La provincia de Buenos Ayres, con su vasta extensión de tierras fértiles y su histórica vocación agrícola-ganadera, ha sido durante siglos el epicentro de la producción agroalimentaria de Argentina. Sin embargo, resulta paradójico que más de la mitad de su población no tenga asegurado un acceso regular a cuatro platos de comida diarios. Esta alarmante realidad pone en evidencia la urgente necesidad de revisar y reestructurar las políticas agrarias y sociales, no solo para mejorar la eficiencia y sostenibilidad del sector productivo, sino también para garantizar la seguridad alimentaria de sus habitantes.

Un territorio estratégico en la pampa húmeda

El campo bonaerense, que abarca una parte significativa de la Pampa Húmeda, es responsable de una gran proporción de la producción de alimentos de Argentina. Desde la agricultura intensiva, con cultivos de papa, maíz, girasol, trigo y soja, hasta la ganadería de carne y leche, esta región ha sido el motor del desarrollo rural y económico del país. Sin embargo, a pesar de su capacidad productiva, la provincia enfrenta graves desigualdades que impiden que los beneficios de esta riqueza se traduzcan en una mejora sustancial de la calidad de vida de su población.

Desafíos y disparidades en el acceso a alimentos

Uno de los mayores desafíos que enfrenta la provincia es la concentración de la riqueza y la falta de acceso equitativo a los recursos alimentarios. Esta situación se ve agravada por la ausencia de políticas públicas efectivas que prioricen la redistribución de la producción de alimentos para asegurar que todos los bonaerenses puedan satisfacer sus necesidades básicas. Además, el avance de un modelo agroindustrial orientado a la exportación, en detrimento de la producción destinada al consumo interno, ha generado tensiones entre la necesidad de generar divisas y la obligación de alimentar a la población.

El desequilibrio entre la abundancia de producción agrícola y la inseguridad alimentaria es un problema complejo que requiere una intervención decidida. La dependencia de mercados externos y la concentración de la tierra en manos de grandes productores han contribuido a una situación donde la producción está desalineada de las necesidades locales. Esto, a su vez, ha profundizado la desigualdad social y territorial.

Hacia un modelo de desarrollo sostenible y equitativo

La clave para superar estos retos radica en la implementación de políticas integrales que promuevan la sustentabilidad del sector agropecuario, la utilización de tecnología avanzada y el cuidado del medio ambiente. Esto incluye la promoción de prácticas agrícolas que respeten la biodiversidad y los ecosistemas locales, la inversión en tecnologías que aumenten la productividad sin comprometer la salud del suelo y el agua, y el apoyo a pequeños y medianos productores que se dedican a la producción de alimentos para el mercado interno.

Además, es crucial fomentar un modelo de desarrollo que priorice la equidad y la justicia social. Esto significa no solo mejorar la distribución de la riqueza generada por el sector agropecuario, sino también garantizar que los beneficios de la producción se compartan de manera equitativa entre todos los bonaerenses. En este sentido, es necesario desarrollar mecanismos de apoyo para los sectores más vulnerables, asegurando que tengan acceso a alimentos de calidad y que puedan participar plenamente en la economía provincial.

El campo bonaerense en la geopolítica alimentaria regional

En el plano regional, el campo bonaerense juega un papel crucial en la geopolítica alimentaria de América Hispana. La provincia tiene todo el potencial para ser un bastión de autonomía alimentaria, no solo para Argentina, sino también para toda la región. El fortalecimiento de su capacidad productiva y la adopción de políticas que prioricen la seguridad alimentaria nacional pueden convertirla en un modelo a seguir para otros países de la región que enfrentan desafíos similares.

La geopolítica alimentaria, que se refiere a la capacidad de una nación para garantizar la seguridad alimentaria de su población y, al mismo tiempo, influir en el suministro de alimentos a nivel internacional, es cada vez más relevante en un mundo donde las crisis económicas, políticas y climáticas amenazan con desestabilizar los sistemas alimentarios globales. En este contexto, Buenos Ayres tiene una oportunidad única de posicionarse como un actor clave, no solo en la producción, sino también en la gobernabilidad de los recursos alimentarios de la región.

