Ciudad
CELEBRÓ SU 120º ANIVERSARIO
29 de febrero de 2024
El Torreón del Monje, símbolo arquitectónico y turístico de Mar del Plata, hoy celebra su 120º aniversario, dentro del marco de los 150º años de la ciudad.
Coincidentemente con los festejos de los 150 años de Mar del Plata, “El Torreón” realizó una celebración especial que reunió a los principales representantes de la sociedad entre autoridades políticas, empresarios, referentes culturales, del espectáculo, del deporte y destacadas personalidades.

La ceremonia comenzó con la presentación de la actriz Graciela Borges junto a la cantante Adriana Barcia, quienes interpretaron un especial homenaje de la historia y la leyenda del Torreón, entre música y palabras que puso una cuota de emoción a los presentes.

La conducción de los 120 años del “Torreón” estuvo a cargo de “Teté” Coustarot quien le dio la palabra de bienvenida a la anfitriona, María del Carmen Sarlo que expresó: “Es una noche muy especial, me emociono inevitablemente, porque la historia del lugar es muy particular y se entrelaza con la historia de mi familia. Con Domingo (Parato) vivimos una gran historia de amor, de proyectos y de trabajo. A partir del año 1979 hasta hoy no hay un día que no escuche hablar de “El Torreón”. Tuve el placer de haber podido conversar mucho con Domingo, de habernos sentado a soñar y poder imaginar cosas que hoy, son realidad” y agregó: “Mis hijos tienen las mismas ganas que Domingo: las ganas de hacer cosas por Mar del Plata y eso se hace todos los días, con trabajo y con amor”.
Durante el evento, el intendente Guillermo Montenegro también destacó el emblema que significa el Torreón para Mar del Plata. “Son lugares que tienen que ver con nuestra ciudad, va más allá de un emprendimiento que tiene que ver con lo comercial, tiene que ver con la pasión”.
Posteriormente Montenegro indicó: “Verlo como está hoy mes hace decirles muchas gracias como marplatense y en este año tan particular que la ciudad cumple 150 años. Ver tanta pasión en la gente de nuestra ciudad, me llena de orgullo. Muchas gracias por lo que hacen”.
Por su parte, Rodolfo Parato dijo: “La fuerza para seguir la sacamos de nuestros padres, y de muchas fuentes de inspiración, algunas más cercanas, otras más lejanas, que son nuestros ejemplos y siempre nos motivan desde su rol de emprendedores, con pasión.”

Durante la celebración se realizó el reconocimiento al empresario Guibert Englebienne, por la pasión que representa el “gen emprendedor marplatense”. Al momento de recibir la obra de arte especialmente realizada por el artista plástico Felipe Giménez titulada “Es tiempo de aprender a manejar los tiempos”, emocionado Englebienne dijo: “Mar del Plata atesora infinitos recuerdos e historias vividas aquí. Este momento es muy importante porque me une a mis raíces. Hace unos días celebramos 20 años de Globant y quisimos homenajear nuestros comienzos y tuvimos la idea de construir el bar donde nos habíamos conocido, en el medio de Wall Street donde hoy estamos en la bolsa de New York. Lo hicimos para recordarnos de dónde habíamos salido y los comienzos, de cuando no teníamos nada. La historia de nuestra empresa nace a 20 metros de donde estamos hoy en las playas del Torreón en Las Toscas, ahí nacieron mis ganas de explorar, curiosear y de estar en constante cambio”.

Un castillo junto al mar..
Con el correr de los años, este edificio fue testigo de una gran cantidad de transformaciones de otros edificios de la zona; pero su identidad paisajística se mantiene intacta.
A comienzos del siglo XX, hacia 1905, el Torreón del Monje comenzó como un proyecto privado de Ernesto Tornquist, quien encargó la construcción de una torre al arquitecto alemán Karl Nordmann, que años más tarde fue donada a la ciudad.
En sus inicios era un edificio más pequeño, conocido bajo el nombre de Torre Pueyrredon; pero con el correr del tiempo pasó a llamarse Torre Belvedere, hasta adquirir su actual nombre.

Este primer edificio era una torre para avistar el mar donde vivían unos caseros. Sin embargo, hacia 1927, se hace una reforma muy importante: la construcción de una explanada que da hacia el mar.
Tuvo múltiples usos, entre ellos sede del aristocrático Pigeon Club local (tiro a la paloma) y del Círculo de Oficiales de la Marina, por la década del ‘60.. Hacia finales de la década del 70, el empresario marplatense Domingo Parato comenzó a trabajar en la puesta en valor de un edificio que en ese momento estaba abandonado y con riesgo de demolición.

