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Taiana encabezó inicio de ejercicios entre armadas de Argentina y Brasil

19 de agosto de 2023

El ministro de Defensa, Jorge Taiana, y el embajador de Brasil, Julio Glinternick Bitelli, acompañados por el jefe del Estado Mayor General de la Armada, almirante Julio Horacio Guardia, participaron en la Base Naval Mar del Plata, del inicio del Ejercicio Passex y del Operativo Fraterno, que busca fomentar «la cooperación, la confianza mutua y la interoperabilidad» entre las armadas de Argentina y Brasil.

«Hacer nuevamente este ejercicio, luego de seis años de que no se realiza, es una prueba de la voluntad de profundizar esta fraternidad, interoperabilidad y esa sinergia que surge entre ambos países», señaló Taiana en la ceremonia.

El funcionario evaluó «estratégica» la realización de estos ejercicios «no solo por la amistad o el conocimiento técnico que requieren, sino para demostrar que el Atlántico Sur Occidental está bien protegido por las Fuerzas Armadas de Argentina, Brasil y Uruguay».

Por su parte, Guardia recordó que se trata de un «ejercicio tradicional» que se lleva a cabo «desde el año 78 y que nos permite mejorar la interoperabilidad entre las dos armadas».

Destacó además que Argentina y Brasil «comparten un espacio común en el mar y desde siempre tenemos la vocación entre ambas marinas de protegerlo, mantenerlo seguro para la navegación y para proteger los intereses de ambos países».

Tanto el Ejercicio Passex como el Operativo Fraterno se realizan, alternadamente, en cada uno de los dos países y sus aguas adyacentes y consisten en juegos de guerra y ejercitaciones en el mar, según consignó la cartera de Defensa en un comunicado.

«Estas ejercitaciones incrementan los lazos de amistad y camaradería entre ambas Armadas, optimizan la interoperabilidad entre sus medios y fortalecen la confianza mutua», indicaron.

El Operativo Fraterno es pionero en el acercamiento entre Argentina y Brasil a través de sus armadas; el primero se hizo en 1978 y a partir de entonces, se consolidó un creciente grado de interoperabilidad.

En el adiestramiento se conforma una «fuerza naval combinada» para conducir y ejecutar operaciones en un área bajo un ambiente de amenazas múltiples: submarinas, aéreas y de superficie, detalla el documento oficial.

Cada año las tripulaciones de ambas armadas aprovechan éstos encuentros para intercambiar opiniones profesionales y fomentar la camaradería.

En tanto, en esta edición, se establecieron los puertos Mar del Plata e Itajaí como escala operativa y ejecución de las operaciones en aguas brasileñas, respectivamente.

Por parte de la Marina de Brasil participan en el ejercicio Passex, el submarino Tikuna y las fragatas Independencia y Uniao, mientras que de la Armada Argentina intervienen el destructor Sarandí y el patrullero oceánico Contraalmirante Cordero.

En particular, la participación del submarino Tikuna, «constituye una excelente oportunidad para la Armada Argentina para adiestrar a sus oficiales expertos en armas submarinas embarcados en el destructor Sarandí», apunta el comunicado.

Además, «permitirá que dos oficiales submarinistas se embarquen como oficiales de intercambio a bordo del submarino desde la Base Naval Mar del Plata hasta el puerto de Itajaí».

Según lo previsto, el próximo domingo todas las unidades zarparán con rumbo a Itajaí para la realización del ejercicio combinado entre ambas armadas, concluyeron.

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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana

El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.

La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.

Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.

El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza

Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:

"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.

Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."

Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."

La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.

La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.

Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.

La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.

Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata

] ª⬛_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata

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