Propuesta de acción, un proyecto a mediano plazo para Buenos Ayres

Ante este panorama, resulta imperativo que la provincia de Buenos Ayres desarrolle un proyecto a mediano plazo que potencie su producción agroalimentaria y responda de manera efectiva a las demandas emergentes en el mercado global. Este proyecto debe enfocarse en la producción de alimentos manufacturados que puedan satisfacer la creciente demanda en África y otras regiones, asegurando que Buenos Ayres se posicione como un proveedor clave de alimentos de alta calidad.

La diversificación de productos, como la producción de pastas, fideos y otros alimentos procesados, no solo aumentará el valor agregado de las exportaciones argentinas, sino que también creará empleo y fomentará el desarrollo económico en la provincia. Este enfoque estratégico permitirá a Argentina capitalizar la demanda de alimentos de alta calidad en mercados emergentes, contribuyendo al repoblamiento de la provincia y mejorando la calidad de vida de sus habitantes.

Buenos Ayres como pilar del futuro alimentario nacional

La provincia bonaerense debe ser reconocida como la columna vertebral del sistema agroalimentario nacional. El campo bonaerense es una pieza clave en la geopolítica alimentaria, y su fortalecimiento es esencial para la autonomía de la región. Invertir en el campo de Buenos Ayres es invertir en el futuro de la nación, garantizando un sistema alimentario sólido y equitativo.

El desarrollo de una agroindustria firme, capaz de satisfacer la demanda global de alimentos, no solo fortalecerá la economía argentina, sino que también le permitirá posicionarse como un proveedor esencial en un mundo donde las crisis alimentarias serán cada vez más frecuentes. En este sentido, es fundamental que la provincia de Buenos Ayres asuma un rol protagónico en la construcción de un futuro alimentario seguro y sostenible para todos.

En definitiva, la transformación del campo bonaerense en un motor de desarrollo sostenible y equitativo requiere de una visión política audaz y comprometida, que coloque la seguridad alimentaria y la justicia social en el centro de sus prioridades. Solo así podremos constituir una provincia donde la abundancia se traduzca en bienestar para todos los bonaerenses, asegurando un futuro próspero para las generaciones venideras.

Por

Luis Gotte.

La trinchera bonaerense. Mar del Plata

[email protected]

Co-autor de “Buenos Ayres Humana I, la hora de tu comunidad” Ed. Fabro, 2022; y “Buenos Ayres Humana II, la hora de tus Intendentes” Ed. Fabro, 2024.

Una columna de opinión publicada en The Wall Street Journal ha despertado nuevamente la polémica en relación a la inteligencia artificial (IA) y su impacto sobre los empleos “de cuello blanco” (profesionales de nivel medio o directivos).

Su autor, Ray A. Smith (foto) plantea, tras analizar diversas industrias, que podría resultar que muchos roles gerenciales desaparezcan para siempre: “La IA generativa no sólo acelera tareas rutinarias o hace predicciones reconociendo patrones en los datos. Tiene el poder de crear contenido y sintetizar ideas: en esencia, el tipo de trabajo de conocimiento que millones de personas hacen ahora detrás de computadoras” concluye Smith.

Como viene ocurriendo a menudo desde la masificación de las inteligencias artificiales desde hace poco más de un año, cada vez que un referente o un medio importante realiza un vaticinio apocalíptico sobre IA y empleabilidad, emerge nuevamente la psicosis y la resistencia a este avance en la tecnología.

Esto es un error principalmente por cuatro razones:

1° La IA va a eliminar empleos pero creará nuevos: No hay que ser ingenuos. Como todo avance tecnológico, uno de los propósitos de la IA es optimizar las labores humanas. Algunos oficios que conocemos actualmente podrían desaparecer o modificarse sustancialmente; pero también surgirán nuevas profesiones.

Si no nos adaptamos a los cambios, nuestros empleos si corren peligro, por ello es preciso actualizarse y capacitarse. Y, en este sentido, los gobiernos tienen una responsabilidad muy importante: desde generar un mindset basado en la evolución y adaptación al cambio desde las bases del sistema educativo hasta las políticas de capacitación direccionadas a adultos mayores y personas de mediana edad; además de fomentar la inserción laboral en todos los niveles.

2° La IA existe hace más de 80 años: Siempre ha estado en evolución permanente, pero su aplicación siempre estuvo reservada al sector privado. Hace décadas que empresas como Santex desarrollan soluciones basadas en IA para otras empresas y gobiernos, las cuáles seguramente tuvieron un impacto en las fuentes de empleo, pero que pocos advirtieron. Los nuevos productos de IA para consumidores, “B2C” podríamos decir, y su objetivo es simplificar tareas cotidianas para la gente común. Son más bien una herramienta que ayuda a quienes se desempeñan en generar contenidos; entre otras cosas.

El mayor desafío que plantea es a quienes deben evaluar a las personas que hacen uso de esta herramienta en el día a día; aunque tampoco hará peligrar sus posiciones.

3° Las habilidades diferenciales de los humanos no pueden ser reemplazadas por AI: El informe “Global Risk Report 2024” elaborado por el Foro Económico Mundial, resaltó varias competencias interpersonales como las más demandadas y, en consecuencia, las que permiten a quienes las poseen obtener mayores ingresos. El principal aprendizaje del estudio es que habilidades humanas como el pensamiento estratégico, capacidad de negociación, de persuasión, de presentación, pensamiento crítico, innovación, resiliencia y la inteligencia emocional no pueden ser emulados por la IA. En sintonía con dicha entidad, un análisis de LinkedIn de sus 1.000 millones de usuarios globales determinó que la habilidad más demandada para tener ahora mismo es la “adaptabilidad”. La segunda de la lista es la “comunicación”, para cerrar un Top 10 de habilidades blandas que están fuera del alcance de la IA. Si estás buscando que la AI defina tu pensamiento crítico, ese no es su uso. Vos tenés que desafiar a tu mente, ponerla en práctica y aprovechá la IA para lo que sirve realmente.

4° En el siglo XXI las empresas, además de hacer negocios, buscan aportar valor social: Si bien hay excepciones, las corporaciones modernas se alejaron del estereotipo cinematográfico basado en los grandes campeones de la industria del siglo XIX. Las empresas de hoy saben que no pueden ser sustentables económicamente en sociedades pobres, por ello buscan integrarse armónicamente como un ecosistema, midiendo permanentemente que su impacto sea siempre positivo o al menos neutral. Y todo lo que refiere a IA no es una excepción. Este es el concepto de shared value que propone Michael Porter.

Como ocurre en todas las industrias modernas, la regulación busca adecuarse a lo que ya está pasando y el compromiso ético de las empresas toma un rol sustancial en esta materia. En este punto, la ética empresarial se posiciona como un factor crítico. Y es muy importante la voz de los referentes en cada temática para guiar esta conversación.

Desde Santex, por ejemplo, promovimos la formación de Liga del Bien de la IA, un movimiento formado por un equipo interdisciplinario de especialistas de la academia, el sector privado y el tercer sector, que busca apoyar el debate ético y la difusión de ideas para un desarrollo regulatorio acorde a valores humanos universales.

Desde allí hemos desarrollado un documento de Autoevaluación en materia de IA, que propone compromisos éticos y establece un vocabulario compartido sobre valores fundamentales.

Si le perdemos el miedo y la aprovechamos para potenciar lo que hacemos en nuestros trabajos, para nuestros equipos, empresas y para agilizar procesos, la Inteligencia Artificial representa una oportunidad para redefinir los roles de los seres humanos en la economía y amplificar sus capacidades.

Recordemos que la humanidad ha atravesado otras tres revoluciones tecnológicas y, a pesar de la aparición de tecnologías que podían resolver el trabajo que hacían varias personas, el nivel de empleabilidad se ha mantenido constante; más allá de la aceleración del crecimiento poblacional.

Todos los grandes cambios generan mucha incertidumbre en primera instancia. Lo importante en esta oportunidad, como en todas las anteriores, es que los aprovechemos para potenciarnos como humanidad; no buscando que la tecnología nos reemplace sino viéndola como lo que es: una herramienta para maximizar nuestras posibilidades.

