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Manos a la obra
24 de noviembre de 2022
Personas privadas de la libertad confeccionaron bancos y mesas para el Hogar Geriátrico Maipú. La producción beneficiará a 43 ancianos y ancianas
Personas privadas de la libertad de la Alcaidía Penitenciaria Batán elaboraron de manera solidaria bancos y mesas de madera para el beneficio de al menos 43 ancianos de un geriátrico de Mar del Plata, los que fueron entregados recientemente.
La iniciativa se llevó a cabo en los talleres de carpintería de la Alcaidía que depende del Servicio Penitenciario Bonaerense (SPB) en el marco del programa “Más Trabajo, menos Reincidencia” que impulsa el Ministerio de Justicia y Derechos Humanos de la provincia de Buenos Aires.
La producción de los bancos y mesas de madera sirvieron para que los internos pusieran en práctica el oficio que aprendieron en la Alcaidía y para el beneficio de los ancianos y ancianas que pasan sus días en el Geriátrico Maipú de Mar del Plata.
Además, desde la Alcaidía llevaron adelante tareas de puesta en valor de los espacios verdes del geriátrico.
Ambas actividades solidarias fueron coordinadas por la Subdirección General de Trabajo Penitenciario y las autoridades del Complejo Penitenciario Este y la Alcaidía Penitenciaria Batán.
En la gestión de la actividad solidaria intervinieron el Jefe de departamento regional de cultura laboral Zona Este, David Villarreal, el Jede de Talleres, Hernán Fontana y el Coordinador de Inclusión socio laboral de esta Alcaidía, Nicolás Pertossi.
El director del Hogar, Guillermo Durante quien también se desempeña como Jefe del CPA en esta Alcaidía, agradeció y destacó la operatividad y rapidez con la que se desempeñaron para contar con el mobiliario.
El Director de la APB, Mariano Ciancio Gelosi destacó el trabajo del equipo de la sección Talleres, quedando a disposición para lo que necesiten los abuelos de Maipú.
Por último, el jefe de Complejo Zona Este, Roberto Astete pidió “seguir transitando el camino donde todos se enriquecen con la colaboración”.
Prensa APB
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Toda la información del día 17/6/2026
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Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria en el Gran Hotel Provincial
Mar del Plata será sede, desde este miércoles 17 y hasta el viernes 19 de junio, del Congreso de Ingeniería en la Industria Alimentaria 2026. En la ocasión especialistas para debatir los principales desafíos y oportunidades del sector.
El evento se desarrollará en el Hotel NH Gran Hotel Provincial y abordará temas vinculados con innovación tecnológica, sostenibilidad, regulación, economía circular y desarrollo productivo.
Los temas destacados de la primera jornada
La apertura estará a cargo de la presidenta de COPAL, Carla Martín Bonito, quien analizará los desafíos para el crecimiento de la industria alimentaria argentina. Posteriormente, expertos compartirán experiencias sobre ingeniería aplicada a la producción de alimentos, desde nuevas tecnologías para la elaboración de vinos hasta avances en la industria láctea y la formación de profesionales del sector.
La primera jornada del encuentro de la industria alimentaria comenzará este miercoles 17 de junio a las 10.30 en el Hotel Provincial con una agenda centrada en el crecimiento, la sostenibilidad y la innovación tecnológica aplicada al sector.
La apertura estará a cargo de Carla Martin Bonito, presidenta de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, quien expondrá sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en el actual contexto productivo y económico. A continuación, especialistas de distintos ámbitos compartirán experiencias y desarrollos vinculados al sector.
Entre ellos, el ingeniero Lucas Fasciglione, fundador de Rupestre Vasijas, presentará el uso de vasijas de cemento para la elaboración de vinos, mientras que la ingeniera Liliana Pilar Chotro abordará el rol de la Ingeniería en Alimentos en la industria láctea. También disertará el ingeniero Jorge Hernán Yannuzzi sobre diseño sanitario y desinfección eficiente de equipos e instalaciones, y la ingeniera Mariana Benítez Sigaut analizará el interés por la formación de nuevos profesionales en Ingeniería en Alimentos.
Desde las 12.40 se desarrollará el primer panel sobre sostenibilidad de la producción, con la participación de Julio González, CEO de Pastas Orali, quien presentará la iniciativa de Responsabilidad Social Empresaria vinculada al proyecto de ley “Pancitas Llenas”.
Tras el almuerzo, la actividad continuará con un segundo panel enfocado en mercados agroalimentarios, descarbonización industrial, generación de energía a partir de residuos, logística y generación distribuida. La jornada culminará con el panel de Biotecnología e Innovación en la Industria de los Alimentos, donde se expondrán avances en valorización de residuos, nanotecnología aplicada a envases biodegradables, producción de alimentos saludables y la experiencia de industrialización de kombucha. El cierre está previsto para las 17.30.
Cabe destacar que las deliberaciones continuarán este jueves y viernes.
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Almuerzo celeste y blanco
Con motivo de celebrarse el Día de la Bandera, este sábado 20 de junio a las 13 horas, en "La Casa del Balcón" (3 de Febrero 2538) se servirá un almuerzo patrio con música en vivo.
Actuará el cantautor Rubén Benegas, quien interpretará temas de su propia autoría, además de canciones de autores como: Roberto Cambare- Víctor Abel Giménez- Alberto Merlo- Atahualpa Yupanqui- Argentino Luna- Horacio Guarany, entre otros. Las reservas del lugar al contacto 0223 516-0630
