Ciudad
Incorporan pescado al menú escolar
15 de julio de 2022
Es un proyecto del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata acompañado por la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera y el Centro de Formación Profesional N°418. La experiencia inicial fue en la EPB N°12, pero el objetivo es llegar a todas las escuelas del distrito.
Una iniciativa compartida por el Consorcio Portuario Regional, la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera y el Centro de Formación Profesional N°418 combinó la donación de capturas logradas frente a estas costas y la capacitación de mano de obra en procesamiento de esas materias primas para incorporar pescado fresco en el menú que se sirve en comedores escolares de la ciudad.
Filet empanado con arroz se sirvió este martes en el almuerzo que disfrutaron alumnos de la Escuela Primaria EPB N°12, donde se realizó esta experiencia que ofició como prueba piloto de lo que se buscará instalar como una costumbre a la hora de diseñar el plan de alimentación para los niños que comen en los establecimientos educativos donde cursan sus estudios.
La flota costera que tiene amarre en el puerto de Mar del Plata realizó las capturas. Tras la descarga en muelle se derivó la mercadería hasta la Escuela Nacional de Pesca, sede del curso de Procesamiento de Pescado que dicta el Centro de Formación Profesional N°418. Y de allí, siempre a partir de móviles refrigerados cedidos por la firma Salucla, directo a la cocina de la escuela.
Gabriel Felizia, presidente del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata, manifestó su satisfacción por la concreción de este proyecto que se empezó a definir hace más de un año, cuando se ponía en marcha esta capacitación de mano de obra. “Siempre buscamos formar recursos calificados para nuestra industria pesquera pero también tener una alternativa directa para que el pescado que se pesca en estas costas y se descarga en nuestros muelles esté mucho más presente en la dieta de los comedores escolares”, explicó.
Recordó que el de Mar del Plata es el principal puerto pesquero del país y que esta experiencia inicial hace una realidad una propuesta de la actual titular de Anses, Fernanda Raverta, que planteaba la necesidad que al menos una vez por semana haya pescado en el menú que se sirve a los alumnos en las escuelas públicas del distrito.
La directora de la EPB N°12, María Laura Rodríguez, agradeció la elección de este establecimiento, consideró que este proyecto “construye soberanía alimentaria” y destacó la particularidad que “alumnos de una escuela comen el pescado que filetearon otros alumnos pero de un curso de procesamiento”.
La materia prima fue aportada en concepto de donación por la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera, que de manera periódica ya venía realizando entregas similares para las prácticas de aprendizaje que se realizan en el Centro de Formación Profesional N°418. “La intención es que a este paso inicial que dimos nosotros se sumen otros sectores armadores de nuestro puerto y, cuando vean esto que vivimos en la Escuela 12, acompañen para que el pescado esté más presente en la dieta de los chicos”, afirmó Sebastián Agliano, presidente de la entidad.
El curso de Práctico en Procesamiento de Pescado que allí se dicta tuvo su primer período de inscripción hace un año y llega a su fin esta semana con 15 alumnos egresados, listos y preparados para incorporarse al mercado laboral. Las clases se desarrollan en un espacio acondicionado dentro de instalaciones de la Escuela Nacional de Pesca.
Esta capacitación, a lo largo de dos cuatrimestres, va más allá de las técnicas de fileteado de pescado y abarca el proceso integral que contempla pautas de manufacturación, variedad de especies, estudios de laboratorio y demás normas y cuidados sanitarios que se realizan sobre esas materias primas.
El Centro de Formación Profesional N°418 es una iniciativa del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata para la capacitación de recursos humanos y mano de obra calificada para oficios portuarios. En su oferta figuran cursos de operador de autoelevador, electricista naval, soldador e inglés naval, en todos los casos con títulos oficiales que tienen reconocimiento de la Dirección General de Escuelas y Cultura de la provincia de Buenos Aires
Ciudad
Talleres de salud integral para adolescentes en escuelas
La Secretaría de Salud municipal da inicio a una nueva etapa de los talleres de salud integral para adolescentes, destinados a escuelas secundarias municipales, provinciales y privadas, así como a hogares convivenciales.
Durante 2025 participaron 1055 jóvenes de 4º, 5º y 6º año, como parte de esta propuesta de promoción y prevención en el ámbito educativo.
En detalle el Programa Municipal de Salud Integral del Adolescente está destinado a jóvenes de entre 12 y 19 años y funciona con un equipo interdisciplinario conformado por distintas especialidades, los encuentros se trabajan con estudiantes del segundo ciclo del nivel secundario donde se abordan temáticas como salud sexual, cuidados del cuerpo, hábitos saludables y salud mental, en espacios de consultas, diálogo e información.
Las instituciones educativas interesadas en participar pueden comunicarse vía WhatsApp al 223 594 3464, donde se coordina la realización de los talleres.
Entre los servicios de salud para adolescentes se incluyen controles de salud integral, vacunación del calendario, consejería en salud sexual, entrega de métodos anticonceptivos, testeos de enfermedades de transmisión sexual, consultas en nutrición y cardiología, PAP, odontología y espacios de escucha y orientación.
Para más información, los interesados pueden ingresar www.mardelplata.gob.ar/saludyadolescencia
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Portada digital del día 14/4/2026
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Mejoras de calles en Batán
La Delegación municipal de Batán informó que en los últimos 30 días repararon 81 cuadras, limpiaron microbasurales y restos de poda y trabajaron en el mantenimiento de espacios públicos en la zona.
El área funciona bajo la órbita de la secretaría de Participación Ciudadana y trabaja cotidianamente en el arreglo de calles para mejorar la circulación y el mantenimiento de espacios.
Los equipos y maquinarias realizaron trabajos en la calle Canesa que es el principal acceso a la Escuela Primaria 77 del barrio Parque Palermo. Allí también limpiaron microbasurales al igual que en la calle Guernica. Además, repararon calles como Catriel, Manuel Baigorrita, Juan Calchaqui, Génova, Ciudad de San Cayetano y Fitte.
A su vez, trabajaron en la calle 11 del barrio Valle Hermoso y en Ignacio Olan de Parque Palermo por donde circula el transporte público.
Por otra parte, los agentes limpiaron microbasurales en Héroes de Malvinas y Las Charitas, las calles 27, 56 y 35 y les recordaron a los vecinos que se pueden denunciar los microbasurales en la línea de atención gratuita 147.
Asimismo, cortaron el césped y trabajaron en el mantenimiento de la bicisenda y las banquinas de la ruta 88.
También limpiaron y acondicionaron las plazas de los barrios El Morrito y Las Lomas, Carlos Gardel, 17 de Octubre, Martín Miguel de Güemes, Central de Batán, El Timbo, la Plazoleta de la Amistad, el Skatepark, el Jardín Municipal N º 27, la Escuela Municipal de Formación Profesional N°7, el Centro de Atención Primaria de la Salud de El Boquerón, el Monumento al ciclista y Casa del Niño La Ardillita.
Desde el Ente Municipal de Servicios Urbanos (EMSUR) también realizaron distintas acciones en este sector de General. Pueyrredon, en articulación con la Delegación, como por ejemplo en lo que es limpieza de microbasurales y en el corte de pasto del carril central de un tramo de la Ruta 88.. También desde el área se aportaron maquinarias como camiones y pala para llevar adelante estos trabajos.
Otra de las acciones realizadas por el EMSUR en Batán fue el Punto Verde, un espacio para descartar desechos electrónicos, aceite vegetal (AVU) usado en envases plásticos y pilas comunes y/o recargables con el fin de darles una segunda oportunidad en la cadena productiva. También, se recepcionaron residuos plásticos, metales, vidrios, papel y cartón.