Santex es una empresa tecnológica global, con 25 años de experiencia y presencia en 100 ciudades en 18 países de todo el mundo. Se especializa en el desarrollo de software a medida, implementando  soluciones basadas en Inteligencia Artificial, con el objetivo de aprovechar la tecnología para mejorar los procesos, automatizar tareas y marcar una diferencia competitiva. Tiene expertise en diversas industrias, como alimentos y bebidas, salud, banca, tecnología, manufactura retail y demás. 

Además, tiene un fuerte compromiso con las prácticas empresariales sostenibles: en 2020 obtuvo la certificación como empresa B y ha sido carbono neutral durante 3 años consecutivos.

En 2022 Santex redefinió su estrategia de responsabilidad social al fundar la Fundación Tecnología con Propósito, una organización sin fines de lucro que busca mejorar la calidad de vida de las personas a través de programas de educación e inclusión tecnológica. Y en 2023 recibió el premio Nuevo Paradigma Empresario otorgado por AmCham en el marco de sus Premios Ciudadanía Empresaria, por su visión de marcar el camino en lo que respecta a innovación y colaborar con otras empresas a transformar su realidad a través de la tecnología.

Sr Director

Desde el Ateneo Leandro N. Alem de la UCR de Mar del Plata, rememoramos aquel histórico acontecimiento político, a través de un comunicado por el cual nombran a los integrantes de la juventud radical del movimiento Renovación y Cambio quienes junto a centenares de jóvenes marplatenses.
“Salimos ese día desde la Casa Radical, a las 8 hs en veintidós micros de larga distancia, llegando a Buenos Aires a las 13.30 hs".
Aquel viaje para participar al acto de Alfonsín, fue encabezado por los secretarios de Juventud, Hugo Coppolillo y Fernando Spaltro y estuvo organizado por los jóvenes militantes Claudio Gacitua, Edgardo Spaltro, Eduardo Nieto, Roxana Staghezza, German Echeverribordi, Guillermo Willi, María del Carmen Duhalde, Rubén Moncho, Daniel Gobbato, Mario García, Antonio, Claudia Rodríguez, Cristina Martelli, Alejandro Lopez, José Varra , entre otros, todos integrantes de la juventud de Renovación y Cambio.
Tras la elección y proclamación de Raúl Alfonsin como Presidente de todos los argentinos, los jóvenes secretarios fueron agasajados por el gobernador electo Alejandro "Titán'" Armendáriz, en un almuerzo servido en Mar de Plata, en el Hotel Hermitage.
La noche previa a los comicios, el Secretariado de la Juventud Radical: Patricia De La Rúa (balbinista) con diez chicos, Norberto Pérez (Renovación y Cambio) con diez chicos, y quien suscribe Hugo Coppolillo (Renovación y Cambio) con treinta chicos, habíamos acordado con toda la Juventud ir a votar bien temprano para luego poder ayudar desde la Casa Radical en lo que fuese necesario, (entregar viandas, buscar ciudadanos, cubrir fiscales…) "La seguridad en ganar No existía". Llegadas las 16 hs, se instaló en el primer piso de la Casa Radical una línea con varios aparatos telefónicos.
En el balcón de la misma se hallaba un gran pizarrón con una sola persona, Daniel Coppolillo (balbinista), quien estuvo anotando desde las 20 hs hasta las 24 hs. los cómputos que le pasaban de Nación, Provincia, y Mar del Plata, mientras era observado por una plaza colmada de vecinos, unas veinte mil personas.
A las 21.30 hs los vimos subir al primer piso a Gustavo Demarchi y a Arroyo.
Fue un día memorable. Muchos chicos se sumarían al radicalismo años más adelante.
Los Katz , Pagni, Porrúa, Serebrinsky, entre otros, ingresarían a militar al partido recién en los años '85.

Firman el comunicado que recuerda aquel histórico momento de la vida política de nuestro país, Hugo Coppolillo, Rubén Moncho y Daniel Gobbato.

Atte Hugo Coppolillo - actual Convencional Provincial Titular Unión Cívica Radical .