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MISA POR EL DIA DEL TRABAJADOR
1 de mayo de 2024
Se celebró en la Iglesia Catedral una Misa en la que se elevaron plegarias por los trabajadores, y por los que buscan empleo. En vísperas de la memoria de San José Obrero y del Día Internacional de los Trabajadores, se hicieron presente en la celebración el intendente, Guillermo Montenegro, y los concejales Florencia Ranellucci y Diego Garcia, así como también representantes de distintos ámbitos, tales como el presidente de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción (UCIP), Blas Taladrid; el presidente del Parque Industrial, Alberto Chevalier; el presidente de la Sociedad Rural de Mar del Plata, Juan Carlos Petersen; y el secretario seccional de la CGT, José Luis Rocha; y representantes de movimientos sociales.
Asimismo, Cáritas se hizo presente a través de voluntarios que en la entrada recibían alimentos no perecederos, y de sus autoridades, Mónica Aguerrido y el presbítero Hernán David, mientras que también participó la Pastoral Social de la diócesis, acompañada por el presbítero Oscar Maipah.
Por su parte, el senador provincial Ariel Martinez Bordaisco y la presidente del Concejo Deliberante, Marina Sanchez Herrero, enviaron sendas notas de adhesión a la celebración, excusándose de participar debido a otros compromisos. La Eucaristía fue también concelebrada por los presbíteros Ariel Sueiro, Juan Cruz Mennilli y Juan Pablo Arrachea.

En la homilía, el administrador apostólico, monseñor Ernesto Giobando, comenzó destacando la figura de San José como modelo del trabajador, “ya que era carpintero, oficio que le enseñó a Jesús, de quien se destaca en el Evangelio que también lo era.” En esa línea reflexionó que “no hay mejor aprendiz que un hijo que ve trabajar a su papá”, y recordó una vivencia del año pasado -cuando con la Pastoral Social visitó el Parque Industrial- “y había un joven haciendo una pasantía viendo a un tornero para aprender a fabricar.” Y afirmó: “cuando se rompe ese transmitir conocimientos y el transmitir el arte del trabajo, se rompe la sociedad. Por eso la sociedad se reconstruye con la educación y el trabajo.»
En otro pasaje de su prédica, destacó que “la Iglesia ha tratado siempre al lado de los que más lo necesitan porque el mismo Jesús estuvo cerca de los que más lo necesitaban, y de los pobres. La multitud que lo seguía necesitaba un pastor y un maestro, un corazón compasivo. Y Jesús tenía un corazón compasivo, por eso los preferidos de Dios son los más pobres, aquellos que están más desprotegidos. Por eso nos pide tener un corazón de pobres”,
Finalmente, agradeció a la Pastoral Social, destacando su rol “en esta realidad en la que hay muchas mesas en las que falta lo esencial”. Y compartió que “escuchando a la gente que está pasándola mal escuché a un papá de familia que decía que quiere elegir el desayuno para su hija y no tener que recibir el que no elige, y esto es algo que nos toca a todos los que hoy podemos elegir el alimento.”
“Es dialogando los distintos sectores como podremos llegar a que todos puedan llevar ese alimento con el sudor del trabajo, pero no dejemos de pedir a San José que nos ayude hoy a ser solidarios, ya que hay muchos hermanos con necesidades y Jesús nos recuerda que cada vez que los socorrimos, fue a Él a quien lo hicimos. Que como decía la Madre Teresa de Calcuta, podamos tener pequeños gestos pero con gran amor” concluyó.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata

