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Verano gastronómico

4 de enero de 2023



Asisten más de 250 niños . El predio fue totalmente reestructurado para este verano por la conducción de Pablo Santín. Se dispuso una enorme oferta recreativa, deportiva y cultural para el cuidado y el entretenimiento de hijos e hijas de hoteleros y gastronómicos

Está semana comenzó a funcionar la Colonia de Vacaciones para niños afiliados a UTHGRA Mar del Plata en el renovado Centro Recreativo del sindicato.

En total, son más de 250 los niños y las niñas de entre 5 y 12 años que disfrutarán durante toda la temporada de diferentes actividades recreativas, deportivas y culturales.

Para el verano 2023, el Centro Recreativo de UTHGRA fue completamente remodelado y embellecido para brindar un mejor espacio de distensión y recreación para todas las familias hoteleras y gastronómicas.

Pablo Santín, secretario general de UTHGRA Mar del Plata, remarcó la importancia de “seguir trabajando para garantizar derechos. En este caso, se trata de niños y niñas de la familia hotelera y gastronómica, que van a disfrutar de un verano soñado, mientras sus padres y madres se desarrollan profesionalmente, en lo que parece ser una gran temporada”.

En la Colonia se ampliaron este año las propuestas recreativas y el entretenimiento.

Los chicos y las chicas pueden disfrutar de la pileta climatizada, clases de natación, gran cantidad de actividades deportivas, huerta orgánica, malabares, surf, salidas a la playa, todo tipo de juegos y fiestas temáticas, entre muchísimas otras opciones.

A su vez hay actividades pensadas especialmente para los días en los que el clima no acompaña: Just dance, karaoke, juegos musicales, taller de coreografías, clases de cocina, juegos de mesa y tardes de cine infantil, entre otras.


«Realmente nos da mucha alegría poner en funcionamiento una vez más la Colonia de Verano de UTHGRA, esta vez con la agenda de actividades más amplia que otros años para que los chicos y las chicas disfruten el verano en un espacio totalmente renovado y con un equipo que garantiza el cuidado y el entretenimiento», dijo Santín.

«Este año invertimos mucho esfuerzo en poner más lindo que nunca al Centro Recreativo. Invitamos a cada trabajador y trabajadora a disfrutarlo y cuidarlo. La recreación es un derecho fundamental de los hoteleros y gastronómicos y nos pone muy felices poder garantizarlo con absoluta dignidad para toda la familia», completó el secretario general.

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Diciembre cierra con caída del 2,5 % en ventas

Con el cierre del año 2025, y como es habitual, el Departamento de Estudios Sociales y Económicos de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata, presentó su relevamiento para conocer la evolución de las ventas minoristas en Mar del Plata. La variación interanual en unidades físicas del mes de diciembre arrojó una variación interanual marcando una disminución del 2,5 % con respecto a diciembre del 2024.

“Diciembre en cuanto a ventas continúa en baja con respecto al año anterior, aunque, de los últimos meses, es el de menor caída. No obstante la incertidumbre sigue en el comercio, que se refleja en una retracción a invertir ya que solo para 3 de cada siete comerciantes marplatenses indican tener una buena utilidad en sus empresas” indicó el presidente de la UCIP, Blas Taladrid.

Consultados los comerciantes sobre su situación económica actual el 50,8 % dijo que empeoró, el 39,7 % dijo que se mantuvo y el 9,5 % restante que mejoró.

Mientras que, consultados en particular sobre la consideración de la situación económica de su empresa dentro de un año, el 33,3 % indicó que mejorará, el 54 % que se mantendrá, y solo el 12,7 % que estará peor.

En otro orden, el 76,2 % de los entrevistados afirman que no es un buen momento para invertir en sus emprendimientos, por su parte el 22,2 % cree que si es un buen tiempo para inversiones y el 1,6 % restante no tiene opinión al respecto.

Como fueron las utilidades en este diciembre 2025 fue otra de las consultas formuladas, a lo cual el 50,8 % respondió que fueron regulares, el 30,2 % dijo que fueron buenas y el 19 % respondió que han sido negativas.

También se realizó una perspectiva a futuro con relación a las ventas para los próximos 6 meses. Aquí el 61,9 % dijo que se mantendrán sin variaciones, el 31,7 % cree que aumentarán y el 6,4 % que disminuirán.

En cuanto a los RRHH de los comercios, el 95,2 % dijo que se mantendrá sin variaciones, el 3,2 % que van a disminuir la plantilla y el 1,6 % aumentará su personal.  

Con relación al movimiento de clientes en los CCCA el 65,1 % notó algo más de gente en diciembre, el 22,2% mucha más gente y el 12,7 % más o menos la misma gente.

La muestra se focalizó en los comercios ubicados en los Centros Comerciales a Cielo Abierto de la ciudad de Mar del Plata de los rubros comerciales relevados: ferretería; calzado femenino; mueblería; bazar; lencería; cerrajería; materiales para la construcción; farmacia; perfumería; regalería; artículos de plomería; mallas; alimentos y bebidas; colchones; entre otros. 

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