Ciudad
LA ELEGIDA
24 de marzo de 2024
El Observatorio Universitario de la Ciudad de la Universidad FASTA analizó qué razones impulsan a los turistas a elegir Mar del Plata durante la temporada estival. Los visitantes resaltan el atractivo de sus playas, su variada oferta gastronómica y describen a la ciudad como un lugar ideal para disfrutar junto a familiares y amigos. Además expresan un alto grado de satisfacción con su experiencia en la ciudad.
El Observatorio Universitario de la Ciudad de la Universidad FASTA presentó los resultados de su estudio Perfil y Comportamiento del Turista, en el que se describen las principales características y experiencias de las personas que visitaron Mar del Plata durante la temporada de verano 2023-2024.
El trabajo indaga en las motivaciones subjetivas de los turistas para elegir a la ciudad, entre las cuales se destacan el interés por disfrutar de la playa y el descanso en compañía de familiares y amigos. Estas respuestas ofrecen una visión general acerca de las expectativas específicas de los visitantes, al mismo tiempo que permiten identificar algunas de las características distintivas que los turistas encuentran en este destino.
En este sentido, frente a la pregunta «¿Qué es lo que más identifica a Mar del Plata?», las respuestas se asociaron con marcas marplatenses características, así como nombres de locales gastronómicos, paseos e hitos urbanos emblemáticos. Además se destacan elementos como las playas, reconocidas como el principal atractivo local, junto con atracciones como el faro, el casino, los acantilados o el puerto.
Un aspecto saliente se vincula con que la gastronomía emerge como una propuesta cada vez más valorada dentro de la experiencia turística, lo que puede ser reconocido a través de la mención de comercios del rubro o de platos e ingredientes característicos de la región.
El estudio se llevó a cabo a lo largo del último verano en base a la realización de encuestas presenciales en lugares de alta concentración de público como playas, paseos comerciales, estaciones de transporte, entre otros.
Sus resultados ofrecen una visión amplia y detallada de las características y las opiniones de los visitantes, identificando patrones y tendencias que complementan la información producida por el sector público y privado local acerca de la afluencia o el nivel de gastos de los turistas.
En relación al perfil de los visitantes se determinó que la mayoría provino de la Provincia de Buenos Aires, seguidos por los de CABA y Córdoba.
Por otro lado se determinó que más del 70% se alojó en casas o departamentos, mientras que un 25,8% lo hizo en hoteles o aparts. Al respecto el 65,15% de los encuestados manifestó haberse alojado en el mismo lugar que en anteriores oportunidades, motivados por el costo nulo o el buen precio, la ubicación y la comodidad.
Por otro lado, el estudio reveló la existencia de una significativa cantidad de público «fidelizado» al determinar que el 56,8% de los turistas ya había visitado la ciudad hacía menos de un año.
Por otro lado, las respuestas de los encuestados dieron cuenta de una valoración altamente positiva de su experiencia, ya que casi la totalidad aseguró que volvería en el futuro a la ciudad y recomendaría a Mar del Plata como destino turístico. Además, aproximadamente 2 de cada 3 turistas consideró que Mar del Plata es mejor destino turístico que otros conocidos por ellos.
Por otro lado, al ser consultados sobre qué aspectos de la ciudad deberían mejorar, las principales respuestas se vincularon con la limpieza, el mantenimiento del espacio público, la seguridad y disponibilidad de estacionamiento.
Con respecto a las actividades desarrolladas durante la estadía, las más mencionadas fueron concurrir a la playa, realizar salidas gastronómicas y paseos a pie.
Debido a que el estudio viene siendo desarrollado de manera permanente desde fines de 2021, los resultados obtenidos en esta oportunidad pudieron ser comparados con los de veranos anteriores, para determinar similitudes y diferencias en cada uno de los momentos.
Al cotejar los datos de las últimas tres temporadas se percibe que el último verano se caracterizó por una ligera disminución en la cantidad de noches promedio que los turistas pernoctaron en la ciudad, pasando de 7 a 6. Además durante el último verano se observó un incremento en la preferencia por alojarse en casas o departamentos.
En cambio otros indicadores, como la edad promedio de los visitantes, el uso de vehículo particular como medio de transporte más utilizado y el porcentaje de personas provenientes de la Provincia de Buenos Aires y el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) se mantuvieron en valores similares.
La nueva edición del estudio Perfil y Comportamiento del Turista puede ser consultado de manera completa y gratuita en la página web del Observatorio Universitario de la Ciudad: https://www.ufasta.edu.ar/observatorio/
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Mogotes incorporó nuevas sillas anfibias en sus playas
El complejo de Punta Mogotes sumó nuevas sillas anfibias, un modelo especialmente diseñado para facilitar el acceso de personas con discapacidad motora o movilidad reducida a la playa y al mar. La incorporación forma parte de una política de accesibilidad que busca ampliar derechos y mejorar la experiencia de quienes visitan uno de los principales corredores turísticos de Mar del Plata.
Las nuevas unidades están construidas en aluminio de alta durabilidad, son plegables, desmontables y aptas para circular sobre arena, barro, césped y grava. Además, cuentan con flotabilidad garantizada, permitiendo ingresar al agua con seguridad y asistencia, tanto en mar como en piletas, ríos o lagunas.

El administrador del complejo, Fernando Maraude, destacó que la medida responde a una demanda creciente. “Es una política que nos hemos dado en Punta Mogotes desde que asumimos: trabajar la accesibilidad y garantizar la posibilidad de que las personas con discapacidad puedan disfrutar de un día de playa y también ingresar al mar”, señaló.
Las sillas pesan apenas 12,8 kilos con ruedas, cuentan con apoyabrazos rebatibles, apoyapiés y un sistema de estabilidad pensado para brindar mayor seguridad y comodidad tanto en tierra como dentro del agua.
