Grove no es la excepción ya que ofrece a los comensales la misma experiencia única que ha hecho famosa a la casa de carnes: una combinación perfecta de menú, ambiente y servicio.
Los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de cortes de carne de alta calidad, incluyendo Angus, Hereford y Wagyu. La excelencia en la selección y preparación de la carne es un sello distintivo de La Cabrera, garantizando una experiencia culinaria inigualable. Además, el restaurante cuenta con una carta de vinos cuidadosamente curada para complementar a la perfección cada plato, así como una distintiva selección de postres.
“Estamos muy emocionados de haber abierto nuestro segundo local en Miami”, expresó Gastón Riveira, chef, dueño y fundador de La Cabrera. “Miami es una ciudad vibrante y cosmopolita, y estamos seguros de que nuestra pasión por la carne y la buena cocina seguirá siendo muy bien recibida por los residentes y visitantes”
La apertura de este nuevo local representa un hito significativo en la expansión internacional de La Cabrera. Desde el primer restaurante en el barrio de Palermo, La Cabrera ha crecido hasta contar con más de 28 locales en todo el mundo, incluyendo países como Chile, Colombia, España, Filipinas, México, Paraguay, Perú, y Estados Unidos. Cada local de La Cabrera mantiene la esencia y la tradición argentina, adaptándose a las características y preferencias de cada región sin perder su autenticidad, señaló.
Ciudad
Portada digital del día 10/1/2026
Espectáculos
‘Sangre Gitana’ debutó con ovación y pasión flamenca
Con una potente puesta en escena y una gran ovación del público, “Sangre Gitana” debutó este jueves en el Teatro Vorterix de Mar del Plata, marcando un nuevo hito en la cartelera de verano con una propuesta artística internacional.
El espectáculo, a cargo del Ballet Flamenco Alicante, propone un recorrido por el flamenco más puro y ancestral, fusionado con géneros como el rock argentino y el soul, en un cruce escénico vibrante que combina la fuerza del baile gitano, música en vivo y una puesta visual atrapante.
El elenco reúne artistas españoles y argentinos, con dirección del bailaor Juan Amador, quien eligió Mar del Plata para esta temporada por su vínculo personal con la ciudad.
“Sangre Gitana” se presentará todos los jueves de enero y febrero en el Teatro Vorterix (Diagonal Pueyrredon 3338), y ya se perfila como una de las experiencias más originales de la temporada. Una fusión de culturas, raíces y emociones que invita a vivir el flamenco desde una mirada nueva, intensa y contemporánea.
Sociedad
Quirófano móvil para animales
Nuevas ubicaciones de los quirófanos móviles para animales
Los dispositivos funcionarán en la Sociedad de Fomento de barrio Autódromo, la Asociación Vecinal de Fomento Bosque Grande, Camet, barrio Centenario y en sede de Zoonosis y Bienestar Animal. Además, se realizarán jornadas de vacunación antirrábica. Para conocer los requisitos y el cronograma semanal, los vecinos pueden ingresar www.mardelplata.gob.ar/zoonosisweb .
La Municipalidad -a través de la Dirección de Zoonosis y Bienestar Animal- continúa recorriendo los barrios de la ciudad con los quirófanos móviles para la castración de perros y gatos. Previamente se brindarán charlas sobre tenencia responsable de mascotas.
En Camet (en Beltrán 5400), el servicio se brindará el lunes 12 antes de las 8. Mientras que el martes 13 estará en el barrio Centenario, en Tierra del Fuego y Avellaneda (Salón Maradona) también antes de las 8.
Por su parte, la Sociedad de Fomento del barrio Autódromo, ubicada en Rosales 12086 funcionará de lunes a viernes antes de las 8. En los mismos días y horarios funcionará en la Asociación Vecinal de Fomento Bosque Grande, ubicada en la calle Reforma Universitaria 1655.
En la sede de Zoonosis y Bienestar Animal (Canesa y Guanahani), las castraciones se realizan del lunes 12 al viernes 16 a las 9 y el sábado 17 a las 8.
Las castraciones en todas las sedes serán por orden de llegada y sin turno previo. Para garantizar la accesibilidad del servicio se admitirá un solo animal por persona, y se realizarán 15 castraciones por sede. Para conocer los requisitos y el cronograma de la próxima semana ingresá en: www.mardelplata.gob.ar/castracionesdeanimales .
Vacunación antirrábica
El servicio de vacunación antirrábica se encuentra disponible de lunes a sábados de 8 a 13 y sin turno previo en las sedes de Zoonosis, ubicada en Hernandarias 10200 o en Canesa esquina Guanahani.
Además, el jueves 15 de enero a las 9 se aplicará la vacunación antirrábica en la Sociedad de Fomento del barrio Autódromo, ubicada en Rosales 12086. Y el viernes 16 de enero, en el mismo horario, se brindará el servicio en Plaza España.
Se recuerda a los propietarios de caninos y felinos que se vacuna en forma gratuita a todos los animales mayores de tres (3) meses; no se vacuna a hembras preñadas o en lactancia.
Es importante recordar que todos los perros deben concurrir de forma obligatoria a los puestos de vacunación con correa, collar y el agregado de bozal para aquellas razas y sus cruzas de los denominados perros potencialmente peligrosos. En cuanto a los felinos, deben concurrir en transportadoras, mochilas o bolsos —no sueltos ni en cajas— a fin de prevenir posibles escapes.