Puesta en valor
A partir de la década de 1970, Domingo Parato, un empresario importante de la época, comenzó a trabajar en la puesta en valor de la unidad, convirtiendo al Torreón del Monje en una de las postales icónicas de Mar del Plata.
Uno de los mayores logros de Parato fue la construcción de dos escolleras, obras impensadas en 1980, que junto con el sembrado de arena permitieron formar una playa que para muchos era de imposible realización. Hoy donde antes solo había piedras y ruina, los turistas y locales pueden disfrutar de una playa con vista única.
En 2012, la nueva generación de la familia comenzó a pensar una nueva funcionalidad para el lugar. El lugar creció en superficie hasta llegar a los 2.000m2.
Los diferentes rincones, a su vez en distintos niveles, permitieron generar usos y facilidades. Allí se encuentra la tradicional confitería con todo su despliegue gastronómico, un espacio cultural con sector de lectura, un gimnasio y un gran lugar para eventos sobre la explanada con una vista 360 de la ciudad.
A su vez, en la temporada 2017-2018 se inauguró Torreón Club de Playa, donde antes sólo había tosca; se equipó con pileta, vestuarios y todos los servicios esenciales para el turista.
El Torreón del Monje hoy cuenta con servicios las 24 hs, en sus salones dentro del castillo o en sus diversos aterrazados todos frente al mar. Además cuenta con un salón de eventos con capacidad hasta 1200 personas. Productos turísticos y para los habitantes de Mar del Plata para todos los públicos. Para grandes y chicos.
Lugar emblemático de notas turísticas, terraza y café que albergó a políticos de todas las épocas, actores, personalidades de distintos ámbitos, siempre teniendo como anfitrión a la familia Parato.
Por su dedicación y compromiso con el Torreón, Domingo Parato fue nombrado Miembro Honorario del Centro Internacional de Conservación Patrimonial y reconocido por el Municipio de General Pueyrredón con el Mérito Ciudadano. También el Torreón del Monje fue declarado de Interés Turístico Nacional, Provincial y Municipal; y Bien de Interés Patrimonial determinando su conservación y protección.
www.torreondelmonje.com.ar / @torreondelmonje / #120torreon
Gentileza Ana Marino y Cecilia de Pablo
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
] ª
_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
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Ya se pueden tramitar los pases estudiantiles
La Municipalidad de General Pueyrredon informa que ya se pueden tramitar los pases estudiantiles para alumnos de Educación Secundaria y de Formación Profesional.
En ese sentido, las personas interesadas deberán ingresar al siguiente link: www.mardelplata.gob.ar/boleto/secundaria, donde se accederá al formulario digital que se deberá completar con los datos solicitados.
Se recuerda que antes de completar el formulario se deberá contar con la siguiente documentación: Archivo de imagen (foto) del frente y dorso del DNI y del Certificado de Alumno Regular (con los datos personales, otorgado por la institución, sellado y firmado por autoridad competente).
En el link antes mencionado ya se pueden descargar los modelos de certificado para que sean completados previamente en cada establecimiento. Una vez que se haya enviado la solicitud y esté correcta, se recibirá a los pocos días un mail indicando trámite finalizado y aprobado. En todo momento se podrá verificar el estado del trámite ingresando en el link que se envía a mail al momento de generar la solicitud.
Es importante remarcar que los alumnos que tienen una SUBE estudiantil de años anteriores o una tarjeta personal registrada a su nombre, luego de aprobado el trámite, pasadas 96 horas, cargarán sus viajes en esa tarjeta pasándola por una terminal TAS para activar el beneficio.
Los alumnos que nunca hayan tenido una tarjeta SUBE estudiantil o personal registrada, podrán retirar un plástico a los 10 días hábiles posteriores de finalizado el trámite, en Roca 3201 de 8.30 a 14 de forma gratuita. Solo podrá ser retirada por el titular y con DNI en mano. Si no se quiere usar una tarjeta física, se puede solicitar el beneficio en la SUBE digital.
Se deberá contar con un celular que tenga tecnología NFC. Previamente, hay que bajar la aplicación de SUBE y activarla.
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Iba en moto sin casco, chocó contra un patrullero y se mató
Un motociclista murió al chocar violentamente contra un patrullero que cortaba el tránsitoen el marco de las diligencias por un accidente entre dos autos ocurrido unos minutos antes, en una avenida de la ciudad. Al parecer, el sujeto iba a alta velocidad y habría querido sobrepasar a otro vehículo y no reaccionó ante el corte en la senda vial.
Los dos episodios ocurrieron en la tarde de este martes. El primer evento de tránsito se produjo alrededor de las 18.30 en avenida Arturo Alió y General Roca, donde chocaron un Peugeot 504 y un Volkswagen Gol. Tras un aviso sobre el siniestro, un móvil policial se dirigió al lugar y solicitó apoyo del SAME para atender a uno de los conductores que estaba lesionado.
Mientras se realizaban los peritajes de rigor, un móvil del Comando de Patrullas cortó parcialmente el tránsito en el lugar. Cerca de las 19.30, un hombre que circulaba a toda velocidad, sin casco, en una moto Gilera Smash por la avenida Arturo Alió, chocó de lleno contra el patrullero tras haber realizado una maniobra de adelantamiento. según revelaron fuentes policiales.
El motociclista impactó contra la caja de la camioneta, se dio un fuerte golpe en la cabeza y su muerte se constató en el lugar.