“Cada verano esta necesidad nos la plantean más personas. Son 24 balnearios y casi tres kilómetros de playa pública, con muchísimos visitantes, por eso entendimos que era una inversión importante y necesaria para dar igualdad de oportunidades”, agregó Maraude.
Desde la administración también recordaron que en los últimos años se avanzó con la instalación de rampas accesibles en distintos sectores del complejo, como parte de un plan integral de inclusión.
Las sillas estarán disponibles de manera gratuita en los cinco pasillos públicos donde funcionan las oficinas administrativas y los baños públicos. Para utilizarlas, las personas interesadas solo deberán presentar su DNI, retirarlas para disfrutar de la jornada y devolverlas al finalizar.
Con esta incorporación, Punta Mogotes refuerza su apuesta por un turismo más inclusivo, accesible y pensado para que todos puedan disfrutar de la playa en igualdad de condiciones.
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Ingeniería con foco en los desafíos de la Industria Alimentaria
Con la participación de más de 300 profesionales, especialistas, empresarios, investigadores y representantes de organismos públicos, se desarolló el Congreso de Ingeniería 2026, organizado por el Colegio de Ingenieros de la Provincia de Buenos Aires (CIPBA) bajo el lema “Industria Alimentaria: el desafío de crecer”. El encuentro se extendíó hasta el viernes y busca consolidarse como un espacio de debate estratégico sobre uno de los sectores productivos más relevantes del país.
La actividad se desarrolló en el Gran Hotel Provincial y reunió a referentes de distintos ámbitos vinculados a la cadena alimentaria para abordar temas clave como la innovación tecnológica, la inocuidad de los alimentos, la gestión del agua, la sostenibilidad de los procesos productivos, la logística y el comercio exterior.
Desde la organización destacaron la importante convocatoria alcanzada en esta primera jornada, con más de 200 participantes acreditados y alrededor de 300 inscriptos para las distintas actividades programadas. El congreso incluye conferencias magistrales, paneles temáticos, presentación de trabajos técnicos y espacios de intercambio entre el sector académico, el ámbito profesional y el entramado productivo.
El presidente del CIPBA, Jorge Castellano, remarcó en la apertura la necesidad de que la ingeniería participe activamente en la discusión de los problemas que impactan en la vida cotidiana de la sociedad. En ese sentido, sostuvo que la cuestión alimentaria se ha convertido en un tema central a nivel global y que la profesión tiene mucho para aportar en materia de producción, eficiencia, innovación y uso responsable de los recursos.
Uno de los ejes principales del encuentro es el análisis de las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria alimentaria en un contexto económico complejo. Entre los temas que se debatirán aparecen la necesidad de incorporar nuevas tecnologías, mejorar la competitividad de las empresas, garantizar estándares de calidad cada vez más exigentes y avanzar en procesos de certificación que permitan ampliar mercados, especialmente en el ámbito internacional.
Además, el programa contempla exposiciones sobre biotecnología, economía circular, automatización de procesos, tratamiento de efluentes, eficiencia energética y gestión del agua, una problemática que atraviesa toda la cadena productiva y que los organizadores consideran estratégica para el desarrollo sostenible del sector.
La elección de Mar del Plata como sede también responde a su perfil productivo diversificado. Además de su histórica vinculación con la pesca y la actividad frutihortícola, la ciudad cuenta con un importante entramado industrial y tecnológico asociado a la producción de alimentos, lo que la convierte en un escenario propicio para discutir el futuro del sector.
El Congreso de Ingeniería 2026 forma parte de una estrategia impulsada por el CIPBA para instalar anualmente debates vinculados a áreas clave para el desarrollo bonaerense. Tras las jornadas dedicadas a hidráulica y energía realizadas en años anteriores, la edición de este año pone el foco en una actividad cuya relevancia excede lo económico y se vincula directamente con la salud pública, la seguridad alimentaria y la generación de valor agregad
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Honor a Manuel Belgrano
En una emotiva ceremonia realizada en el Polideportivo Islas Malvinas, el intendente Agustín Neme encabezó el acto oficial por el Día de la Bandera, en conmemoración del fallecimiento del doctor Manuel Belgrano, donde alumnos de distintos establecimientos educativos realizaron la tradicional promesa de lealtad a la insignia patria.
La ceremonia que contó con la presencia de cientos de estudiantes, docentes y familias, el jefe comunal destacó la importancia de transmitir los valores que impulsó Manuel Belgrano y aseguró que el mayor compromiso con la Patria se expresa a través de las acciones cotidianas. “Para defender nuestra bandera no hay que hacer cosas extraordinarias. Hay que ser buenas personas, buenos vecinos, buenos amigos y buenos hijos”, enfatizó
En ese sentido, Neme sostuvo que el legado del creador de la bandera sigue vigente y llamó a los chicos a actuar con respeto, solidaridad y compromiso en cada uno de los ámbitos de su vida. “Hay que cuidarla en el club, en la escuela y siendo respetuosos con quienes tenemos al lado”,subrayó
Durante el acto también participaron la Orquesta Municipal Infanto Juvenil, dirigida por el maestro Claudio Corradini, junto a artistas locales y al cantante José Moya, quien interpretó el Himno Nacional Argentino y la canción Aurora.
Uno de los momentos más destacados fue la participación del veterano de guerra, Fernando Álvarez, presidente del Centro de Ex Soldados Combatientes en Malvinas de Mar del Plata, a quien Neme invitó especialmente a dirigirse a los estudiantes. “Tuvimos el honor no solamente de jurarla, sino también de defenderla”, expresó Álvarez, quien alentó a los alumnos a vivir la promesa “con el corazón y con orgullo por nuestra bandera”.
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Fotos Marco Keogan

