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La investigadora Vera Álvarez recibió el Konex de Platino
1 de noviembre de 2023
La investigadora y directora del CONICET Mar del Plata, Vera Álvarez, fue galardonada con el Konex de Platino por sus aportes en el área de las Nanociencias en la 44° edición de los Premios. El galardón reconoce a los mejores exponentes de la última década por su talento y excelencia en el área de la Ciencia y la Tecnología.
“En lo personal hay muchos motivos por los cuales este premio es para mí un honor y me genera alegría. Por un lado, la temática en la que lo recibo: trabajamos en Nanociencias desde hace 20 años. Es un campo en el que me desempeño como científica, tecnóloga, vinculadora y comunicadora y además se vincula estrechamente con mi rol como presidenta de la Fundación Argentina de Nanotecnología y la empresa de base tecnológica UNIBAIO. Además, es importante que el Gran Jurado haya elegido a la Nanociencia como una de las 20 disciplinas a premiar este año, mostrando la importancia que tiene”, sostiene Álvarez.
La ingeniera destaca la representación de las mujeres en esta entrega. “Hace 40 años, sólo cuatro mujeres recibieron su diploma al mérito mientras que este año, esta cifra llegó a treinta y seis. Y el Premio Konex lo recibimos trece mujeres, de un total de veinticinco entregados. Este cambio es significativo y muestra el crecimiento y la evolución en la representación de género en el campo científico y tecnológico, pero también demuestra el papel relevante que las mujeres hemos desempeñado en estos campos en la última década”, añade la investigadora.
“También este año, los Premios Konex a la Ciencia y Tecnología tienen una significación especial ya que, desde mi punto de vista, son un aporte para que la opinión pública y nuestra clase dirigente tomen conciencia del valor y del potencial del personal científico en Argentina, que trabajamos día a día con la convicción de que un país mejor es posible y que nuestro trabajo puede, tiene y debe aportar a ello”, sostiene Vera Álvarez.
En esta edición se reconocieron veinte categorías, con cinco postulantes en cada una que recibieron Diplomas al Mérito en esa categoría se encuentra la investigadora marplatense del Instituto de Investigación en Ciencia y Tecnología de Materiales (INTEMA, CONICET-UNMDP) Mirta en la categoría y Química Analítica e Ingenierías.
“Este premio es el resultado del trabajo, la dedicación y el esfuerzo de muchas personas que han sido parte de generar ideas, debates, proyectos, trabajos, prototipos, formación de recursos humanos, convenios, charlas, gestiones, y tanto más que ha transcurrido en los laboratorios del INTEMA en los últimos veinticinco años. También del apoyo constante de las instituciones que nos han permitido desarrollarlo, principalmente, el CONICET, la Universidad Nacional de Mar del Plata, el Ministerio de Innovación, Ciencia y Técnica, la Fundación Argentina de Nanotecnología y la Agencia I+D+i. Y es por ello que, si bien lo recibo yo, lo siento como un reconocimiento colectivo por el cual me siento profundamente agradecida”, concluye Vera Álvarez.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
