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Vacaciones de invierno: expectativas en la hotelería y la gastronomía

13 de julio de 2023



Desde UTHGRA Mar del Plata destacaron que el receso dará continuidad a una temporada baja «muy buena», con «mucho trabajo» y «niveles históricos de registración laboral». Se espera una importante afluencia turística en la ciudad.

UTHGRA Mar del Plata informó que «hay muy buenas expectativas» para las vacaciones de invierno, con un creciente nivel de reservas que hoy promedian el 40% y que, seguramente, se traducirá en un nivel más elevado de ocupación, ya que la mayor parte del público que vacaciona en la ciudad en esta época proviene de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y suele llegar sobre la hora.

En la hotelería y la gastronomía marplatense se esperan «dos semanas con fuerte actividad turística y mucho trabajo», de la mano del arribo de visitantes que, en promedio, pernoctarán entre 5 y 7 días en la ciudad.

El receso escolar en la provincia de Buenos Aires se desarrollará entre el 17 y el 28 de julio. “Hace varias semanas los establecimientos comenzaron a recibir consultas y el nivel de reservas fue creciendo. En algunos hoteles hay un 30% de reservas y en otros más de un 40%, pero sabemos que el 95% del público que viene en esta fecha proviene de CABA y muchos no reservan, sino que vienen sobre la hora, por lo que esperamos una elevada afluencia en vacaciones de invierno”, señaló el secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín.

Seguido, el dirigente destacó que “el movimiento turístico que recibirá Mar del Plata impacta en la vida económica de la ciudad y genera trabajo genuino”.

“Esperamos buenos niveles de ocupación, principalmente los fines de semana, y un nivel global de arribos similar al del año pasado, cuando vinieron alrededor de 300.000 turistas a Mar del Plata en las vacaciones”, analizó el dirigente.

Este año, remarcó Santín, “la ciudad vive una muy buena temporada baja” con fines de semana largos que han sido “muy favorables”, en los que la hotelería y la gastronomía “han trabajado verdaderamente muy bien”.
Gracias a las permanentes inspecciones de UTHGRA Mar del Plata, el sector registra hoy “el nivel más alto de registración laboral de los últimos 10 años”, mientras continúan desarrollándose operativos para revertir la informalidad que, por supuesto, continuarán en estas vacaciones de invierno.

“El turismo es un motor de la actividad económica. Es un aliado estratégico para Mar del Plata que genera movimiento y fuentes de trabajo”, subrayó Pablo Santín.

Gran Fiesta

Luego del trabajo en las vacaciones de invierno para recibir y atender a los miles de turistas que visitarán la ciudad, los trabajadores y las trabajadoras de la hotelería y la gastronomía estarán de fiesta para celebrar su día.

UTHGRA Mar del Plata llevará a cabo el 2 y 3 de agosto la Gran Fiesta del Trabajador y la Trabajadora de la Gastronomía y la Hotelería en el Hotel UTHGRA Sasso, un festejo por partida doble para “reconocer y homenajear como corresponde a todos los laburantes hoteleros y gastronómicos de Mar del Plata”, completó Pablo Santín

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Rechazan modificar régimen de Zona Fría

La concejal de Unión por la Patria, Valeria Crespo, cuestionó con dureza la intención del Gobierno nacional de modificar el régimen de Zona Fría y excluir a ciudades como Mar del Plata de los beneficios actuales. En ese marco, la edil elevó en el Concejo Deliberante un proyecto para pedir precisiones al Ejecutivo y expresar el rechazo a la iniciativa impulsada por el presidente Javier Milei.

Crespo advirtió que la medida implicaría “un fuerte ajuste sobre la clase media”, al considerar que las condiciones climáticas de la ciudad hacen imprescindible sostener los subsidios al gas.

“En Mar del Plata las bajas temperaturas obligan a un uso intensivo de la calefacción, por lo que quitar o restringir este beneficio impacta de lleno en la economía de los hogares”, sostuvo.

Según explicó, el nuevo esquema propuesto por Nación limitaría el acceso al subsidio a sectores considerados vulnerables dentro de un sistema focalizado, dejando afuera a amplias franjas de la población. Incluso, señaló que quienes permanezcan dentro del régimen también sufrirían incrementos en sus facturas, debido a cambios en la forma de cálculo del beneficio.

“La modificación no solo reduce el universo de beneficiarios, sino que también disminuye el alcance del descuento, ya que se aplicaría únicamente sobre el consumo de gas y no sobre el total de la boleta”, indicó. En ese sentido, remarcó que el impacto será generalizado, aunque con mayor peso sobre los sectores medios.

La edil también vinculó la iniciativa con el contexto económico actual. “Estamos viendo el cierre de comercios y familias que no logran llegar a fin de mes. Este tipo de decisiones agrava aún más la situación y representa un golpe directo al bolsillo de los vecinos”, expresó.

El proyecto presentado por el Gobierno nacional ya fue enviado a la Cámara de Diputados y propone mantener el subsidio pleno solo en regiones con condiciones climáticas más extremas, como la Patagonia, Malargüe y la Puna. En tanto, localidades incorporadas al régimen en 2021, entre ellas Mar del Plata, pasarían a un esquema más restrictivo basado en subsidios focalizados.

Ante este escenario, Crespo insistió en la necesidad de que el Municipio y el Concejo Deliberante adopten una postura clara para defender los intereses de los marplatenses frente a una medida que, según advirtió, “perjudicará a miles de familias”.

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