Ciudad
Fiesta del Alfajor
12 de febrero de 2024
Más de treinta emprendedores de distintas provincias participan de la segunda edición de la «Feria Argentina del Alfajor» que se realiza en Mar del Plata hasta el martes, en coincidencia con la conmemoración del 150° aniversario de la ciudad.
Juan José Soria, organizador de la feria, explicó a Télam «en esta oportunidad están participando de esta edición 30 alfajoreros de Córdoba, Mendoza, Santa Fe y distintas partes de la provincia de Buenos Aires».
«La gente se anima cada vez mas a emprender y a iniciarse en el mundo del alfajor», consignó Soria y sostuvo que «es muy positivo que participen de estas ferias, porque acá se muestra su impronta de una cultura en un producto alimenticio que es manjar para miles de paladares».
Además, recordó que «en agosto estaremos llevando a cabo el Mundial del Alfajor, en el predio de la Sociedad Rural de Palermo, donde más de 100 expositores, no solo de la Argentina, sino también del exterior».
En una recorrida por el amplio espacio en uno de los principales hoteles marplatenses, los turistas degustaban chocolates, confituras y alfajores.
Pablo Torinelli, dueño de alfajores platenses Cometa, contó a este agencia que «es la primera vez que participamos de una feria tan importante y mas en Mar del Plata en su cumpleaños 150. Hace ocho años este proyecto comenzó como un emprendimiento familiar y hoy estamos mostrando nuestro producto a miles de turistas».
«Hoy estamos elaborando alfajores veganos, de frutos rojos y 70% cacao que son muy artesanales y que también son vendidos en los comedores de las distintas facultades de la Universidad Nacional de La Plata», puntualizó Torinelli.
German Celia, representante de alfajores Aldea, destacó que «esta es nuestra segunda feria y tenemos muy buenas expectativas ya que se realiza en una ciudad tan importante como Mar del Plata en pleno carnaval y festejo de los 150 años de la ciudad».
«Nosotros hacemos alfajores de limón, galletitas del mismo sabor, chocolate al 70% cacao, alfajores de mousse de avellana y super dulce de leche con chocolate amargo», indicó.
Y resaltó que «este tipo de ferias sirve mucho para que los emprendedores mostremos lo que hacemos con tanta pasión y compromiso apostando por un país mejor».
La santiagueña Mónica Vélez manifestó que con su equipo habían «llegado con muchísimas expectativas a esta fiesta del alfajor. Hace 20 años tenemos este emprendimiento familiar y nos inspiramos en los 450 años de nuestra ciudad Santiago del Estero ya que somos Madre de Ciudades».
«En el 2023 cumplimos nuestras expectativas porque nuestros productos fueron designados como Marca País, y han llegado al Vaticano y en especial al Papa Francisco», contó emocionada Vélez mientras repartía trufas bañadas en chocolate negro y blanco.
Durante la presentación de esta feria se hizo un reconocimiento especial a alfajores Guoli por ser la empresa creadora del «Alfajor con Corazón» y fue recibido por el fundador de la firma Marcelo Machado.
Ciudad
Todo listo para el ‘Festival Yeca’
En esta oportunidad contará con la participación de más de 15 locales. Habrá descuentos en gastronomía, tragos y cerveza, shows musicales para toda la familia, DJ’s, la actuación de la Guardia Nacional del Mar, maquillaje artístico, visitas guiadas al Cementerio de la Loma, y otras sorpresas.
Este viernes 16 de agosto a partir de las 18:00 se realizará la 4ª edición del "Festival Yeca" que, en esta oportunidad, tendrá lugar en la calle Bernardo de Irigoyen entre Matheu y Almafuerte.
Allí, locales de diferentes rubros ofrecerán descuentos exclusivos acompañados de bandas en vivo, shows musicales, DJ’s, maquillaje artístico y muchas otras sorpresas para toda la familia. Además, la propuesta volverá a contar con la actuación de la emblemática Guardia Nacional del Mar.
Visitas al Cementerio de la Loma
Como novedad, esta edición contará con visitas guiadas al Cementerio de la Loma con el objetivo de conocer el alto valor simbólico y artístico que el mismo posee. Mediante la visita a este museo al aire libre, se podrán descubrir tesoros arquitectónicos y escultóricos, anécdotas curiosas e historias contadas a través de la simbología.
Los tours serán en los siguientes horarios: 18:30, 19:45, 21:00 y 22:00. Quienes estén interesados en participar deberán inscribirse previamente en el lugar (Almafuerte 330), ya que cada turno contará con un cupo limitado de 30 personas.
Cortes de tránsito
Los cortes de tránsito programados para este viernes de 17:00 a 23:00 son los siguientes:
- Bernardo de Irigoyen desde Matheu hacia Formosa
- Formosa desde Bernardo de Irigoyen hacia Alem
Por este motivo, habrá cambios de recorrido de colectivos también desde las 17:00 hasta las 23:00:
- La línea 571 en sentido al Puerto cambiará su recorrido desde Bernardo de Irigoyen y Quintana, continuando por esta última hasta Urquiza, tomando a continuación por Almafuerte, donde retomará por Leandro Alem para continuar con su recorrido habitual.
- La línea 511 en sentido al centro desviará desde Leandro Alem y Formosa por Leandro Alem hasta calle Quintana, continuando por esta última hasta Urquiza, tomando a continuación por Formosa retomando así su recorrido.
Se podrán ver los cortes en vivo en: https://www.waze.com/events/yeca-AR-2024-08-16
Ciudad
Puesta en valor del Paseo Dávila
La Municipalidad informó que finalizaron las obras del plan de renovación de las veredas del frente costero realizadas con fondos propios para la puesta en valor de diferentes sectores del paseo costero.
Las obras incluyeron la ejecución y reparación en sectores de pisos de baldosas tipo Casino faltantes, rotas y/o deterioradas y la ejecución de veredas nuevas en hormigón con guardas de solado de baldosas existentes.
En este marco, luego de las obras realizadas en Las Toscas y en el Skatepark, ahora se confirmó la finalización de los trabajos en el Paseo Dávila e informaron que este miércoles ya se habilitará el tránsito. El objetivo de esta intervención fue generar un circuito costanero accesible y continuo que permita el desplazamiento de personas por todo ese sector.
Desde el Ente de Vialidad y Alumbrado realizaron la repotenciación LED en todo el sector, duplicando su iluminación y mejorando las condiciones para que los vecinos puedan desplazarse en forma cómoda y segura en horas nocturnas.
En el sector de Las Toscas, que abarca la vereda sobre el frente costero desde Alvear hasta Alsina, se retiraron las baldosas existentes y se colocaron nuevas baldosas tipo Casino: se trabajó sobre una superficie aproximada de 1400 metros cuadrados.
Por otro lado, en el sector Skatepark se realizó la reparación y cambio de baldosas tipo Casino: se trabajó sobre una superficie aproximada de 1000 metros cuadrados.
Finalmente, en el Paseo Dávila, se trabajó en el área que va del final del Paseo de los Molinos (3 de Febrero y Santa Fe) hasta el inicio de la playa Alfonsina. En este sector, la obra consiste en la ejecución de vereda nueva en hormigón con bandas intercaladas de baldosas existentes tipo Casino. En esta etapa, se intervino sobre una superficie aproximada de 1380 metros cuadrados.
Ciudad
Portada digital del día 13/8/2024
