Este sábado 15 de junio, en el marco del fin de semana largo habrá un Pop Up de cocina japonesa en MAR COCINA SURATLÁNTICA, el restaurante del Hotel Costa Galana de esta ciudad.

MAR y su chef creativo Pedro Bargero reciben a Edgar Kuda, pionero del concepto omakase en Argentina y gran representante de la gastronomía japonesa.

Para este Pop Up los chefs diseñaron un menú de siete pasos que se servirá solo esa noche, donde los productos del Mar Argentino y la sierra de tandilia se encontrarán combinando las técnicas y talentos de ambos chefs

 La Unión del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata (UCIP) manifestó su beneplácito por el apoyo recibido, por parte de los bloques opositores en el Senado Bonaerense, al rechazo a la modificación del Art. 48 de la ley 11.653, que cuenta con media sanción de Diputados.

Los senadores opositores se manifestaron públicamente por votar en contra del proyecto de ley, generando una mayoría opositora para que el mismo no prospere.

En este orden se expresó en un medio de comunicación, rechazando la iniciativa, la vicegobernadora y presidenta de la Cámara de Senadores provinciales, Verónica Magario. En ese sentido afirmó “No ha sido una iniciativa de nuestro Gobierno provincial. Somos los que fomentamos el sostén de nuestras industrias y promovemos la actividad de las pyme, que son las que componen el entramado productivo, porque representan  entre un 70  y un 80% de la producción en la provincia de Buenos Aires”.

De ser aprobada la nueva norma, se modificaría la actualización de las indemnizaciones laborales obtenidas vía judicial con una tasa compuesta por el CER más 6%, dando un monto final  a pagar inalcanzable para los empresarios, generando la ruina del emprendimiento.

“Podría ser el certificado de defunción para muchas pymes, por lo que celebramos que no prospere esta modificación” manifestó el presidente de la UCIP, Blas Taladrid y a la vez que sostuvo “Hoy son muchos los casos en los que los tribunales de trabajo están obligando a las empresas a acordar por montos mayores a partir del fallo Barrios, por lo que consideramos un avance que este criterio no se convierta en ley, así como solicitamos a los miembros de la Suprema Corte revean este criterio que está perjudicando enormemente a las pymes que tramitan juicios desde hace años y condena a la generación de empleo futuro”

 La Torre Tanque de Obras Sanitarias Mar del Plata mantendrá abierta sus puertas para turistas y residentes durante estos dos próximos  fines de semana largos de junio, con las ya acostumbradas visitas guiadas. Además, este sábado 15, el edificio de Falucho y Mendoza será parte de la *“Noche del Turismo y la Cultura”*, por lo que la atención será con horario extendido entre las 15 y las 20.

 La grilla del edificio de estilo Tudor quedó conformada –además del sábado 15- con acceso al público entre las 15 y las 18 hs  los días lunes 17, jueves 20, viernes 21 y sábado 22. Los domingos 16 y 23 permanecerán sin actividad.

 Torre Tanque, que en el último tiempo sumó el *Paseo de las Válvulas*, una pasarela en el sector exterior con una decena de aparatos que oportunamente se utilizaron para la prestación del servicio de agua en la ciudad, se ubica en lo más alto de la loma de Stella Maris. Fue inaugurada el 30 de enero de 1943 y  es “Monumento Histórico Nacional” desde diciembre del año 2013.

  Contempla un tanque con  capacidad de quinientos (500) m3  que es un  depósito clave  del sistema de abastecimiento de agua potable en la zona alta de la ciudad,  y quienes la visiten no sólo podrán disfrutar de imponentes vistas desde su mirador sino que, además,  recibirán tips específicos por parte de agentes de OSSE, relacionados al uso responsable del agua y los recursos naturales.