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Gastronómicos se capacitan

2 de marzo de 2023

Cientos de marplatenses se inscribieron en los cursos de formación laboral de UTHGRA. El sindicato completó en 48 horas los cupos de los diez cursos gratuitos vinculados a la gastronomía en el Centro de Formación Laboral Nº 405. “Hubo una demanda masiva. La capacitación es vital para insertarse mejor en el mundo del trabajo”, destacó el secretario general, Pablo Santín.

En apenas 48 horas, cientos de marplatenses agotaron los cupos para los diez cursos de formación laboral que volverá a brindar este año UTHGRA Mar del Plata, cuyo secretario general, Pablo Santín, destacó a la capacitación en oficios como “una herramienta central para insertarse mejor en el mundo del trabajo”.
El Centro de Formación Profesional Nº 405 del de UTHGRA abrió el martes el período de inscripción para los cursos de formación dirigidos a afiliados, afiliadas y al público en general, con excelente salida laboral.
Largas filas de marplatenses interesados en capacitarse en oficios se formaron en las puertas y alrededores del CFP, ubicado en Gascón 2660, donde este miércoles se agotaron los últimos cupos. De todas maneras, se crearon listas de espera para quienes no lograron anotarse.
“La capacitación, además de ser un derecho, es una herramienta fundamental para insertarnos o desempeñarnos mejor en el mundo del trabajo, por lo que nos alegra poder seguir proporcionando conocimientos y habilidades a trabajadores y trabajadoras en nuestro Centro de Formación”, expresó Santín.
Este año se brindarán cursos para ser barman, barista, auxiliar de sommelier, mozo, camarera, cocinero o pastelero. Asimismo, habrá capacitaciones en Cocina Libre de Gluten. Las cursadas se desarrollarán por la tarde, variando los días y horarios de acuerdo a la temática elegida.
Cabe destacar que los cursos serán dictados por destacados profesionales, son totalmente gratuitos y al término de los mismos los alumnos recibirán la correspondiente certificación oficial.
“La gastronomía y la hotelería son actividades centrales en una ciudad como Mar del Plata. Nos llena de orgullo y alegría contribuir a capacitar cerca de 300 nuevos profesionales que se capacitarán en oficios con alta salida laboral y los acompañaremos para poder insertarse en un mercado que hoy, gracias a las gestiones realizadas en el último tiempo, ofrece mejores condiciones laborales”, completó el secretario general.

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Falleció Antonio Gilardi, histórico dirigente gremial municipal

Hondo pesar y profundo color produjo en la familia municipal  la muerte de Antonio Gilardi, líder sindical con una vasta y reconocida trayectoria en la ciudad

Gilardi, quien lideró el Sindicato de Trabajadores Municipales (STM) por más de veinte años, falleció en las últimas horas, según confirmó esta mañana el propio gremio.

 Desde el sindicato municipal informaron su deceso, y subrayaron  que con Gilardi  ‘se va el dirigente más importante que haya existido en la administración municipal.”

Fue elegido como secretario general del STM por primera vez en 1999, y  renovó su mandato en seis ocasiones consecutivas, hasta el 2023. Gilardi,  había delegado recientemente la conducción sindical en el secretario adjunto, Daniel Zacarías, debido a su delicado estado de salud. Esta transición se evidenció especialmente durante el último tramo del prolongado conflicto que mantuvo el STM con la administración actual, que se extendió por cuatro meses.

Gilardi,  se estaba preparado para iniciar su séptimo período al frente del sindicato cuando su estado de salud comenzó a deteriorarse. Diferentes dirigentes e instituciones gremiales le brindaron a través de las redes sociales y comunicados una sentida despedida.

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